Imħażen Homemade għall-Kolazzjon tal-Majjal

Homemade normalment ikun aħjar minn maħżen mixtri, u din iż-zalzett tal-majjal imħawwar mhuwiex eċċezzjoni għal dik ir-regola. Huwa faċli li tħejji b'ħalq tal-majjal art u pantry, u tista 'timmoltiplika r-riċetta, issajjar il-patties taz-zalzett, u ffriżarhom għal aktar tard.

Din it-taħlita ta 'zalzett homemade tal-majjal tagħmel patties sbieħ ta' zalzett tal-kolazzjon. Ħalli l-qxur tal-bżar tal-cayenne u l-bżar aħmar jew tuża ftit inqas jekk trid xi zalzett inqas imħawwar . Ftakar biex issajjar il-majjal tal-art għal minimu ta '160 ° fuq termometru tal-ikel .

Tista 'tuża porċina friska bl-użu ta' grinder tal-laħam jew proċessur tal-ikel. Ara t-truf u l-varjazzjonijiet għal verżjoni tas-zalzett tas-salvja.

Dak li għandek bżonn

• 1 porza ta 'majjal ċkejkna
• 1/2 kosher kuċċarina melħ
• 1/2 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun frisk
• 1/2 srievet mitħun tal-kuċċarina
• 1/2 kuċċarina imnixxef sage mferrgħin
• 1 kuċċarina zokkor ħafif jew kannella skur, ippakkjat
• 1/4 kuċċarina ħafur mitħun
• 1/8 kuċċarina mitħun nofs in-nofsu
• 1/8 kuċċarina trab tal-basal
• 1/8 kuċċarina bżar Cayenne
• 1/8 kuċċarina qxur tal-bżar aħmar, mhux obbligatorju

Kif tagħmel dan

Fi skutella, għaqqad l-ingredjenti kollha u ħallat bl-idejn sakemm titħawwad sewwa.

Forma fi tmien patties ta '2-uqija. Poġġi l-patties friski, iduru għal żewġ naħat kannella, għal madwar 8 sa 10 minuti, jew sakemm it-temperatura interna tkun mill-inqas 160 ° fuq termometru tal-ikel.

Jagħmel 8 patata taz-zalzett. Ir-riċetta hija faċilment irdoppjata, u t-zalzett jiffriża sew.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Aħsel il- majjal tal-majjal jew l-ispalla dgħif tal-majjal għal din ir-riċetta b'taħlita tal-laħam jew ikkapuljatha fil-proċessur tal-ikel.

• Zalzett tal-patata homemade - Użu 2 kuċċarini ta 'salvja mnaddfa u nefaħ is-sagħtar, il-bżar Cayenne u l-qxur tal-bżar aħmar.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	138
Xaħam totali	8 g
Xaħam saturat	3 g
Xaħam mhux saturat	3 g
Kolesterol	49 mg
Sodju	179 mg
Karboidrati	1 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	15 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)