Riċetta ta 'cranberry u pie sempliċi li tuża ftit aktar minn cranberries, lanġas, ġulepp tal-maple u zokkor. Ir-riċetta tinkludi qxur ħelu mgħaffeġ, iżda din it-torta tista 'tintuża wkoll bi kannizzata jew b'qoxra doppja (ma ninsewx li toqgħod toqob!), Jew saħansitra miftuħa, mingħajr ebda topping.
Dak li għandek bżonn
- 5 kikkri tal-lanġas (maqtugħin flieli ta '1/4-inch (madwar 4-5 lanġas medji))
- 1 1/2 kikkra cranberries friski
- Zokkor ta '1/4 tazza
- 1 tbsp. marġerina vegan (imdewweb)
- 2 tbsp. sidru tat-tuffieħ
- 1 tbsp. Ġulepp tal-mejda
- 1/2 Tsp. kannella mitħuna
- 1/2 Tsp. noċemuskata
- 1 qoxra ippreparata tal-qoxra tal-ħxejjex bil-qoxra tal-ħxejjex biz-zalza
- Għat-Topping ta 'Crumb:
- 1/2 zokkor taz-zokkor
- Tazza 3/4 tazza
- 1/2 tazza marġerina (f'temperatura tal-kamra)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 375 F.
- Poġġi l-cranberries f'tazzna bis-sidru tat-tuffieħ, iz-zokkor u l-ġulepp tal-maple. Ħallat aktar taħraq, waqt li tħawwad ta 'spiss, għal 3 sa 4 minuti, biss sakemm cranberries jibdew "pop".
- Neħħi l-cranberries mis-sħana u ħallih jiksaħ.
- Bil-mod ixxejjen il-lanġas bil-cranberries u żid sprinkle bil-kannella u noċemuskata sakemm tkun miksija b'mod uniformi, imbagħad poġġi f'qoxra ppreparata għall-qatgħa.
- Ipprepara t-topping billi teqred flimkien il-bqija taz-zokkor, id-dqiq u l-marġerina tal-vegan, waqt li titħallat sakemm tinqala '. Jista 'jkollok bżonn iżżid ftit jew wisq dqiq. Sprinkle fuq il-quċċata tat-torta.
- Imsaħ għal għaxar minuti, imbagħad naqqas is-sħana għal 325F, u ħalliha għal 25 sa 30 minuta addizzjonali, sakemm it-togħir tal-frawli jkun kannella ħafif u l-lanġas huma rotob.
- Pie se jkun jaħraq ħafna, ħallih jiksaħ qabel ma sservi.
Pair din it-torta - ngawdu puns ta 'l-ikel tagħna - b'saqaf tal-ġelat tal-fażola tal-vanilla u drizzle ta' zalza tal-karamella. Perfezzjoni!