Fall huwa l-istaġun tal-ħsad tal-cranberry u jekk zalza tal-cranberry ma tagħmilx dan għalik, din ir-riċetta tagħtik xi ħaġa li toast ma matul l-istaġun tal-vaganzi. Hawn ħelu u mlewna cocktail cranberry frisk li huwa perfett għall-waqgħa u x-xitwa. Ħeġġeġ lill-mistednin tiegħek b'din ix-xorb imħallat magħmul mill-cranberry frisk, iżda ħelu biż-żieda ta 'zokkor ismar u ale tal-ġinġer.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza
- cranberries (friski, madwar 8 berries)
- 1 1/2 uqija vodka (jew
- Bourbon )
- 5 weraq żgħar tal-mint (frisk)
- 1 ġir medju (1 wedge)
- 1 kuċċarina zokkor (kannella)
- 5 uqija ġinġer ale
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-cranberries, il-mint, il-ġir, u z-zokkor f'xejkatur tal-cocktail.
- Permezz ta 'strixxa li tinħall (jew wara ta' tablespoon), ħawwad it-taħlita sakemm il-cranberries jitnaddfu ftit u l-mint jitbenġel.
- Żid silġ u ħawwad għal madwar 10 sekondi.
- Poġġi t-taħlita ġo ħġieġa tal-blat bis-silġ u żid ale tal-ġinġer. Tista 'żżid weraq frisk tal-mint bħala garnish.
Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent u Għajnuniet għall-Cocktails
Il-cranberries huma mqattgħin u jikkunsidraw il-bilanċ ħelu li huwa l-għan ta 'ħafna riċetti cocktail, cranberry huwa post kbir biex tibda.
Iż-żieda tat-togħma tat-torti tal-cranberries tfisser li ssib żieda ħelwa li ma tegħlebx ix-xarba. Hawn xi għażliet biex itejbu cocktail cranberry bażiku frisk:
- Fizz: Żieda ta 'soda tal-klabb, ġinġer ale jew birra tal-ġinġer jew kwalunkwe ilma karbonizzat żżid bżieżaq u ftit ħruq fit-triq' l isfel. Iż-żieda ta 'fizz hija wkoll mod tajjeb biex taqleb l-alkoħol biex tagħmel mocktails tal-cranberry għal mistednin li ma jixorbux.
- Apple: Il-ħlewwa tat-tuffieħ, speċjalment is-sidru tat-tuffieħ, hija żieda kbira għal din ir-riċetta tal-cocktail peress li tibbilanċja l-għabxa tal-cranberry u tagħti dak il-bilanċ ħelu tal-palat tiegħek.
- Ċitru: Larinġ, ġir jew anki grejpfrut jistgħu jżidu saff ta 'togħma f'cocktail cranberry. L-imrar tal-grejpfrut, imħallat mat-tezza tal-cranberry jingħaqad biex nagħmel il-pucker up.
Issir Re Garnish Cocktail jew Queen
Għandek biex naqsmu l-aqwa riċetti tal-cocktail miegħek, iżda l-kreattività tiegħek tagħmilhom iħarsu l-aħjar tagħhom. Hawn taħt hawn ftit għodod li ghandek bzonn biex taghmel l-aqwa tgawdija ghal dan u koktejls ohra:
- Tqaxxar tal-lumi: imsejjaħ ukoll stripper taċ-ċitru, dan jgħinek tagħmel dawk it-twists tal-qoxra taċ-ċitru li jidhru tant ħelu.
- Ballon tal-Melon: poġġi ballun tal-bettieħa fil-qiegħ ta 'martini huwa l-aħjar fl-irfinar tax-xorb. Uża dan biex tagħmel ix-xogħol.
- Sikkina tal-Kanal: sikkina tal-kanal tista 'tagħmel ratchets jew linji aktar fini u tagħmilha aktar faċli biex isiru spirali minn frott kbir bħal larinġ jew grejpfrut.
- Zester: Zester li jinżamm fl-idejn jippermettilek iżżid l-ingredjenti bl-imluħa għal melħ mlewna jew rimm ta 'zokkor jew biex tagħmel strixxi tal-frott.
- Bord tat-tqattigħ: Dan huwa ovvju, iżda biex jagħmel roti tal-lumi, bsaten tal-karrotti jew zkuk tal-karfus, għandu jkollok bord tat-tqattigħ iddedikat li mhux poruż.
- Sapun tal-paring qawwi: il-kunjardi perfetti mhux biss iseħħu. Is-sikkina tal-paring tiżgura li l-ġir jew il-lumi jitnaqqsu fl-angolu perfett.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 195 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 12 mg |
| Karboidrati | 27 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 1 g |