Hawnhekk tiddeċiedi bejn cooker bil-mod u cooker tal-pressjoni
Filwaqt li kukers bil-mod u kukers tal-pressjoni spiss jistgħu jintużaw biex issajjar l-istess tipi ta 'ikel bħall-laħmijiet iebsa, il-mod kif imorru dwar dak it-tisjir huwa kompletament differenti. Il-kukers bil-mod huma mfassla biex issajjar l-ikel bil-mod u għal żmien twil. Kukers tal-pressjoni huma mfassla biex issajjar l-ikel f'temperatura li tkun ogħla mill-punt tat-togħlija normali (minħabba l-pressjoni), u jissajru ħafna aktar malajr.
Jekk għandek biss kamra, jew baġit, għal wieħed minn dawn il-mezzi, li għandha tagħżel?
Il-kukers bil-mod għandhom it-tendenza li jkunu jiswew inqas, b'mod partikolari fuq il-parti baxxa tal-firxa tal-prezzijiet, peress li m'għandhomx bżonn ħafna teknoloġija għall-aktar kompiti bażiċi tagħhom. Il-cookers bil-mod l-inqas għoljin jista 'jkollhom issettjar għoli, baxx, u mitluf, bl-ebda tajmer jew b'karatteristiċi żejda. Magni tal-ogħla livell jista 'jkollhom it-tajmers, funzjoni ta' żamma-sħun, jew funzjoni ta 'tbajja'. Il-cooker bil-mod huwa ideali meta trid issajjar l-ikel tiegħek waħdu, jew anke meta ma tkunx id-dar. Ħafna nies ipoġġu l-ikel fi cooker bil-mod qabel ma jmorru jaħdmu u għalhekk huma lesti meta jaslu d-dar jew jitilqu tisjir ta 'l-ikel matul il-lejl. Peress li l-cooker bil-mod m'għandux għalfejn jibqa 'ssiġillat waqt it-tisjir, tista' togħma għat-tħawwir jew iżżid ingredjenti matul il-proċess tat-tisjir.
Il-kukers tal-pressjoni elettriċi għandhom it-tendenza li jiswew aktar mill-kukers bil-mod, peress li hemm ftit aktar teknoloġija u inġinerija involuti. Għas-sigurtà, l-għatu jingħalaq waqt it-tisjir tal-pressjoni u mhux se jinfetaħ sakemm il-pressjoni tkun ġiet rilaxxata. Minħabba f'hekk, huwa l-aħjar li tikkettja r-riċetti li ma jeħtiġux it-togħma matul il-proċess u li m'għandhomx bżonn ingredjenti li għandhom jiġu miżjuda f'ħinijiet differenti. Peress li l-cooker tal-pressjoni tlaħħaq il-ħinijiet tat-tisjir normali, tista 'tpoġġi l-ikel fil-cooker wara x-xogħol u pranzu fuq il-mejda malajr. Iżda peress li l-ħin huwa ġeneralment tant qasir, probabilment ma tħallihax tisjir waqt li tkun qed taħdem. Il-kukers tal-pressjoni elettriċi ġeneralment għandhom funzjonijiet żejda li jagħmluhom aktar versatili, bħal funzjoni ta 'tbajja' kif ukoll il-kapaċità li tbatti bil-mod.
Jekk cooker tal-pressjoni jista 'wkoll jimxi bil-mod, għaliex ma xi ħadd jagħżelha fuq cooker bil-mod? Għal ħaġa waħda, ħafna kukers bil-mod huma ovali biex jakkomodaw ħrief kbar jew tiġieġ sħaħ, li jistgħu ma joqgħodux tajjeb fi cooker tal-pressjoni. Għal ieħor, filwaqt li l-kukers tal-pressjoni huma aktar sikuri milli kienu fil-passat, ħafna nies għandhom biża persistenti minnhom. U l-aħħar, it-tisjir tal-pressjoni huwa teknika kompletament differenti minn tisjir fuq il-fuklar, għalhekk hemm ftit kurva tat-tagħlim, billi l-użu ta 'cooker bil-mod huwa simili ħafna għal tisjir fuq il-stufi, għalhekk huwa ħafna aktar familjari.
Ladarba tkun iddeċidejt liema apparat huwa tajjeb għalik, hawnhekk huma l-aħjar għażliet fis-suq.
Best Cooker Slow: Hamilton Beach Set 'n Ħassar Kaxxa Slow Programmabbli
Mhux biss dan il-cooker bil-mod għandu l-funzjonijiet bażiċi, iżda għandu wkoll ftit karatteristiċi speċjali li ma ssibx fil-kukers bil-mod oħra, bħas-sonda tat-temperatura milli tista 'tintuża biex tivverifika t-temperatura ta' mixwi waqt li tkun qed issajjar. Din hija cooker bil-mod programmabbli b'ambjent ta 'żamma-sħun, iżda tista' wkoll tagħżel li tinjora l-ipprogrammar u tużaha manwalment.
Il-forma ovali ta 'din il-kċina ta' 6 kwarti tfisser li hemm ħafna spazju għal tiġieġ inkaljat jew kbir. Huwa ddisinjat għall-ivvjaġġar, bi klipps li jżommu l-għatu fuqha, u siegla għal siġill stretta. Mankijiet b'saħħithom jagħmluha faċli biex iġġorrhom. Tinkludi wkoll kuċċarina li clips għall-cooker, għalhekk huwa handy għall jservu.
Hemm tliet settings: il-programm (li jippermettilek issettja ħin tat-tisjir) is-sonda (li tuża s-sonda tat-temperatura biex tiddetermina t-tixrid) u l-manwal (li jippermettilek tissettja temperaturi għoljin, baxxi jew sħun mingħajr ma tiffissa ħin tat-tisjir).Interessat fil-qari ta 'aktar reviżjonijiet? Agħti ħarsa lejn l-għażla tagħna tal- aħjar kukers bil-mod .
L-aħjar Kejk tal-Lott Għoli ta 'Tmiem: Kukkaf Slow Programmable Oval Slad
Dan il-cooker għandu barra l-istainless steel illustrat li jidher pjuttost biżżejjed biex tiltaqa 'fuq mejda tal-buffet biex isservi ikel sħun. Huwa għandu 6½ quarts, li huwa ħafna għall-ħwawar kbar u tiġieġ sħaħ, u għandu tajmer li se jdum sa 26 siegħa.
Għandu daħħal taċ-ċeramika iswed li jista 'jitneħħa biex iservi jew jitnaddaf, u għatu tal-ħġieġ biex tkun tista' tara x'inhu t-tisjir. Il-wiri diġitali huwa faċli biex jinqara, u għandu l-istainless steel b'saħħtu manki biex iġorr il-cooker.
L-Aħjar Baġit Il-cooker bil-mod: Crock-Pot 4-Cuatro Manwal Oval Slow Cooker
Jekk m'għandekx bżonn l-għażliet kollha li jiġu mal-kukers high-end, dan il-mudell jista 'jimmaniġġja l-bżonnijiet bażiċi għat-tisjir bil-mod u huwa kbir għall-familji iżgħar, peress li huwa biss erba kwarti. M'hemm l-ebda tajmer u l-ebda mod ta 'programmazzjoni, sempliċiment arloġġ sempliċi li jista' jiġi ssettjat għal baxx, għoli, sħun, jew mitfi.
Id-daħla ovali tal-fuħħar tista 'titneħħa biex isservi jew tindif, u għandha għatu tal-ħġieġ. Dan jaqa 'bl-iswed, bl-aħmar, jew bil-fidda, u hemm mudell 7-quart simili, jekk trid jew jeħtieġ daqs akbar.L-Aħjar Kukers tal-Pressjoni: Instant Pot DUO 7-in-1 Kukers tal-Pressjoni Funzjonali Multifunzjonali
Instant Pot hija waħda mid-ditti l-aktar popolari tal-cooker tal-pressjoni elettrika fis-suq, u dan il-mudell 6-quart huwa wieħed mill-aħjar bejjiegħa tagħhom. Għandu buttuni għal funzjonijiet multipli: cooker tal-pressjoni, cooker bil-mod, cooker tar-ross, sauté / browning, produttur tal-jogurt, Steamer u aktar sħun. Hija tista 'issajjar bi pressjoni għolja jew baxxa, u għandha tliet temperaturi saluti għall-versatilità.
L-inserzjoni tat-tisjir hija l-istainless steel, għalhekk huwa l-magna tal-ħasil tal-platti sikura, iżda mhux nonstick. Ir-rack inkluż jista 'jintuża għall-fwar jew għat-tneħħija faċli ta' ikel ikbar mill-inserzjoni tat-tisjir.
Il-karatteristika awtomatika ta 'żamma ta' l-ikel tista 'żżomm ikel imsajjar f'temperatura sikura sa 10 siegħat, u l-karatteristika manwali li żżomm saħħan tista' żżomm l-ikel għal kważi 100 siegħa. Jekk trid tibda t-tisjir aktar tard, tista 'twaqqaf bidu mdewwem sa 24 siegħa.
Dan il-mudell huwa wkoll disponibbli fil-mudelli ta '5 u 8 kwart.
Interessat fil-qari ta 'aktar reviżjonijiet? Agħti ħarsa lejn l-għażla tagħna tal- kukers tal- aħjar pressjoni .
L-aħjar Kejl tal-Pressjoni Kbir: Gourmia GPC-1200 Kukkun b'funzjonijiet varji
Jekk regolarment issajjar ammont akbar ta 'ikel, dan il-kukun tal-pressjoni ta' 12-kwart iżomm ħafna aktar minn mudelli oħra. Jekk trid ittardja l-bidu tat-tisjir, tista 'tiffissaha biex tibda tisjir sa 24 siegħa wara, u se tkompli tisjir f'każ ta' telf ta 'saħħa.
Hemm 13-il mod tat-tisjir: laħam, tjur, soppa, steam, sauté, kok bil-mod, deżerta, fażola, porridge, ross, tajmer, ħin preskritt u sħun.
Jekk dan huwa kbir wisq, l-istess mudell jiġi wkoll f'daqsijiet ta '4-, 6-, 8-, u 10-quart.
L-aħjar Kejl tal-Pressjoni Żgħira: Aobosi 8-in-1 Electric Pressure Mini Cooker
Jekk qed tfittex cooker ta 'pressjoni żgħira għal familja żgħira, persuna waħda jew kamra tad-djar, dan il-cooker tal-pressjoni elettrika ta' 3-kwart ftit jista 'jagħmel kważi xejn l-aħwa kbar tiegħu jistgħu, iżda fi kwantitajiet iżgħar u b'impatt iżgħar. Din tiffunzjona bħala cooker tal-pressjoni, cooker bil-mod, cooker tar-ross, steamer, tisħon, u pot tal-ħażna. Tista 'wkoll teqred l-ikel, u għandha stabbiliment tal-jogurt. Il-ħin tat-tisjir huwa aġġustabbli, iżda l-pressjoni ma tistax tiġi aġġustata.
Il-borma tat-tisjir għandha superfiċje mhux tal-wiċċ għal tindif faċli u l-cooker għandu mekkaniżmi ta 'sikurezza multipli, sabiex ma jkollokx għalfejn tinkwieta dwar aċċidentalment li tiftaħha waqt li tkun għadha taħt pressjoni. Dan jiġi ma 'cookbook, mgħarfa tas-soppa, mgħarfa tar-ross, tazza tal-kejl, ċirku ta' ssiġillar extra u rack tal-fwar.