Agħmel Tewm Basla Ħobż

I kiber f'dar li użajt basal għal kważi kull ikla ta 'pranzu wieħed, u jekk il-basal ma kienx fil-kors prinċipali, kienu definittivament fl-insalata. Stajt miżmuma l-imħabba tiegħi tal-basal matul is-snin u tużahom f'kollox, minn sopop għall-ħobż. Il-ħobż tat-tewm tal-basal huwa ħobż tal-ħmira sempliċi li għamilt lejla waħda biex isservi ma 'spagetti. Il-ħobż jista 'jiġi servut sħun jew jista' jkun mimli bil-ġobon iebes favorit tiegħek u mixwi.

Dak li għandek bżonn

• Tazza 3/4 tazza ilma sħun, 95 sa 110 grad F
• 2-1 / 4 Tsp. jew 1 pkg. (1/4 oz) ħmira niexfa attiva
• 1/2 kikkra tal-ħalib, temperatura tal-kamra
• 1 tbsp. zokkor
• 1 Tsp. melħ
• 1 tbsp. butir artab
• 1/2 tbsp. trab tat-tewm
• 1 med. basla safra, mqatta 'b'mod fin
• 4 kikkri dqiq tal-ħobż, madwar

Kif tagħmel dan

1. Fi skutella kbira, ħallat ilma u ħmira. Żid ħalib, zokkor, melħ, butir, trab tat-tewm, u basal. Ħawwad. Żid 3 dqiq tazzi u ħawwad sewwa. Żid biżżejjed dqiq biex tagħmel għaġina li ssegwi l-kuċċarina madwar l-iskutella. Għaddi l-għaġina fuq wiċċ imtajjen ħafif u għaqqad għal 4 minuti, u żżid aktar dqiq kif meħtieġ sakemm l-għaġina tkun ratba u bla xkiel għall-mess. Poġġi l-għaġina fi skutella ta 'daqs medju. Għaddi l-għaġina fl-iskutella sabiex il-parti ta 'fuq tkun ħafifa wkoll. Għatti b'ċarruta nadifa u ħalli joqgħod f'post sħun u bla xkiel għal siegħa jew sakemm iddoppja fid-daqs.
   

1. Poġġi l-għaġina. Għaddi l-għaġina fuq bord imtajjen ħafif u għaqqad għal 4 minuti jew sakemm il-bżieżaq ma jibqgħux mill-ħobż. Forma għaġina fil-ħobża. Poġġi l-ħobża f'pan pan ħafif. Għatti u ħalli joqgħod f'post sħun u bla xkiel għal 45 minuta jew sakemm iddoppja fid-daqs.
   
2. Imsaħ ħobż f'temperatura ta '350 grad F għal 45 minuta jew sakemm il-ħobż ikun ħsejjes meta l-wiċċ jiġi ttektjat. Neħħi l-ħobż mill-pan u ħalli jibred fuq xtilliera.
   
3. Iservi l-ħobż sħun b'butir homemade bit-tarjola jew, għal togħma ta 'tewm żejjed, bil- butir tat-tewm taċ-ċanga . Il-ħobż jista 'wkoll jinqata', mimli ġobon iebes favorit, bħal ġobon mozzarella maħkuk, u mixwi f'forn ta 'toaster sakemm il-ġobon idub u l-ħobż ikun kannella ħafif.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	122
Xaħam totali	5 g
Xaħam saturat	2 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	7 mg
Sodju	635 mg
Karboidrati	17 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	3 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)