Cookie tal-Ħafur Imqadda tal-Ġewż

Dawn il-Gallettini tal-Ħafur tal-Ġewż għandhom tessut wonderfully chewy u togħma ta 'l-anqas waħda waħda. Jekk nibdew ħolmu dwarhom allura aħna nafu li wasal iż-żmien li jerġgħu jagħmluhom. Meta aħna qed intelliġenti, ma nħejlux l-għaġina kollha f'daqqa. Minflok, iffriżar ftit blalen ta 'għaġina għall-ħami f'data aktar tard.

Dak li għandek bżonn

• 1 1/2 kikkra
• dqiq
• 1 kuċċarina
• baking soda
• 1 1/2 kuċċarina kannella
• 1 kuċċarina melħ
• 1 1/4 tazza butir (imrattab)
• 3/4 tazza
• zokkor ismar (ippakkjat)
• 1/2 zokkor taz-zokkor
• 1 tal-bajd
• 1 kuċċarina vanilla
• 3 tazzi mibrumin tal-ħafur
• 1-1 / 4 kikkri ġewż (imqattgħin u mgħaġġel)

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 375 F. Ħaxin ixejjen il-folji tal-cookie jew iniżżluhom b'karta tal-parċmina jew bi strixxa tal-ħami tas-silikon.
2. Għaqqad id-dqiq, il-baking soda, il-kannella u l-melħ fi skutella kbira b'wajer tal-wajer. Issettja l-iskutella apparti.
3. Fi skutella separata, krema l-butir u z-zokkor. Żid il-bajd u l-vanilla. Għaqqad kompletament. Żid bil-mod it-taħlita tad-dqiq sakemm tkun kombinata tajjeb. Agħmel il-ħafur li ħawwad u l-ġewż.

1. Qatra 2 tablespoons ta 'għaġina fuq il-folji tal-cookie ppreparati.
2. Imsaħ il-cookies għal bejn 12 u 14-il minuta jew sakemm ikunu kannella madwar it-truf.
3. Ħu l-folji mill-forn, u ħalli l-cookies jiksħu fuq il-folji għal 1 sa 2 minuti.
4. Neħħi l-Gallettini tal-Ġewż tal-Ħafur sa xtilliera tal-wajer sabiex tibred kompletament qabel ma tinżamm f'majver tal-cookie b'għatu maħlul.

Noti:

Il-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-kokieri jitolbu "folji tal-cookie mhux mibdula". Għal dawk ir-riċetti, nirrakkomandaw il-bexx tal-karta tal-cookie tiegħek bl-isprej tal-cookie u imsaħ kull żejt żejjed b'xugaman tal-karti. B'dan il-mod inti m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar it-tneħħija tal-cookies tiegħek.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	128
Xaħam totali	10 g
Xaħam saturat	4 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	23 mg
Sodju	79 mg
Karboidrati	10 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	1 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)