Kif tista 'ttejjeb fuq ġewż Delicious frisk? Kif dwar kisi minnhom fil-karamella crunchy ?! Din ir-riċetta għall-ġewż tal-karamella tipproduċi ġewż iqarmeċ li huwa miksi f'saff ħelu u cruġjuż ta 'zokkor kannella karamelizzat. Huma savoriċi imma ħelwa, b'ħawi nadif sabiħ ħafna u biss l-ammont korrett ta 'melħ biex iżommhom interessanti.
Nixtieq ħafna fuqhom waħedhom, iżda jistgħu jagħmlu ħafna iktar minn hekk! Ipprova żżidhom mat-taħlita tat-trekking favorita tiegħek, jew iċċekjahom u poġġihom fl-iskutella ta 'filgħodu tiegħek ta' granola jew jogurt. Aktar minn fann tad-deżerta? Ħawwadhom fi għaġina tal-cookie jew batter tal-kannella, jew qatlihom u poġġih fuq il-qoxra ta 'kejkijiet, cupcakes, jew saħansitra torti.
Sempliċement nitlob għal "ġewż" f'din ir-riċetta, minħabba li hija flessibbli ħafna, iżda l-mod favorit tiegħi li nagħmlu dawn huwa li tuża nofsijiet ta 'lewż. Ġewż probabbilment huma t-tieni għażla tiegħi, iżda int verament ma tistax tmur ħażin b'xi ġewż! Ipprova ġellewż, lewż, anakardju, jew saħansitra karawett!
Dak li għandek bżonn
- Tewm nebbieta ta '12 oz (3 kikkri) (nofsijiet ta' ġewż jew ġewż irrakkomandati)
- 3.75 oz (1/2 kikkra) zokkor kannella ippakkjat b'mod ħafif
- 2.75 oz (1/4 kikkra) ġulepp ħafif tal-qamħ
- 2 oz (4 tbsp jew 1/2 stick) butir (maqtugħ f'biċċiet)
- Melħ ta '1/4 tsp
- 1/4 tsp baking soda
- 1/4 tsp vanilla
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 250 grad Fahrenheit. Poġġi l-ġewż f'banju tal-ħami 9x13-inch u mwarrba.
2. Għaqqad iz-zokkor ismar, il-ġulepp tal-qamħ, il-butir u l-melħ f'panza medja fuq sħana medja-għolja. Ħawwad waqt li l-butir idub u z-zokkor jinħall, u ħalli t-taħlita kollha tintefa bil-mod.
3. Għalli t-taħlita għal erba 'minuti mingħajr ma tħawwad. Ladarba l-erba 'minuti jkun lest, neħħi l-pan immedjatament mis-sħana.
Żid is-soda tal-vanilla u tal-ħami taz-zokkor kannella fit-taħlita, u ħawwadha malajr.
4. Immedjatament ferra t-taħlita taz-zokkor taz-zokkor ismar fuq il-ġewż fil-paljotta, u ħawwad sakemm il-ġewż ikun miksi bir-reqqa bil-karamella.
5. Poġġi l-pan fil-forn imsaħħan minn qabel ta '250 F, u aqliq il-ġewż tal-karamella għal 40 minuta, waqt li tħawwad wara kull 10 minuti biex tevita l-ħruq. Peress li jieklu, dawn se jiskuraw bil-kulur u jarmu riħa sabiħa tal-karamella.
6. Wara 40 minuta, neħħi l-ġewż mill-forn. Scrape lilhom fuq folja tal-ħami mgħottija bil-fojl jew inforra tal-ħami tas-silikon. Issepara l-ġewż bil-furketta sabiex ma tkunx ikklassifikata. Ħallihom jibred kompletament f'temperatura tal-kamra. Jekk għandek xi biċċiet kbar ta 'ġewż, ikissruhom ladarba jkunu friski u crunchy.
7 . Igawdu l-Ġewż tal-Karamel minnufih, jew aħżinhom f'kontenitur li ma jitlaħalħux jew f'borża zip-upper fit-temperatura tal-kamra għal sa ġimgħatejn.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti kollha tal-Candy Nut!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti kollha tal-Pecan!
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti tal-Kandju Carmel!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 566 |
| Xaħam totali | 47 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodju | 157 mg |
| Karboidrati | 36 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 9 g |