Stilusel imħawwar fit-togħma jegħleb dan it-taħlita qarsa tat-tuffieħ tal-krema. Bl-ebda qoxra ta 'fuq, telimina ħafna mix-xogħol tal-għaġina. Jien inkludiet riċetta tal-għaġina tal-proċessur tal-ikel faċli, iżda tista 'tnaqqas il-ħin prepwali b'mod sinifikanti bi qoxra ffriżata jew folja tal-għaġina mkessħa.
Ħossok liberu li żżid madwar 1/2 kikkra ta 'ġewż ta' lewż imqatta 'mal-frawli.
Dak li għandek bżonn
- Għall-qoxra Pie:
- 1 1/3 tazza
- dqiq għal użu għal kollox
- 1 tablespoon zokkor mrammla
- 1/2 kuċċarina melħ
- 4 imgħaref butir imkessaħ (jew tqassar, maqtugħ f'biċċiet żgħar)
- 3 sa 6 tablespoons ilma kiesaħ bis-silġ
- Għall-Mili:
- 2 kikkri tuffieħ tart bħal Granny Smith (mqatta 'b'mod fin)
- 3/4 tazza zokkor mrammla
- 2 imgħaref tad-dqiq għal kollox
- 1/2 kuċċarina vanilla
- 1/8 kuċċarina melħ
- 1 tazza
- krema qarsa
- 1 bajda kbira
- Għat-Topping:
- 1/3 zokkor taz-zokkor
- 1 kuċċarina kannella
- Tazza 1/3 tazza
- 1/4 tazza butir
Kif tagħmel dan
Qoxra:
- Uża qoxra mithun iffriżat ta 'dixx bil-qoxra jew folja ta' għaġina mkessħa. Poġġi t-tazzi ta '1 1/3 ta' dqiq, 1 tablespoon ta 'zokkor, u 1/2 kuċċarina ta' melħ fl-iskutella ta 'proċessur tal-ikel; Polz diversi drabi biex taħlita sewwa.
- Sprinkle il-biċċiet tal-butir fuq id-dqiq u mbagħad poġġi madwar 5 jew 6 darbiet f'faqar ta 'sekonda. It-taħlita għandha tkun tixbah il-frak mhux maħdum b'xi biċċiet żgħar dwar id-daqs tal-piżelli żgħar.
- Sprinkle minn 3 sa 4 imgħaref ta 'ilma tas-silġ fuq it-taħlita tad-dqiq u mbagħad poġġi l-għatu lura u poġġi madwar 8 sa 10 darbiet.
- L-għaġina għandha timla ma 'mbuttat f'idejk. Jekk tinħaraq u tinqata 'f'idejk, sprinkle b'aktar ilma tas-silġ, madwar 2 kuċċarini kull darba, u poġġi ftit darbiet aktar. Irrepeti sakemm il-għaġina tal-għaġina flimkien meta mbuttat.
- Qiegħed il-għaġina fuq wiċċ imlaħlaħ u għaqqad ftit drabi. Għamla f'diska ċatta, wrap in plastic wrap, u friġġ għal 20 sa 30 minuta.
- Irrombla l-għaġina f'ċirku ta '11 sa 12-il pulzier. Waħħal l-għaġina fi pjanċa tat-torti ta '9 pulzieri u flawt it-truf.
Mili:
- Saħħan il-forn għal 425 F.
- Fi skutella kbira tat-taħlit, ikkombina zokkor ta '3/4 tazza u 2 doughti tablespoons; żid krema qarsa, bajd, vanilla, u 1/8 kuċċarina ta 'melħ. Żid it-tuffieħ u ħawwad sew; ferra 'fil-qoxra tat-torti mhux imsajra.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 20 minuta. Naqqas it-temperatura tal-forn għal 325 F.
Topping
- Għaqqad 1/3 zokkor taz-zokkor ma '1 kuċċarina kannella u dqiq 1/3 tazza; maqtugħ fil-butir . Sprinkle fuq it-tuffieħ u erġa 'lura t-torta lejn il-forn.
- Imsaħ għal 20 minuta oħra fi 325 F.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 488 |
| Xaħam totali | 26 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 147 mg |
| Sodju | 583 mg |
| Karboidrati | 59 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 8 g |