Huwa marġerina vegan ? Din hija probabilment waħda mill-mistoqsijiet l-aktar frekwenti li l-viżitaturi għal dan is-sit jibagħtulek email biex jistaqsu. Il-konfużjoni forsi tinsab fil-fatt li filwaqt li l- marġerina mhix ibbażata fuq il-prodotti tal-ħalib , bħal butir, spiss ikun fiha ammonti ta 'traċċi ta' prodotti tal-annimali , ġeneralment f'forma ta 'xorrox jew lattożju. Dawk bl-allerġiji tal-ħalib u vegans stretti jridu jużaw prodott li huwa kompletament ħieles minn ammonti żgħar anke ta 'ħalib.
Għalhekk, hemm xi ħaġa bħal marġerina 100% ħielsa mill-ħalib u vegan? Aqra biex issir taf!
Imma l-ewwel - x'inhu vegan? Jekk m'intix ċert x'inhi vegan, tkun trid tara din id-definizzjoni sempliċi ta ' vegan , u jekk qed tfittex riċetti vegan, għandek issib ħafna riċetti vegan hawn.
Huwa Margarine Vegan?
Probabilment taf li l-butir huwa prodott tal-ħalib dritta mill-baqar, imma xi ngħidu dwar il-marġerina? Il-marġerina fiha l-ħalib jew huwa sostitut xieraq tal-butir tal-vegan? U eżattament liema hija l- marġerina?
Il-biċċa l-kbira tal-marġerini huma magħmula miż-żejt tas-soja jew taħlita ta 'żjut, iżda fil-fatt fihom ammonti ta' traċċi ta 'prodotti tal-ħalib bħax-xorrox jew il-lattosju wkoll. Hemm ftit marki li ma jinkludux Blue Bonnet Light Margarine u Smart Balance Light Margarine.
Minħabba li l-biċċa l-kbira tal-marġerini fihom ammonti żgħar ta 'ħalib, dawn mhumiex attwalment vegan. Madankollu, jekk trid tkun ċert li l-marġerina li qed tuża hija 100% vegan, tista 'tkun trid tuża prodott li jkun speċifikament imqiegħed fis-suq bħala firxa tal-ħalib mhux tal-ħalib.
Xi prodotti tal-butir mhux tal-ħalib jsejħu lilhom infushom "sostituti tal-butir" jew "pejsts tal-butir mhux tal-ħalib". Għas-sempliċità, nitlobhom "marġerina vegan" iżda oħrajn kultant jitolbu dawn il-prodotti "butir tal-ħaxix". Jekk qed tikkontrolla tikketti li qed ifittxu marġerina vegan, kun żgur li toqgħod attent għal xorrox, lattożju, kaseina u kaseinat, li huma derivattivi tal-ħalib użati ta 'spiss f'marġerini.
Liema Brand Jinsab L-Aqwa Marġerina Vjaneġġa għall-Użu bħala Sostitut tal-Butir Mhux tal-Ħalib?
Għall-flus tiegħi, l -aħjar marġerina vegan jeħtieġ li tkun waħda li nista 'nuża għal kwalunkwe skop, kemm jekk huwa li tagħmel ġobon ħalib tal-ħalib bla ħalib oħxon u krema, biex tuża fil-ħami cookies vegan u muffins vegan , jew sempliċement biex tinfirex fuq toast. Fi kliem ieħor, jeħtieġ li jkun funzjonali kif ukoll togħma tajba waħedha .
Għal dawn ir-raġunijiet, il-marġerina vegan favorita tiegħi mingħajr il-ħalib hija l- marka tal- Bilanċ tad- Dinja . Huwa gosti pjuttost sinjuri u l-butir għandu konsistenza bla xkiel u huwa bi prezz raġonevoli. Bħala bonus miżjud, huwa wkoll ħieles mill-glutina, mhux GMO, u, għall-kuntrarju tal-biċċa l-kbira tal-marġerini, m'għandu l- ebda żjut idroġenati . Bħala prodott veġetarjan, il-Bilanċ tad-Dinja huwa wkoll naturalment ħieles mill-kolesterol. Is-sostitut tal-marġerina tal-vegan tal-Balance tad-Dinja jiġi kemm f'forma ta 'stikka kif ukoll f'banna, u hemm diversi varjetajiet differenti ta' togħma (għalkemm nippreferi l-klassika "Oriġinali", li jiġi f'tubu tal-kulur tal-butir isfar isfar dehbi.
Nixtieq ukoll xi marġerini ġeneriċi jew tal-marka tal-maħżen li huma magħmula minn żejt tas-sojja 100% u xejn iżjed. Marġerina tas-sojja pur taħdem tajjeb fil-ħami iżda ma għandhiex pjuttost ir-rikkezza ta 'togħma li l-Bilanċ tad-Dinja jagħmel meta jittiekel waħdu fuq il-ħobż, fl-opinjoni tiegħi.
U, filwaqt li l-butir tal-coconut qed jikseb popolarità, għandu togħma unika - għalkemm ċertament pjaċevoli - tiegħu stess, u mhux daqshekk il-butir tal-vegan perfett jew is-sostitut tal-marġerina, fl-opinjoni tiegħi, skont dak li għandek bżonnha.
Kif nista 'nuża Vegan Marġerina bħala sostitut tal-Butir għall-Baking?
Tista 'tuża Earth Balance fi kwalunkwe riċetta li titlob marġerina vegan, u biss dwar kwalunkwe riċetta li titlob il-butir. Simply tissostitwixxi l-istess ammont ta 'marġerina vegan għall-butir . Marki oħra ta 'marġerina vegan ħielsa mill-ħalib, bħal Dawl tal-Bilanċ Intelliġenti, ma jaħdmux ukoll fil-ħami kif tagħmel Earth Balance, u jgħid hekk id-dritt fuq it-tikketta. Allura, meta jkollok dubju, ħu l-ħin biex taqra t-tikketta jekk m'intix ċert jekk il-marġerina vegan tiegħek hijiex tajba għall-ħami.
Marki tal-Marġerina Vegan
- Bilanċ tad-Dinja
- Blue Bonnet Light Margarine
- Smart Balance Light