Milchkaffee huwa xarba tal-kafè li tista 'tordna kważi fi kwalunkwe kafetterija jew pub fil-Ġermanja. Huwa b'saħħtu, il-kafè tal-filtru sal-kustilja tat-tazza bil-ħalib jaħraq u xi kultant frott tal-ħalib.
It-trab tal-kawkaw ta 'spiss jitbexxa fuq nett. Jiġi innotifikat mingħajr zokkor u jingħata ħlewwa bit-togħma qabel ma x-xorb jiġi x-xorb minn din ix-xarba ta 'tisħin. Huwa ta 'sikwit innotifikat bi ftit cookie Daniż tal-butir mill-landa.
Il-proporzjonijiet huma 50% ħalib u 50% kafè. Huwa kien qabel ix-xorb fancy espresso fil-ħwienet moderni tal-kafè tal-lum.
Tgħid Melange, I Say Milchkaffee
Milchkaffee huwa magħruf b'diversi ismijiet differenti, skont liema pajjiż qiegħed int fl-ordni.
L-Awstrija: Partikolarment f'bejjiet tal-kafè Vjenniżi, milchkaffee jissejjaħ melange u huwa magħmul minn mokk a jew kleinen schwarzen , li huwa kafè regolari, qawwi simili ħafna għall-espresso, u l-ħalib. Il-melange ta 'Wiener huwa magħmul bil-ħalib imqaxxar.
A großen braunen u kleinen braunen (kannella kbar u żgħar) huma termini għal mokkas kbar u żgħar bi krema bit-tarjola.
L-Iżvizzera: Milchkaffee fl-Iżvizzera huwa msemmi wara l-bastiment li ġie servut fi - schale . Kultant milchkaffee jiġi moqdi bħala ħalib separat u kafè, b'ħafna spazju fil-kikkra biex titferra 'l-ħalib fix-xewqa tiegħek.
Aktar Xorb Ġermaniż Sħun u Kiesaħ
Mhux se jkun ix-xitwa jew is-sajf mingħajr wieħed minn dawn ix-xorb biex isaħħan il-żaqq jew ixxarrab l-għatx fil-Ġermanja:
- Hot Cocoa Ġermaniża vs Ċikkulata Hot : Din ix-xarba popolari Ġermaniża hija magħmula minn trab tal-kawkaw, mhux ċikkulata, u tista 'tinxtorob sħun jew kiesaħ. Heiße schokolade mhuwiex magħmul minn trab tal-kawkaw jew taħlitiet. Huwa magħmul minn ċikkulata vera (bħal ċikkulata) li tista 'titħallat u titħawwad fil-ħalib jew fl-ilma. Ħafna drabi żied ħlewwa u kappa ta 'krema bit-tarjola.
- Ġelat Ġermaniż u Riċetta tal-Kafè: Din it-taħlita ta 'kafè kiesħa, ġelat u krema bit-tarjola li togħġobha hija aktar ta' kura għall-adulti minn sundae ta 'kid li hija servita f'kafejiet u pubs fil-Ġermanja.
- Il-Kafè Ġermaniż bir- Riċ Rum : il - Kaffee pharisaeer Ġermaniż għandu storja lura interessanti sabiex kun żgur li jiċċekkja r-riċetta għal din ix-xorb magħmul bil-kafe qawwi, rum skur, u kubi taz-zokkor.
Xorb Internazzjonali tal-Kafè
Hawnhekk hawn 7 modi oħra biex tixrob kafè sħun u kiesaħ fi Spanja, l-Italja, il-Greċja, il-Ġermanja, Franza u l-Portugall.