Ir-raġel tiegħi għandu xi ħaġa serja għall-White Chocolate Macadamia Clif Bars, iżda bħala dietista, stajt nikseb riżervi dwar il-konsum regolari ta 'proteini tas-sojja iżolati, li huma parti kbira mir-riċetta tal-bar tal-enerġija.
Still, il-vireg ta 'l-enerġija jagħmlu kolazzjon u ikla ħafifa fil-jiem okkupati, għalhekk iddeċidejt li nipprova b'idejh f'verżjoni homemade. Dawn il-bars tajbin jieħdu l-goodness delizzjuża tagħhom mill-ħafur sħiħ tal-qamħ, il-butir tal-ġewż, u l-frott imnixxef. Ċikkulata bajda ta ' kwalità għolja u ġewż tal-makadamja mqatta żid kuntatt ta' togħma tassew indulġenti.
Dak li għandek bżonn
- 10 dati (imqaxxra, madwar 1/2 kikkra)
- 1 tablespoon ilma
- 1 tablespoon żejt tal-ġewż
- 1 tazza plus 1/2 kikkra tal-ħafur irrumblat
- 1/2 kikkra butir tal-lewż (mingħajr melħ)
- Ġulepp tal-aġġru 1/4 tazza (pur, preferibbilment skur jew Grad B)
- Ġewż ta '1/2 tazza macadamia
- 1/4 tazza ċikkulata bajda (ta 'kwalità għolja)
- Ċikwejra tar-ross crispy 1/2 kikkra
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 325 ° F. Agħmel pan tal-ħami ta '8 pulzieri x 8 pulzieri b'karta tal-parċmina, billi testendi l-karta' l fuq mill-ġnub sabiex tkun tista 'tneħħi l-biċċiet barra mill-pan faċilment. Imwarrba.
2. Poġġi d-dati, l-ilma u ż-żejt tal-ġewż fil-labor bowl ta 'proċessur tal-ikel. Agħfas bosta drabi biex taqta 'd-dati, imbagħad purejiet sakemm ikunu kważi bla xkiel. Żid 1 tazza tal-ħafur u l-polz diversi drabi aktar sakemm tinqata 'l-ħafur u tibda tiġbed flimkien mad-dati.
3. Ittrasferixxi d-data tat-taħlita tal-ħafur għal skutella kbira. Żid il-butir tal-lewż u l-ġulepp tal-aġġru u ħawwad b'kuċċarina b'saħħitha kbira sakemm titħawwad sewwa.
4. Waqt li tuża l-proċessur tal-ikel jew is-sikkina tal-kok, ittejjeb il-ġewż tal-macadamia u ċ-ċikkulata bajda. Ħawwad il-ġewż u ċ-ċikkulata fit-taħlita tal-ħafur. Itwi fiċ-ċereali tar-ross, waqt li tħawwad bil-mod sakemm tkun inkorporata b'mod uniformi.
5. Ittrasferixxi t-taħlita mal-pan tal-ħami inforrat bil-parċmina. Ifrex bi spatula, ippressa ħafif sabiex it-taħlita timla l-pan u l-parti ta 'fuq tkun bla xkiel. (Tista 'wkoll tqiegħed biċċa pergamita fuq il-quċċata tat-taħlita, imbagħad ippressaha u tagħmilha mingħajr xkiel bl-idejn - neħħi biss il-biċċa ta' parċmina ta 'fuq qabel il-ħami.)
6. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 25 sa 30 minuta, jew sakemm issettjat u m'għadux jwaħħal. Ittrasferixxi għal xtilliera tal-ħami, u ħalli l-vireg jiksaħ fil-pan. Porzjon f'6 bars kbar jew 12 iżgħar. Maħżuna f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha, il-vireg se jżommu għal 4 sa 5 ijiem f'temperatura tal-kamra. Igawdu!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 207 |
| Xaħam totali | 13 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Sodju | 15 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 6 g |