Ixtri għall-aqwa dawk li jfasslu l-crepe minn Le Creuset, Cuisinart, u aktar
Crepes ħoss fancy, iżda huma attwalment mhux ħafna aktar ikkumplikat minn pancake irqiq ħafna. Filwaqt li inti tista 'tagħmel krepe f'folja sauté, jekk int serju dwar kif tagħmilhom, dan jgħin biex ikollu ftit għajnuna minn apparat tal-kċina jew pan li huwa ddisinjat biex jakkomoda dak il-qoxra.
Il-kukuri Stovetop jieħdu inqas spazju għall-ħażna u jistgħu jintużaw għat-tisjir ta 'ikel ieħor fuq il-stovetop meta ma tkunx qed tagħmel il-crepes. Imma hemm aktar kurva tat-tagħlim, peress li għandek bżonn tikkontrolla t-temperatura tal-istufi biex tikseb it-temperatura perfetta. Dawk li jfasslu l-crepe elettriċi jieħdu l-suppożizzjonijiet barra mill-kontroll tat-temperatura, sabiex ikunu aktar faċli biex tużah. Huma jieħdu wkoll aktar spazju għall-ħażna. Xi dawk li jfasslu l-krejnijiet elettriċi jistgħu jintużaw għal ikel ieħor, filwaqt li xi wħud huma speċifikament biex jagħmlu l-crepes.
Hemm bosta metodi biex isiru l-crepes, u metodi differenti jinvolvu aġġeġġi differenti. Jekk tippreferi tferra 'l-batter fil-pan u dawwarha biex tipproteġi l-qiegħ tal-pan, ħafif, crepe pan lixx huwa l-aqwa ħabib tiegħek. Jew int tista 'tieħu kukun tal-krejnijiet speċjali fil-batter u ħalli l-batter drip off, għal rqiq, anke crepe. Jew, tista 'tferra' l-batter fuq cooker fissa u tuża sprej tal-batter biex inxerrdu l-batter b'mod uniformi.
Ma jimpurtax liema metodu tippreferi, hemm maker crepe li huwa tajjeb għalik.
L-Aħjar B'mod ġenerali: NutriChef Electric Crepe Maker
Il-NutriChef Electric Crepe Maker għandu wiċċ kbir tat-tisjir ta '12-il pulzier u dial sempliċi għall-kontroll tat-temperatura biex jagħmel il-crepes perfetta, iżda jista' jintuża wkoll bħala pjanċa biex tagħmel pancakes standard, bajd moqli, bacon jew kull ħaġa oħra 'd issajjar fuq pjanċa standard. Huwa wkoll kbir għat-tisħin tortillas jew flatbreads. Il-wiċċ huwa aluminum nonstick li jisħon malajr u b'mod uniformi.
Jintuża sprej tal-batter tal-injam u spatula tal-injam għat-teħid u l-immaniġġjar tal-crepes. Il-wiċċ tat-tisjir għandu lip żgħir ħafna li jgħin biex iżomm il-meraq u x-xaħmijiet milli jaqta 'waqt it-tisjir, iżda huwa baxx biżżejjed sabiex ma jinterferix ma' spatula li tiżżerżaq taħt il-crepes.
L-Aqwa Stovetop Pan: Nordic Ware Franċiż Tradizzjonali Azzar Crepe Pan
Dan il-pan crepe huwa disinn tradizzjonali tal-crepe pan li jaħdem fuq kwalunkwe stufi. Huwa magħmul minn azzar aluminizzat u għandu wiċċ nonstick sabiex il-crepes jinħelsu faċilment u t-tindif huwa faċli - biss ħasil bl-idejn b'deterġent ħafif. L-azzar imexxi s-sħana sewwa, u għalhekk il-crepe super-irqiq jinħadmu indaqs.
Dan il-pan ta '10 pulzieri huwa kbir biżżejjed għal crepes standard jew kbar. Huwa magħmul fl-Amerika, iżda għandu manku importat. It-tarf imżerżaq jagħmilha faċli għall-crepes li jiżżerżqu 'il barra mill-pan mingħajr tiċrit, sabiex tkun tista' tagħmel lott kbir u munzellhom pulitament.
Meta ma tkunx qed tagħmel il-crepes, tista 'tuża l-pan biex issajjar il-bajd jew il-kannella hash, tagħmel omelets jew issajjar pancakes standard, iżda minħabba n-naħat bil-mod, ma tkunx qed tuża dan biex tagħmel stews jew zlazi.
L-Aqwa Baġit: Salton Crepe Maker
Dan il-produttur tal-krejett ihallik imxarrab il-wićć tat-tisjir fil-batter - hija inkluża trej tal-batteri - sabiex tkun tista 'thalli t-tahsir żejjed biex joholqu l-aktar crepus thinnest possibbli. Issettja l-crepe maker biex ittemm it-tisjir. Il-wiċċ tat-tisjir huwa ta 'dijametru ta' 7 1/2 pulzieri u għandu wiċċ mhux tal-istil sabiex il-crepes jinħelsu faċilment u n-nodfa hija daqstant sempliċi, iżda m'għandekx tgħaddasha fl-ilma. Biex tneħħi l-crepes, ibiddlu l-cooker fuqhom, jew jużaw l-ispatula inkluża.
Filwaqt li dan huwa ddisinjat biex jagħmel il-crepes, tista 'tużaha wkoll biex taqli l-bajda bil-wiċċ tat-tisjir wieqaf. Il-cooker huwa bla wajers u jġib is-saħħa tiegħu mill-unità bażi. Il-kontrolli huma sempliċi - switch biss u on-off u dawl indikatur. Il-korda tal-qawwa tarmi bogħod bil-pront għall-ħżin.
L-Aħjar Għoli: Le Creuset Enameled Cast-Iron Crepe Pan
Magħmul minn ħadid fondut enameled b'forma tradizzjonali, il-Le Creuset Enameled Cast-Iron Crepe Pan jisħon b'mod indaqs u jżomm is-sħana biex issajjar waħda crepe wara l-oħra mingħajr ma twaqqaf. In-naħa ta 'barra hija l-enamel ikkulurit u l-interjuri huwa satin finitura iswed li qatt mhu se jkollu bżonn l-ħwawar li l-ħadid fondut nej jeħtieġ. Jista 'jintuża fuq kwalunkwe stovetop u jista' jintuża wkoll fil-forn f'kull temperatura.
Il-manku huwa ergonomikament iddisinjat sabiex tkun tista 'tbiddel il-batter, iżda l-ħadid fondut huwa dejjem tqil, għalhekk jista' jkun għeja għal xi ħadd bi problemi ta 'idejn jew polz. Madankollu, tista 'tuża sprej tal-batter waqt li tħalli l-pan fuq il-stufi.
Meta ma tagħmilx crepes, tista 'tuża dan fuq il-fuklar biex issajjar bajd, pancakes, jew ikel simili, jew biex isaħħan tortillas jew flatbreads. Użah fil-forn biex issajjar il-pizzes personali tiegħek ukoll.
Dan għandu jinħasel bl-idejn.
L-Aqwa Multi-Tasker: Cuisinart International Chef Crepe Maker
Jekk tħobb il-crepes, iżda ma jixtiequhomx biżżejjed biex ikunu jridu cooker iddedikat għalihom, dan il-produttur tal-crepe b'aktar minn użu wieħed se juri fuq il-kċina tiegħek spiss. Mhux biss jista 'jintuża għall-crepes u pancakes, iżda għandu pjanċi riversibbli sabiex inti tista' wkoll tagħmel pizzelli. Imbagħad dawwar il-pizzelli fil-koni tal-ġelat bir-romblu tal-koni inkluż.
Jiddependi fuq dak li qed issajjar, dan jista 'jintuża f'pożizzjoni magħluqa biex issajjar l-ikel fuq iż-żewġ naħat f'daqqa, jew tiftaħ ċatt biex issajjar fuq żewġ uċuħ fl-istess ħin. Għandu żewġ pumi għall-kontroll tat-temperatura u l-ħin, u allarm li jinstema '.
Dan għandu wiċċ tat-tisjir mhux tal-istil b'dijametru ta '8 1/3 pulzieri u jinkludi kuċċarina tal-kejl, pinzetti u rom tal-kon tal-ġelat. L-għatu jingħalaq magħluq għal ħażna wieqfa. Il-pjanċi tat-tisjir huma ħasil tal-platti bla periklu iżda huma sempliċi biex jinħaslu bl-idejn.L-Aqwa Mudell Professjonali: Is-Saħħa u l-Home Nru Crepe Maker Edge
Jekk int verament serju dwar it-tiswir tal-crepe, inti tista 'tixtieq li ttejjeb lil produttur tal-crepe elettriku li huwa iktar professjonali. Din il-waħda toffri element ta 'sħana ta' 1000 watt għal tisħin mgħaġġel u għandha wiċċ ta 'dijametru ta' 13-il pulzier għat-tisjir ta 'crepes regolari jew kbar - jew tagħmel żewġ jew tliet kremi żgħar. Tista 'wkoll tuża dan biex tagħmel tortelli jew tisjir ta' tortillas jew flatbreads.
Il-kisi tal-lastiku jirrilaxxa l-crepes faċilment u jagħmel in-nodfa faċli wkoll. Hemm buttuna ta 'kontroll tat-temperatura biex taġġusta t-temperatura għat-tisjir perfett, kemm jekk qed tagħmel il-crepes jew il-bajd. Dwal jindika meta l-wiċċ tat-tisjir ikun laħaq it-temperatura mixtieqa tiegħek. Il-manki tal-ġenb jagħmluha faċli biex timxi jew terġa 'tiġi posposta.
Dan jinkludi spreader tal-batter tal-injam u spatula biex tagħmel u titratta l-crepes. Peress li m'hemmx lip madwar is-superfiċje tat-tisjir, inti tista 'ma tridx issajjar ikel li jerħi likwidu jew xaħam waqt it-tisjir, peress li kien jitnixxef mit-truf.