Ħares f'moħħu meta tara qoxra żgħira moħmija mimlija bil-ġobon Fontina jew Gruyère u sage gracing tabella tal-pranzu tal-btala fil-ħarifa. It-tfal imħabbahom (u hekk ukoll l-adulti!) Għax huma platti individwali, ta 'daqs personali. Ikunu verament festivi meta jiġu servuti fuq pjanċi żgħar u jitpoġġew fuq l-issettjar tal-post ta 'kull guest, u se jevokaw kor ta' "awws" meta n-nies joqogħdu bilqegħda jieklu. Din ir-riċetta Delicious ma tistax tkun aktar sempliċi biex issir, u r-riċetta hija faċilment moltiplikata.
Kont taf li l- qargħa aħmar huma frott ? Huwa veru u Baby Boos - jew qargħa żgħar ħafna - huma varjetà magħrufa bħala Pump Ke Mon jew Lil Pump Ke Mon, li jista 'jkollhom ġilda ta' kulur varjabbli u huma madwar 5 pulzieri b'dijametru u 3 pulzieri għolja.
Żomm f'moħħok li qargħa żgħar jew qargħa aħmar tat-trabi huma wkoll bastimenti li jservu perfetta għal sopop, qmuħ, deżerti u aktar.
Dak li għandek bżonn
- 1 qara minjatura (jew
- squash dumpling ħelu )
- Melħ għat-togħma
- Il-bżar iswed għat-togħma
- 1 sa 2 tablespoons
- krema tqila (30-36% xaħam tal-ħalib jew ħalib jew
- ġobon marscarpone )
- Weraq tas-salvaġġ 1
- 1/4 tazza ġobon ta 'fontina (jew ġobon Gruyère, maħkuk)
Kif tagħmel dan
- Mejda 'l fuq mill-1/2-il pulzier tal-qara', ixxejjen iż - żrieragħ u għaqqad il-melħ u l-bżar mill-ġdid frisk fil-kavità.
- Ferra 'f'1 sa 2 tablespoons krema tqal jew ħalib jew ġobon mascarpone, żid il-weraq tas-salvaġġ frisk jew imnixxef u tipa maħkuk jew ġobon Gruyère, ibdel l-għatu, u aqliq f'pan sakemm toqgħod, 35 sa 45 minuta.
- Oqgħod attent li ma teċċellix l-isquash jew tista 'tinqasam u tiġbor fil-forn. Tista 'sservi fuq platter jew fuq pjanċi individwali tal-ħobż u l-butir fil-post ta' kull guest.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 274 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 62 mg |
| Sodju | 546 mg |
| Karboidrati | 15 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 13 g |