Zalza imnixxef tal-cranberry b'Tab Apple u Orange

Dan zalza tal-cranberry huwa staple tal-vaganzi. Għandha inqas zokkor minn aktar riċetti tal-zalza cranberry, u għalhekk il-qtugħ naturali tal-cranberries jaqa '. A touch żgħir ta 'tuffieħ, oranġjo, u ħwawar iżid il-fond mat-togħma.

M'għandekx tistenna sakemm tkun qed isservi dundjani biex ħaffer f'dan zalza festiva - huwa wkoll tajjeb bil-majjal jew ħaxix ta 'l-għeruq sempliċi mixwija.

Dak li għandek bżonn

• 12 uqija cranberries sħaħ (friski jew iffriżati)
• Tazza 3/4 ilma
• Zokkor ta '3/4 tazza (granulat)
• 1/2 oranġjo (miżruha u maqtugħ f'biċċiet rqaq żgħar, ħalli l-qoxra fuqha)
• 1/2 tat-tuffieħ (maqtugħ u maqtugħ f'biċċiet rqiqa żgħar, uża varjetà soda u qawwija bħal Granny Smith jew Honeycrisp)
• 1 stick tal-kannella
• 6 berries whole allspice

Kif tagħmel dan

1. Poġġi l-cranberries, l-ilma, iz-zokkor, l-oranġjo u t-tuffieħ f'pot kbir fuq sħana għolja.
2. Agħmel il-kannella stick, il-bżar tal-ħwawar u l-imsiemer tal-qronfol, jew poġġi f'borża tal-ħwawar tal-musulina. Żid mal-borma bl-ingredjenti l-oħra.
3. Għalli fuq sħana għolja, waqt li tħawwad ħafna drabi. Il-cranberries jibdew jiftħu miftuħin, u jagħmlu ħoss kważi bħall-popcorn popping. Meta kważi kollha tal-cranberries ikunu tfaqqsu, itfi s-sħana.

1. Jekk inti se tiekol il-zalza tal-cranberry fi żmien ġimgħa, sempliċement ittrasferih f'kontenitur tas-sħana, tkopri u tkessaħ.
   
   Għal ħażna itwal (sena) f'temperatura tal-kamra, aqla 'l-zalza tal-cranberry fil -vażetti sterilizzati ta' 1/2 pinta li jħallu spazju tar-ras ta '1/2-il pulzier. Invita fuq għotjien tal-bottiljar. Proċess f'banju tal-ilma jagħli għal 5 minuti (aġġusta l-ħin tal-bottiljar jekk tgħix f'altitudni għolja ).
   
   Bi kwalunkwe metodu, ix-zalzett cranberry se jeħxen u jixgħel hekk kif jibred, u għalhekk tinkwetax jekk xorta tidher likwida meta l-ewwel itfi s-sħana.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	58
Xaħam totali	0 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	9 mg
Karboidrati	15 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	0 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)