Dawn il-firecrackers taċ-ċikkulata għar-Raba 'Lulju huma blast! Jibdew b'rićetta fudge ćikkulata faćli, imdawwar f'ćilindri, imbaghad dipped fil-kisi tal-kandju ahmar. A licorice iswed "wick" jikkompleta x-xebh mal-logħob tan-nar. Ħossok liberu li żżid il-ġewż favoriti tiegħek jew taħlitiet oħra mal-fudge!
Dak li għandek bżonn
- 12 uqija ċipep ta 'ċikkulata semi-ħelwa
- 4 uqun ċikkulata mingħajr zokkor (imqattgħin)
- 7 uqijiet il-krema tal-marshmallow (jew tentix)
- 3 tablespoons ilma
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 2 tablespoons trab tal-kawkaw
- Kisja ħelwa ta 'libbra waħda
- Pakketti ta 'pakketti ta' lewn iswed ta '1 pakkett
Kif tagħmel dan
- Għaqqad iċ-ċikkulata taċ-ċikkulata u ċ-ċikkulata mingħajr zokkor fi skutella kbira li taħdem bil-microwave. Microwave l-ċikkulati f'inkrementi ta '30 sekonda sakemm idubu, waqt li tħawwad wara kull 30 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda.
- Ladarba ċ-ċikkulata titħallat, żid il-krema tal-marshmallow, l-ilma u l-estratt tal-vanilla, u ħawwad sakemm kollox ikun imħallat tajjeb u l-istrixxi tal-krema tal-marshmallow jisparixxu. Aħsel il-fudge f'pann 8x8 miksija bil-karta jew bil-fojl issikkat, u ippressah f'saff uniformi. Agħfas saff ta 'wrap tal-irbit fuq nett. Imsaħha sakemm tkun sod biżżejjed biex tnaqqas, madwar siegħa.
- Ħu l-fudge mill-pan u porzjon fin-nofs, imbagħad waqqa 'kull nofs f'8 rettangoli irqiq, madwar 1x4 pulzieri twila. Poġġi idejk b'togħma tal-kawkaw, imbagħad ittella 'r-rettangoli bejn il-pali tiegħek biex tarmihom u tagħmilhom forma taċ-ċilindru. Poġġi ċ-ċilindri fuq folja tal-ħami miksija bil-karta jew parċmina xama ', u jekk ikunu imrattab matul il-proċess tat-tidwir, friġġ sakemm tinħadem.
- Poġġi l-kisi tal-kandju aħmar fi skutella microwave-safe u microwave f'inkrementi ta '30 sekonda, waqt li tħawwad wara kull 30 sekonda biex tevita sħana żejda. Ħawwad sakemm imdewweb u lixx.
- Ħu paletta tas-snien, u toqgħod toqba fil-quċċata ta 'kull ċilindru, bil-wiggling toothpick daqsxejn biex jitwessa' l-toqba. Dan huwa fejn il-licorice se jmorru aktar tard, għalhekk tagħmilha kbira biżżejjed biex iċ-ċinga tal-liquorice toqgħod fiha. Aqbad il-licorice f'16-il biċċa żgħira, kull waħda madwar pulzier twil.
- Uża għodod għat-tgħaddis jew furketta biex tħalli biċċa fudge fil-kisja ħamra. Ħalli l-eċċess drip lura fl-iskutella, imbagħad poġġiha lura fuq il-folja tal-ħami. Waħħal biċċa licorice fil-quċċata tal-fudge fejn għamilt it-toqba. Irrepeti sakemm il-fudge kollu jkun mgħaddas bl-aħmar u jkollu wick ta 'licorice. Imsaħ it-trej biex iwaħħal il-kisja kompletament, għal madwar 20 minuta.
- Id-duħħan taċ-ċikkulata jista 'jinħażen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ għal sa ġimagħtejn. Għall-aħjar togħma u tessut, iservu f'temperatura tal-kamra.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 235 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodju | 30 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 4 g |