Delicious u ruħ jissodisfaw, sopop jagħmlu starters ideali jew ikliet fihom infushom. Din il-ġabra kkurata ta 'riċetti hija totalment kosher, (u hemm ħafna għażliet veġetarjani u vegan, wisq!), Allura jekk ikollok tħassib speċjali dwar id-dieta, jew huma biss effetti tax-xenqa b'togħma nutrittiva sabiħa ta' soppa, għandek issib ħafna għażliet.
01 ta '15
Soppa tal-Lentil Aħmar tal-Patata Ħelwa (Parve)Soppa tal-Lentil tal-Patata Ħelwa. Miri Rotkovitz Din ir-riċetta ta 'malajr u faċli hija sħiħa ta' ħxejjex friski u għolja fil-proteina. Is-sbuħija ta 'din ir-riċetta tas-Soppa tal-Lentil Aħmar tal-Patata Ħelwa hi li hija tant adattabbli-tista' tuża l-ħaxix li għandek fuqek u tilgħab bil-togħma billi tiskambja l-ħwawar għat-trab tal-curry, ras el hanout jew Ċiniż 5 Spice .
02 ta '15
No-Chicken Matzo Ball Soup (Pareve, Passover)Matzo Ball Soup Veġetarjani. Miri Rotkovitz M'hemm l-ebda taħlita ta 'soppa tat-trab f'din ir-riċetta Ħops ta' Matzo Ball Soup - l-togħma kollha ġejja mill-ħxejjex, ħxejjex aromatiċi u ħwawar. Imma s-sigriet veru tal-brodu veġetarjan savoury huwa ż-żieda tal-faqqiegħ. Anke jekk m'intix fan tal-faqqiegħ, ma taqbiżhom - ma jagħmlux it-togħma tal-qamħ bil-faqqiegħ fil-livelli kollha, iżda żid kwalità umami mill-isbaħ u fond ta 'togħma.
03 ta '15
Soppa faċli tal-patata ħelwa (Parve jew Laħam)Soppa tal-patata ħelwa. sofiategnefur / Getty Images Din is- Soppa tal-Frotta Ħelwa li hija super faċli u li hi faċli għat-tfal hija purina ta 'tisħin ta' patata ħelwa u bżar aħmar, bilanċjat bil-basal melħ u tewm. Agħmilha bi stokk tat-tiġieġ jew brodu tal-ħaxix, skond dak li tkun ħadt fuqek, u jekk tridx laħam jew soppa pareve.
04 ta '15
Soppa tal-Faqqiegħ bil-Qalba (Parve jew Laħam)Zokkor tal-Faqqiegħ Soup. Kreditu: Jim Scherer / Getty Images Din is-Soppa tal-Għoġol Hearty faqqiegħ hija faċli biex tipprepara, faċli għat-tfal, u perfetta għal waqgħa friska jew jum tax-xitwa. Peress li x-xgħir huwa wieħed mis- Seba 'Speċi ta' Iżrael , huwa addizzjoni perfetta għall-menu fil- btala tal - ħsad ta 'Sukkot! Il-brodu jew l-istokk ippreparat jagħmel shortcut b'ħeffa kbira għat-tħejjija tat-togħma; tuża brodu tal-ħaxix biex iżomm is-soppa pareve u veġetarjana, jew għażel stokk tat-tiġieġ jew taċ-ċanga jekk qed tipprepara ikla tal-laħam.
05 ta '15
Soppa tal-Lenti tal-Piż Split (Parve)Piż Split u Soppa tal-Lentil. Kreditu: Anthony-Masterson / Getty Images Giora Shimoni kien f'nofs li jagħmel is-soppa meta spiċċa mill-piżelli maqsumin, hekk żied għads mal-borma. Il-Combo wera li kien b'togħma kbira, u għalhekk il-familja ssejjaħ il-ħolqien tiegħu "Gran Ħsara ta 'Żbalji", u żammet ir-riċetta rotazzjoni minn dakinhar.
06 ta '15
Zunnarija inkaljata, Apple u Soppa tal-Karfus (Pareve jew Dairy)Zunnarija inkaljata, Apple, & Zalza Soppa. Miri Rotkovitz L-irqad jintensifika l-togħmiet u jtejjeb l-istruttura tal-prodott f'dan il-vibranti Zfunnarija, Apple u Soppa tal-Karfus . Huwa tassew aktar mis-somma tal-partijiet tiegħu - inti probabilment ma tkunx tista 'tagħżel it-togħmiet individwali tat-tuffieħ jew tal-karfus, iżda t-tnejn iżidu l-għajnejn u l-fond għar-riċetta.
07 ta '15
Rich Chicken Noodle Soup (Laħam)Żid żidiet tad-dwana, bħal brokkoli steamed, għal din is-Soppa Rich Chicken Noodle. Kreditu: Randy Sindku / Getty Images Jekk int taħsibha tat-tiġieġ tat-tiġieġ, iżda ma tridx tgħaddi mill-inkwiet tat-tqassim ta 'tiġieġ, ipprova din ir-riċetta ; l-użu għaqli tal-ġwienaħ tat-tiġieġ infuża l-brodu b'lottijiet ta 'togħma grazzi għall-abbundanza ta' għadam fin. (Bonus: huma ekonomiċi wkoll!)
08 ta '15
Gazpacho tad-dulliegħa (Pareve)Żejt Gazpacho. Barbara Rolek Għal starter fabulously refreshing, ipprova dan il- Gazpacho tad - dulliegħa . Il-melon jissostitwixxi l-biċċa l-kbira tat-tadam misjub fi gazpacho tipiku, iżda għadu kiseb tbaqbieta ħelwa u t-togħmiet tal-ħjara, bżar, jalapeño u basal.
09 ta '15
Veġetarjana Tom Yum SoupVeġetarjana Tom Yum Soup. Alpha / Flickr / CC Permezz ta '2.0 Jista 'jkun ta' sfida li terġa 'toħloq riċetti Tajlandiżi fil-kċina kosher, minħabba li ċerti ingredjenti ewlenin - think shellfish, pejst tal-gambli jew zalza tal-gajdira - mhumiex kosher. Bi ftit kaċċa, huwa issa possibbli li jiġu rintraċċati l-pastas tal-kosher tal-curry u anki kosher għal zalza tal-ħut tal-Passover, iżda għażla aktar sempliċi hija li wieħed jesperimenta b'riċetti inerenti ħxejjex, bħal din is- Soppa Tom Yum vegan, li tinkludi lemongrass, ġinġer, tofu u faqqiegħ .
10 minn 15
Il-pitravi tas-sajf ta 'Lilya Borscht (Dairy jew Pareve)Littera tas-Sajf ta 'Lilya Borscht, mill-Manifest ta' Gefilte. Kreditu: Lauren Volo / Il-Manifest Gefilte Servit sħun jew kiesaħ, dan aġġornat jieħu fuq borscht mis-sidien ta 'Gefilteria Liz Alpern u Jeffrey Yoskowitz fih doża doppja ta' pitravi - xi wħud huma ppurjati fis-soppa, oħrajn huma inkaljati mqattgħin, u jintużaw biex jaqbżu kull porzjon. Jekk int qasir fil-ħin, għalkemm, Alpern jinnota li tista 'taqbeż il-pitravi inkaljati, u sservi s-soppa solo, jew b'gum ta' krema qarsa.
11 ta '15
Krema friska Ġermaniża tas-Soppa tat-tadam (Dairy, Pareve jew Laħam)Krema Ġermaniża tas-Soppa tat-Tadam. Cultura RM / Diana Miller / Cultura / Getty Images Magħmul mit-tadam Roma frisk, din it -Tikketta Ġermaniża tas-Soppa tat-tadam hija faċilment adattata biex taqbel ma 'kwalunkwe tip ta' ikla li qed isservi. Agħmilha bil-brodu tal-ħaxix u krema għall-ikliet tal-ħalib, uża l-istokk tat-tiġieġ (u skip il-krema) għal ikliet tal-laħam, jew iżommha totalment vegan (u pareve) billi tuża brodu tal-ħaxix biss.
12 minn 15
Fassolatha - Soppa tal-Bean White Griega (Fassolada)Soppa Griega tal-Bean White. Jennifer Levy / Fotokopjarju / Getty Images Din is-soppa Griega klassika hija magħmula b'lottijiet ta 'fażola bajda, flimkien ma' ħxejjex u tadam. Jiġri wkoll li jkun vegan. Ir-riċetta tuża fażola mnixxfa, u għalhekk kun żgur li tixxarrabhom il-ġurnata ta 'qabel (jew ipprova l-metodu mxarrab malajr fir-riċetta). Tippreferi għażla aktar malajr li tuża l-fażola tal-bott? Ipprova din ir-riċetta tal-vegan għas- Soppa tal-Bean White Cannellini ma 'Swiss Chard .
13 ta '15
Soppa veġetali herbedSoppa veġetali herbed. Fotografija Steve Brown / Fotokopjarji / Getty Images Jekk ma jkollokx stock fuq naħa, qatt ma tinkwetax - grazzi għall-użu liberali ta 'ħxejjex aromatiċi, ħwawar, u ħafna ħaxix ħawwar, xorta tista' tagħmel soppa tal-ħxejjex kbira . Din hija riċetta maħlula, għalhekk tħossok liberu li tesperimenta bi kwalunkwe prodott u qmuħ li għandek fuqek.
14 minn 15
Quick u Easy Tewm Miso Soup RecipeHeidi Coppock-Beard / Getty Images Huwa iebes (jekk mhux impossibbli) li jsegwu l-qxur tal-bonito ċertifikata minn kosher, li jfisser li kosher cooks ma jistgħux jaqbdu d -dashi kif suppost . Din it- Tikħil Quick u Easy Miso Soup Recipe hija taħlita tajba-shiitake faqqiegħ jgħinu biex jarrikkixxu l-brodu, u l-zalza tas-sojja japprofondixxi t-togħma umami.
15 ta '15
Basal karamelizzat, Bużbież u Soppa tal-Faqqiegħ (Laħam jew Pareve, Passover)Basla Karamelizzata u Soppa tal-Faqqiegħ minn The Kosher Ġdid ta 'Kim Kushner. Miri Rotkovitz L-awtur tal-kċejjen Kim Kushner, il- Basla Karamelizzata, il-Bużbież, u l-Soppa tal-Faqqiegħ hija mogħnija bil-basal karamelizzat, il-bużbież u l-faqqiegħ selvaġġ imqaxxar fl-inbid. Huwa eleganti u ħafif, li jagħmilha starter ideali għall-pranzu u l-ikliet tal-vaganzi. Imma huwa wkoll ta 'malajr u faċli biex tagħmel, hekk huwa ugwalment fabulous paired ma' insalata jew sandwich għal pranzu każwali filgħaxija.