Tista 'tagħmel il-bejken tiegħek frisk fid-dar? Speċita. Dan il-metodu huwa għal bacon frisk (relattivament), mhux ikkurat, mhux imkemmex. Jekk huwiex għal BLT sabiħ, jew biex isservi ħdejn il-bajd għall-kolazzjon, tagħmel il-bejken tiegħek frisk huwa proġett divertenti u delight.
Dak li għandek bżonn
- Żaqq tal-majjal biċċa 4-lira, qoxra / ġilda iebsa mirquma
- 2 tablespoon
- paprika affumikata
- 2 tablespoon kosher melħ
- 2 tablespoons bżar iswed frisk
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 200 ° F.
- Għaqqad il-ħwawar u tkopri ż-żaqq tal-majjal sewwa kollha. Kebbtu sewwa f'żewġ saffi ta 'fojl tal-aluminju heavy-duty. Poġġi f'banza inkaljar u sajjar għal 3 1/2 siegħa. Dawwar il-forn u ħalli l-majjal ġewwa biex jiksaħ għal 1 1/2 siegħa. Neħħi u tkessaħ matul il-lejl.
- Ixgħel id-dwiefer tal- majjal u aqta 'xi meraq tal-ġelatina. Aqta 'flieli oħxon u kannella f'pan panikieku daqslikieku kont tisjir tal-bejken. A ftit xaħam żejjed mill-fojl jista 'jiżdied ma' l-ilqugħ biex jgħin biex l-affarijiet jmorru.
- Ixxotta fuq xugamani tal-karti u ħallat b'aktar melħ jekk meħtieġ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 592 |
| Xaħam totali | 60 g |
| Xaħam saturat | 22 g |
| Xaħam mhux saturat | 28 g |
| Kolesterol | 82 mg |
| Sodju | 909 mg |
| Karboidrati | 1 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 11 g |