Dawn il-cookies tal-fatturat tad-data jimtlew b'data u l-mili tal-ġewż għall-togħma flimkien ma 'tessut pjaċevoli Il-fatturat tal-cookies jagħmel snack mill-isbaħ għall-weekend jew jagħmilhom għall-mistednin tal-vaganzi. Dan jagħmel lott pjuttost kbir.
Iffriża fatturati żejda f'kontenituri separati b'folji ta 'karta waxed. Igawdu dawn il-cookies mimlija bid-data Delicious kull meta jkollok effetti tax-xenqa!
Drizzle l-fatturat bil-glaze vanilla mhux obbligatorja jew imbexxex minnhom biż-zokkor eżatt qabel ma jmorru fil-forn.
Dak li għandek bżonn
- Għall-għaġina:
- Zokkor ta '1 tazza
- Tqassir ta '1/2 tazza
- 2 bajd kbir
- 1 kuċċarina vanilla
- 2 1/2 kikkri dqiq għal użu għal kollox (* ara n-nota hawn taħt għal dqiq awto li jogħla)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina baking soda
- Għad-Data Mili:
- 2 dati tal-kikkra (mqatta ', madwar 1 lira)
- Zokkor ta '3/4 tazza
- Tazza 3/4 ilma
- 1 kuċċarina vanilla
- 1/2 kikkra ġewż (imqattgħin, jew ġewż)
- Għat-Topping:
- 1/2 tazza tal-ħalib (jew l-ammont meħtieġ għall-uċuħ tat-tfarfir, jew ħalib evaporat)
- 1/2 zokkor taz-zokkor (jew ammont meħtieġ għat-tbexxix fuq nett)
- Għall-glaze Vanilla (Mhux obbligatorja):
- 1 1/2 kikkra zokkor trab
- 1 butir tal-imgħaref (artab)
- Melħ tad-Dash
- 1/4 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla pur
- 2 sa 3 imgħaref tal-ħalib
Kif tagħmel dan
- Fi skutella tat-taħlita tgħaqqad 1 tazza biz-zokkor, it-tqassir, il-bajd u l-vanilla. Ħawwad sakemm issir dawl.
- Ħawwad id-dqiq, il-melħ u l-baking soda biex jiffurmaw għaġina ratba. Għatti u tkessaħ it-taħlita tal-għaġina għal mill-inqas siegħa.
- Fi saucepan, għaqqad id-data tal-mili tal-ingredjenti. Saħħan, tħawwad sew, sakemm it-taħlita tkun ħoxna. Kessaħ kompletament.
- Saħħan il-forn għal 400 F.
- Oħroġ il-folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina jew ħallihom mhux imkabbra.
- Ħu l-għaġina barra mill-friġġ u poġġih fuq wiċċ imlaħlaħ. Irrombla l-għaġina kemm jista 'jkun malajr, jew madwar ħxuna ta' 1/16-il pulzier.
- Aqta 'l-għaġina mdawra f'rawnds jew kwadri ta' 3 pulzieri. Mgħarfa madwar 1 kuċċarina d-data timla fuq naħa waħda ta 'kull ċirku li jħallu biżżejjed ta' tarf għall-foki. Imsaħ truf b'xi ilma.
- Itwi l-għaġina fuq il-mili; nieqes it-truf tas-siġill. Irrepeti mal-għaġina u l-mili li fadal.
- Poġġi l-cookies madwar 1 pulzier bogħod minn xulxin fuq il-folji tal-ħami.
- Xkupilja bil-ħalib u sprinkle biż-zokkor. Uża zokkor dekorattiv regolari jew ta 'qamħ akbar.
- Imsaħ il-cookies sakemm ikunu kannella ħafif, madwar 8 sa 10 minuti.
- Immedjatament neħħihom mill-folja tal-ħami.
Glaze mhux obbligatorju
- Fi skutella tat-taħlit b'mejl elettriku, ħawwad iz-zokkor tal-confectioners b'1 tablespoon ta 'butir artab, sing ta' melħ, 1/4 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla u 2 tablespoons ta' ħalib. Żid aktar ħalib, kif meħtieġ, għal konsistenza ħarxa.
- Poġġi l-glaze f'borża sandwich żgħira tal-plastik u aqta 'biċċa żgħira ħafna ta' kantuniera 'l barra.
- Agħfas il-glaze fuq il-fatturat imkessaħ.
* Jekk tuża dqiq awto li jogħla, ħalli barra l-melħ u l-baking soda.
Jista 'jkollok ukoll bħal