Liema Ħobż tal-Ġobon Aħjar Bil-Inbid Chardonnay?

M'hemmx dubju li Chardonnay huwa inbid abjad popolari. Min iħobb il-ġobon se jkun kuntent li jaf li Chardonnay ta 'spiss jaqbel sew mal-ġobon.

Hija l-kombinazzjoni ta 'tessut għani u aċidità għolja li tagħmel lil Chardonnay ħelu għall-ġobon. L-istili jvarjaw ħafna, minn frisk u frott għall-ballut u butir.

Bħala regola ġenerali, ipprova jgħaqqad fliexken akbar ma 'bajdani b'ġonnijiet aktar ħorox bħall-blu u l-qoxra maħsula. Irqiq u frott Chardonnay normalment huwa l-aħjar bil-ġobnijiet li għandhom butir, nutty, u / jew noti ta 'frott. Biex tibda taħlita ta 'Chardonnay u ġobon, fittex il-ħames ġobon hawn taħt fil-ħanut tal-ġobon lokali tiegħek.

• 01 ta '05

  Garrotxa

  Garrotxa ( Ga- ro -cha ) huwa ġobon Spanjol tal-mogħoż. Huwa ġeneralment hit kbir ma 'nies li jitolbu li ma jixbħux il-ġobon tal-mogħoż, għalhekk ma joqogħdu jinkwetaw dwar dik il-kwistjoni.

  Mard ftit xhur, dan il-ġobon semi-ditta huwa butir, terri u nutty. Chardonnay iġib il-krema fl-Garrotxa u jgħaġġel saħansitra aktar mill-togħma tal-qalb u nutty tiegħu.

  Jekk tħobb il-ġobon tal-mogħoż, ipprova tqabbil ta 'Chardonnay taċ-ċitru mnixxef ma' ġobon frisk u krema tal-mogħża.

• 02 ta '05

  Camembert

  It-tessut tal-butir ta 'Camembert huwa sabiħ bil-konsistenza krema u ratba ta' Chardonnay. Il-Camembert Franċiż jaħdem tajjeb, kif ukoll il-verżjonijiet magħmula fl-Istati Uniti bħal Hudson Valley ta 'Nancy u Camembert Mt. Townsend Creamery's Cirrus.

  Trid ġobon anki aktar kremi? Kremi triple bħal Mt. Tam, Saint Andre, u Pierre Robert jistgħu wkoll jaqblu sew ma 'Chardonnay.

• 03 ta '05

  Shropshire Blue

  Shropshire huwa biss wieħed mill-ħafna stili ta 'ġobon blu li jbiddel sew ma' Chardonnay. In-nisġa fudgy u t-togħma ħelwa u mielħa tista 'toqgħod għal Chardonnay tal-butir kbir.

  Shropshire blu huwa faċli biex tniżżel f'ħanut tal-ġobon. Sempliċiment tfittex il-ġobon oranġjo qawwi b'vini blu vivaċi li jgħaddu minnha.

  L-Ingliż Stilton u Harbourne Blue jew il-Vermont magħmula Bayley Hazen Blue ukoll jaqblu sew ma 'Chardonnay.

• 04 ta '05

  Fontina D'Aosta

  Fontina D'Aosta għandu togħma ħaxix u fjuri li tista 'tkun sabiħ ħafna ma' Chardonnay. Chardonnay tajjeb jista 'wkoll iġib in-noti nutrittivi u frott f'forma ta' dan il-ġobon, u għalhekk huwa tqabbil interessanti u ta 'min jixraq.

  Meta tixtri, kun żgur li t-tikketta tgħid Fontina D'Aosta, mhux biss "Fontina." Dan ta 'l-aħħar huwa tipikament pasturizzat, bla kulur, u gomma, u jista' jħalli diżappuntat.

• 05 ta '05

  Tete de Moine

  Here's a stinker li mhux bħala over-the-top bħala xi ġobon qoxra maħsula għandhom il-potenzjal li jkun. Tete de Moine huwa ġobon tal-ħalib mhux ipproċessat tal-ħalib mill-Isvizzera b'tessut semi-iebes li għandu jiġi mqatta 'rqiq sabiex idub f'ħalqek.

  Tete de Moine huwa kbir u b'tipa grassa, iżda għandu wkoll in-naħa ħelwa u frott li tinżel faċli ma 'xi ħadd ta' Chardonnay. Ipprovaha kemm ħafifa kif ukoll frott kif ukoll Chards kbar u tal-butir.

  Għandek flixkun ta 'Chardonnay kbir u bla skossi iżda m'intix fond tal-ġobon tal-qoxra stinky maħsul? Imbagħad waqqa 'feles ta' cheddar qawwi. L-Ingliż cheddar jista 'jaqbel speċjalment ma' Chardonnay tal-ballut.