Din hija offerta tal-furketta, tliet bżar Delicious u tiġieġ rotisserie herb. Tista 'taġġusta l-ammont ta' bżar tal-Cayenne użat f'din ir-riċetta ta 'sostitut bi trab CHILI ħafif.
Dak li għandek bżonn
- 2 (4-lira / 1.8 kg) tiġieġ sħaħ
- 2 basal, kwartieri
- 4 kuċċarini / 20 ml ta 'melħ
- 2 kuċċarini / 10 mL paprika
- 1 kuċċarina / 5 mL bżar abjad
- 1 kuċċarina / 5 mL sagħtar imnixxef
- 1 kuċċarina / 5 mL trab tal-basal
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL bżar iswed
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL trab tat-tewm
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL bżar cayenne
Kif tagħmel dan
Ħallat flimkien paprika, melħ, trab tal-basal, sagħtar, bżar abjad, bżar iswed, bżar cayenne, u trab tat-tewm fi skutella żgħira tat-taħlit. Neħħi l-ġewwieni mit-tiġieġ u armih. Laħlaħ il-kavità tat-tiġieġ sewwa u nixxef. Imsaħ it-tiġieġ kemm ġewwa kif ukoll barra bit-togħrok tal-ħwawar, u qiegħed 1 basla fil-kavità ta 'kull wieħed. Poġġi f'boroż issiġillati u friġġ għal 4 sa 6 sigħat.
Preheat grill, tiġieġ tat-truss u żomm fuq il-virga tal-biċċiet tal-ħaxix .
Iġbed it-tiġieġ għal 3 1/2 sa 4 sigħat fuq sħana baxxa indiretta medja , jew sakemm it-temperatura interna tilħaq bejn 165 sa 170 grad F / 75 grad C. Neħħi t-tiġieġ u ħalli joqgħod għal 10 minuti qabel it-tinqix.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 438 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 152 mg |
| Sodju | 1,105 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 48 g |