01 ta '07
Mill-Banana tat-tuffieħ sal-Banana Williams
Ħafna Banana. Ritratt © Nicolas Ayer / EyeEm Jekk int xortik tajba biżżejjed li tgħix fi klima li qed tikber tal-banana, is-suq tal-bdiewa tiegħek jew il-maħżen lokali jistgħu jbiegħu varjetà ta 'banana. Għal dawk fostek f'ħafna klimi tropikali, din il-varjetà tidher qisha madessja - u xi ħaġa li għandek tfittex meta żżur.
Dak li l-banana kollha għandhom in komuni huwa nisġa pjuttost ħarxa, togħma ħafifa kemm meta mqabbla ma 'frott tropikali ieħor, u l-kapaċità sabiħa li tibqa' maturata wara li jkunu ġew mnittfa (ukoll, hacked off) mill-siġar li fuqhom ħadthom imkabbra. Bħala frott tropikali, il-banana ma jimpurtax għat-tkessieħ tal-friġġ, għalhekk huwa aħjar li jaħżinhom f'temperatura tal-kamra, fejn dawn ser ikomplu jimmaturaw gradwalment. Jekk trid tħaffef l-affarijiet, sempliċement poġġih f'borża tal-karti.
Għandek ħafna banana biex timmaniġġa? Armih fil-friża-għadu fil-qoxra, jekk trid! In-nisġa tagħhom mhix kbira għal sempliċement tiekol, iżda l-banana ffriżata tagħmel il-smoothies b'ħxuna li tħawwad il-ħalib u hija perfetta għall-ħobż tal-banana tal-ħami jew muffins tal-banana.
Iċċekkja l-firxa tal-possibbiltajiet tal-banana li ġejjin.
02 ta '07
Banana tat-tuffieħ
Banana tat-tuffieħ. Ritratt © Maximilian Stock Ltd. Il-banana tat-tuffieħ hija eċċezzjonalment ħelwa, għalhekk l-isem l-ieħor tagħhom, Candy Apple Banana. Huma mkabbra fil-foresti tropikali tax-xita fil- Hawaii . Il-laħam tagħhom huwa sod u għandu ftit ton roża. Il-frott ħelu u nied huwa perfett għal snacking jew għall-użu fid-deżerti u huwa partikolarment adattat biex iżid ma 'l-insalati tal-frott u preparazzjonijiet oħra mhux ipproċessati billi ma jagħmilx kannella daqs il-varjetajiet tal-banana l-oħra.
03 ta '07
Banana Cavendish
Banana Cavendish. Ritratt © Hemant Jain / EyeEm Il-banana Cavendish hija l-aktar varjetà komuni. Dawn huma l-banana safra, kemmxejn ħelwa f'supermarkets madwar l-Istati Uniti. Huma jmorru minn aħdar mhux misjur sewqan għal isfar isfar perfett perfettament u xorta sod għal isfar aktar profond fil-fond bil-ponta kannella jew tnejn, għal super artab u kannella. Is-sajran perfett jiddependi fuq it-togħma personali, naturalment. Il-banana super-misjura u kannella jistgħu jintefgħu fil-fridge-peel u kollha u jitqaxxru u jintużaw biex jagħmlu smoothies jew banana .
Il-banana Williams hija l-istess bħal Giant Cavendish. Huma kbar, ħfief, u ħelwa. Fejn huma mkabbra, ħafna drabi huma jinbiegħu ħodor u mraqqdin. Bħall-banana kollha, jibqgħu jimmaturaw wara li jkunu nqabdu. Biex iħaffu l-maturazzjoni, aħżinhom f'borża tal-karti f'temperatura tal-kamra.
04 ta '07
Banana tas-Saba tal-Mara
Banana tas-Saba tal-Mara. Ritratt © Getty Images Il-banana tas-saba 'tal-mara hija iżgħar u ħelwa minn kemm hemm, Cavendish aktar ħarxa. Jistgħu jintużaw bl-istess mod, iżda jagħmlu snacks partikolarment ikkontrollati bil-porzjonijiet, speċjalment għat-tfal.
05 ta '07
Pisang Raja
Pisang Raja Fritters. Il-banana Pisang Raja hija popolari fl-Indoneżja, fejn ħafna drabi jintużaw biex jagħmlu fritters tal-banana, kif stampa hawn. Huma magħrufa wkoll bħala banana Musa Belle.
06 ta '07
Banana Ħamra
Banana Ħamra. Ritratt © Disinn Pics Inc / Getty Images Hemm ħafna tipi ta 'banana ħamra, iżda dawn għandhom żewġ affarijiet prinċipali komuni: 1) iħarsu super-frisk, u 2) għandhom it-tendenza li jkunu fuq in-naħa ħelwa tal-familja tat-togħma tal-banana. Kulhom mill-idejn jew iżidhom mal-platti, imma meta jkunu ħomor, huma lesti biex jieklu!
07 ta '07
Banana tat-Tisjir
Banana tat-Tisjir. Ritratt © DEGAS Jean-Pierre / Getty Images Il-banana tat-tisjir, bħall- pjantaġġini , hija maħsuba aħjar bħala patata milli bħala banana. Jistgħu jiġu inkaljati, steamed, moqlija ġo ċipep (yum!), U xort'oħra jintuża bħal ħaxix lamtu. Huma jinbiegħu ħodor, u bosta tipi differenti ta 'banana jistgħu jintużaw bħala "banana għat-tisjir" waqt li għadhom aħdar u lamtu.