Oġġetti Delicious Biex Nagħmlu Bil-Bniedem

Elderberries jappartjenu f'kull pajsaġġ li jittiekel. Huma jipprovdu ikel u kenn għall-ħajja selvaġġa, ħarsa u riħa aqwa, u ta 'togħma naturali mill-isbaħ. Hawn huma ħames affarijiet li għandhom x'jaqsmu ma 'l-elderberries. Kull gosti kbira u se jkollok tħawwil ta 'l-għeruq tal-għeruq tiegħek fit-tarzna tiegħek.

• 01 ta '05

  Elderberry Jelly

  Nagħmlu l-ġelatina huwa mod tajjeb ħafna biex niddaħħal il-ħlejqa għall-familja tiegħek. Meraq sempliċi u taħlita ta 'zokkor, it-tfal tiegħek jistgħu jitgħallmu dwar il-wildcrafting u ddawwarha fl-ikel Delicious!

  Peress li l-ġeli jistgħu jiġu kkonservati f'banju ta 'l-ilma sħun, huma riċetta inizjali kbira għal kull min irid jesplora l-arti tal-bottiljar. Żomm 'il bogħod mill-għajnejn għall-elderberries hekk kif jidħlu fis-bloom. Inti tista 'tkun sorpriż bil-kemm huma żgħar l-berries. Huwa jieħu skutella kbira, biex jagħmel biżżejjed meraq għal lott ta 'ġelatina.

  Elderbe riry jelly jista 'wkoll jiġi mdewweb għal żmalt bejn is-saffi ta' kejk. Tista 'tużaha msaħħna billi toqob f'saff wieħed tal-vanilla kejk u tferra fuq vażett ta' ġamm imdewweb ta 'lewż. Serva b'krema bit-tarjola homemade, u din id-deżerta tal-ħin tax-xitwa hija heavenly.

• 02 ta '05

  Elderflower Fizz

  Ħelu effervexxenti, x'inhu l-imħabba dwar Fizz Elderflower? Anki l-isem jevoka sens ta 'gost. Elderflowers huma beautifully fragranti. Huma prolifiċi għal perjodu qasir ta 'żmien, għalhekk ikunu fuq il-lookout biex jagħmlu nota fejn se jkunu l-aktar faċli biex jinqabdu minn.

  Ftakar, ħalli biżżejjed fjuri sabiex il-frott żgħir jista 'jiffurma aktar tard fl-istaġun. Iġbor fjuri mill-boxxli l-aktar għoljin, u anke mbagħad ħu 1/4 minnhom biss. Li tħalli 1/2 għall-ħajja selvaġġa u ieħor 1/4 għall-ħsad tal-berry. Peress li mhux kull sena hija waħda kbira għall-elderberries, huwa prudenti li ma jsirx aktar mill-ħsad.

• 03 ta '05

  Elderberry Wine

  L-inbid huwa proċess antik ta 'preservazzjoni tal-ikel. Ġejna 'l bogħod mill-ġranet ta' jitfa 'flimkien riċetta u bit-tama għall-aħjar. It-tisjir tal-inbid jista 'jkun sempliċi jew kumpless daqs kemm tixtieq tagħmel dan, iżda inbid sabuż tajjeb jiswa kull sforz li tista' tqiegħed fih.

• 04 ta '05

  Ġulepp tal-Għeruq

  Agħmel il-ġulepp ta 'l-għeruq mill-quart, u żommu disponibbli għas-sena kollha. Żommha fuq wara tal-friġġ, għal dawk il-ħinijiet li tixtieq tagħmel qtar tas-sogħla jew saħansitra lollipops (essenzjalment, qatra tas-sogħla fuq stick, right?).

  Iffriża l-ġulepp u aħżnu sakemm ikollok bżonnha. Xropp ta 'l-għerq huwa wunderbare għall-ħwawar tejiet u rimedji tal-ħxejjex għat-tfal. Użu fis-silġ pops u ovvjament, fuq il-ġelat. Qatt ma jkollok wisq ta 'dan it-trattament delectable.

• 05 ta '05

  Żerriegħa tal-Għasel

  X'inhu l-imħabba dwar pie homemade? Elderberries ħafna drabi jitqiesu bħala tip ta 'tip antikwat li n-nanna kienet tagħmel.

  Għaliex ma ħsadx ħafna elderberries kif tista 'din is-sena, u stash lilhom fil-friża biex jagħmlu bix-xitwa kollha? Huma virtwalment ħielsa għall-ħsad, u li ma imħabba pie tajba? Għal bidla sabiħa, ipprova tagħmel torti tal-idejn, u tuckinghom fil-kaxxa tal-ikla tiegħek, jew iżommuhom f'id għal dawk il-cravings ħelwin. Jew il-mod, it-tarf tal-bhejjem ta 'l-għeruq se jqiegħed kwalunkwe snack ippakkjat għal mistħija.