Ipprovdi togħma lill-laħmijiet u t-tjur tiegħek fi instant
Iż-żebbuġ jista 'jżid ħafna togħma iżda jieħu ħafna ħin biex jidħlu fil-laħam jew fit-tjur. Anke b'ħinijiet ta 'mariner twil, it-togħma ma tippenetrax ħafna fil-fond, u għalhekk it-tidwir huwa kbir għal qatgħat irqiq, iżda anqas effettivi b'ħlotti ħoxnin u roasts.
L-injetturi tal-marini jsolvu l-problema tal-fond billi jinjettaw l-immarinat ta 'ħwawar fil-fond fil-laħam. Huma wkoll utli biex jimmarkaw laħmijiet irqaq malajr, u jistgħu jintużaw ukoll biex tinjetta l-ilma mielaħ fl-ikel.
Meta tuża injettur, ħxejjex aromatiċi u ħwawar għandhom ikunu żgħar biżżejjed sabiex ma jtellfux il-labra, tkun xi tkun id-daqs tagħha, allura jista 'jkollok bżonn tgħaqqad jew tħawwad l-immarinat b'aċtu chunky li ma joqgħodx mal-labar magħżul tiegħek.
L-Aħjar B'mod ġenerali: Kit tal-Injettatur tal-Laħam ta 'l-Azzar tal-kruha Grieg
Dan l-injettur huwa magħmul minn 304 azzar li ma jissaddadx li mhux se tebgħa, sadid, jew iżommu togħmiet. Tinkludi tliet labar tal-immarinar, iddisinjati għal skopijiet differenti. Waħda mill-labar ta '6 pulzieri għandha ponta solida u 12 toqba tul it-tul tal-labra, filwaqt li l-labra l-oħra ta' 6 pulzieri għandha ponta usa 'li tħallik tuża xi ftit l-immarini. It-tielet ponta hija biss tliet pulzieri twila, għal injezzjoni ta 'preċiżjoni u għall-użu f'laħmijiet irqaq.
Dan ikollu 2 uqija ta 'l-immarinar, għalhekk m'għandekx bżonn timla b'ħafna spiss, u l-planġer ta' l-injettatur joffri kontroll tal-pressjoni mtejba, allura inti tinjetta t-togħmiet eżattament kif tixtieq. It-tliet ċrieki manku jipprovdi qabda komda u tinjetta faċilment.
Dan jispiċċa faċilment għat-tindif u huwa sikur għall-magni tal-ħasil tal-platti. L-assemblaġġ huwa daqstant faċli meta wasal iż-żmien biex iżżid togħma mal-ikla li jmiss tiegħek.
L-Aħjar Gun: Il-SpitJack Magnum Meat Injector Gun
Meta tkun lest biex tieħu l-laħmijiet immarinat tiegħek għal-livell li jmiss li tinjetta l-immarinat, bħal koki li jipparteċipaw f'kompetizzjonijiet ta 'barbecue, pistola hija l-pass li jmiss. Din il-gun ihallik tinjetta ammont preċiż minn 1 sa 5ml f'kull doża. Iżżomm sa 50ml, sabiex ma jkollokx timla spiss.
Dan il-kit jinkludi l-arma, erba 'labar tal-marinar, tliet pniezel tat-tindif, u każ għat-trasport u l-ħażna tal-biċċiet kollha. B'differenza injetturi rħas li jintremew wara li jintilfu l-partijiet, tista 'tixtri spare parts għal din il-pistola.
Il-labar tal-gun jistgħu jippenetraw sa 5 1/2 pulzieri fil-fond fil-laħam, u huwa faċli li jiġi stabbilit l-ammont tal-injezzjoni b'marka sempliċi. Il-labar jinkludu waħda bi ponta mmejla għal preċiżjoni li tinjetta marki rqaq u bla xkiel; wieħed b'punt magħluq u perforazzjonijiet tal-ġnub għat-tixrid ta 'likwidi irqaq; labra ta 'kobor eċċessiv għal tbajja' eħxen u aktar reqqa; u labra żgħira u rqiqa li tħalli inqas marki viżwali fuq il-wiċċ tal-laħam.
Il-manku tal-kompressjoni hija faċli biex topera, bħal pistola tal-kawkaw, u l-materjali tal-grad mediku u l-labar qawwija extra jsiru l-aħħar.
L-Aħjar Bil Baster: Norpro Siringa Baster: Norpro Tisjir Utensili
Kbira għal kċejjen bi spazju ta 'ħażna limitat, dan il-baster u injettur b'użu doppju jippermettilek li tħoll il-laħam meta l-labra tkun imwaħħla, allura tista' tużaha bħala baster standard bil-labra mneħħija.
Dan ikollu 1 1/2 uqija u jimla mill-ġdid faċilment billi jxekkel u joħroġ il-bozza. Jekk taf kif tuża baster standard, ma jkollokx problema biex tużaha biex tħejji l-immarinat. Filwaqt li dan mhux effiċjenti daqs l-injetturi stand-along, jaħdem tajjeb għal użu okkażjonali. Il-labra tista 'tinħażen fil-biċċa l-kbira meta ma tkunx qed tintuża. Jinkludi brush għat-tindif.
L-Aqwa Baġit: Il-Kit tal-Injettatur tal-plastik Marin ta 'Ofargo
Mhux kulħadd għandu bżonn injettur fancy u għali li se jdum il-ħajja kollha. Dan l-injettur tal-baġit huwa rħisa biżżejjed li ma tkunx imċaħħad jekk tisparixxi fit-toqba sewda li teżisti kexxun junk, iżda għadu mibni sew. Tinkludi wkoll żewġ ċrieki ta 'l-o żejda għal sostituzzjoni faċli jekk wieħed jisparixxi waqt it-tindif. Il-labra u l-vireg tal-planġer huma magħmulin minn azzar li ma jissaddadx li hu sikur fl-ikel 304, filwaqt li l-bqija huwa magħmul minn plastik li jirrispetta l-ambjent b'siġilli tas-silikon.
Dan huwa ergonomikament iddisinjat għal użu faċli fuq naħa waħda. Għandha uqija waħda u għandha marki tal-kejl f'ml u uqija sabiex tkun tista 'faċilment tara kemm hemm fis-siringa u kemm int qed tinjetta. Il-labra hija ta '3 pulzieri twila. Għal tindif faċli, dan huwa sikur tal-magna tal-ħasil tal-platti, u brush ta 'tindif huwa inkluż jekk il-ħasil tal-idejn hu preferut.
L-Aħjar Bil-Kejl: Il-Kit tal-injettur tal-laħam ta 'Miusco Stainless Steel
Meta huwa importanti li tinjetta ammonti preċiżi ta 'l-immarinar, din l-injettur jagħmilha faċli, b'tieqa tal-kejl li tħallik tara kemm l-immarinar qiegħed fil-bittija, iżda huwa aktar sturdament mibni mill-injetturi tal-plastika super-irħas kollha peress li l-barmil tal-plastik huwa magħluq bl-istainless steel.
Dan ikollu 1 1/2 uqija, u żewġ xkupilji differenti huma inklużi. Il-labra żgħira hija mfassla għall-immarinar irqaq u bla xkiel, filwaqt li l-labra akbar tista 'timmaniġġja likwidi li huma aktar mimlija.
Għal tindif faċli, il-partijiet kollha huma bla periklu tal-ħasil tal-platti. Kaxxa tal-ħażna hija inkluża, biex iżżomm il-partijiet kollha b'mod sikur flimkien.
L-aħjar għall-BBQ: F. Dick Marinade u Injettur tal-Laħam tas-salmura
Mibnija għal dilettanti serji tal-barbecue u tat-tipjip, dan l-injettur tal-pompa jista 'jibgħat ammont kważi bla tmiem ta' l-immarinat fil-laħam tiegħek. Sempliċement poġġi t-tarf tat-tubu tal-ġbid f'kontenitur ta 'l-immarinar u ippompja l-manku biex tibda l-likwidu li joħroġ. Filtru jista 'fl-aħħar tat-tubu tal-ġbid jiżgura li l-ħxejjex u l-ħwawar chunky jitħallew lura waqt li l-likwidu aromatiku jiġi injettat fil-laħam.
Magħmula minn polimeri heavy-duty b'labra ta 'l-azzar Ġermaniża, din hija mfassla għas-snin ta' użu, u meta l-partijiet jibdew jilbsu, sostituzzjonijiet huma disponibbli.
L-aħjar Marinator: Foodator Salv 2.25-Kwart Marinator
Jekk trid malajr immarinat l-ikel, iżda ma tħobbx l-idea li tpoġġi l-ikel ma 'labar, dan il-kontenitur li jimmarka jagħmel il-trick. Int ser ikollok bżonn ta 'magna tal-vakwu tal-FoodSaver biex tużaha, imma jekk diġà jkollok waħda, dan il-marinatur huwa aċċessorju utli ħafna. Sempliċement poġġi l-laħam fil-kontenitur flimkien ma 'l-immarinat, poġġi l-għatu fuqha u uża l-FoodSaver biex tissiġilla l-kontenitur fil-vakwu u immarinat il-laħam f'minuti minflok sigħat.
Il-proċess tal-vakwu jiftaħ il-pori tal-laħam, li jippermetti li l-immarinar jippenetra malajr u fil-fond. Minbarra l-immarinar tal-laħam, il-ħut u t-tjur f'madwar 12-il minuta, dan jista 'jintuża wkoll għal ħxejjex malajr.
Il-kontenitur huwa mingħajr plastik BPA li huwa riħa prova, tbajja prova, nixxiefa sikuri u microwave sikuri. Meta ma tkunx qed tintuża għall-ikel taż-żbib, dan jista 'jintuża wkoll għall-ħażna ta' l-ikel.