Daqqa ta 'priservi tal-berquq tagħti dawn il-gallettini ta' zokkor ismar tal-butir b'għarfien speċjali extra, u huma sorprendentement faċli biex jippreparaw u jinħmew. Żid dawn il-cookies mal-lista tal-ħami tal-vaganzi tiegħek jew tagħmilhom għal ħin tat-tè. Uża preservazzjonijiet tal-ħawħ jew tal-berquq jew il-priservi favoriti tiegħek f'dawn il-cookies faċli.
Ħossok liberu li tiksi l-cookies bil-ġewwieni mqatta 'jew lewż minflok il-ġewż.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 kikkra butir (imrattab)
- 1/3 tazza zokkor kannella ċar (ippakkjat)
- 1 bajda kbira (separata)
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- Tazza 1 dqiq għal kull għan (madwar 4 1/2 uqija
- Mgħarfa u l-Metodu tal-Għarriq )
- 1/2 kikkra ġewż (imqatta 'fin)
- Għall-Icing fakultattiv
- Fakoltattiv: 3/4 zokkor trab taz-zokkor
- Fakoltattiv: 2 kuċċarini ilma
- Fakoltattiv: 1/2 kuċċarina estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, aqta' l-butir u z-zokkor ismar sa fluffy.
- Żid l-isfar tal-bajd u 1 kuċċarina ta 'vanilla; taħbit sakemm tkun bla xkiel u tajjeb imħallat.
- Ħawwad id-dqiq fil-batter sakemm ma titħallatx.
- Għatti u tkessaħ għal 30 sa 45 minuta.
- Preheat il-forn għal 375 F.
- Imsaħ l-abjad tal-bajd jew ħawwad b'baga biss sakemm ftit ftit fowm.
- Irrombla l-għaġina f'folji żgħar, madwar dijametru ta '1/2-il pulzier. Għaddas il-għaġina fl-abjad tal-bajd kemmxejn imsawwat u mbagħad ittella 'fil-ġewż imqattgħin.
- Poġġi l-blalen tal-għaġina tal-cookie fuq folji tal-ħami mhux maħlula, u ħalli madwar 1 pulzier bejn kull cookie.
- Bil-kbir, agħfas kull cookie biex tagħmel indentiment fiċ-ċentru.
- Imsaħ il-cookies għal madwar 9 sa 11-il minuta, jew eżatt sakemm ikun ċar kannella dehbi. Neħħi għal rack "
- Qatra madwar 1/8 kuċċarina ta 'ġamm fl-indentazzjoni ta' kull cookie. Ħalli l-cookies jibred kompletament.
- Għas-silġ fakultattiv, għaqqad iz-zokkor trab bl-ilma u 1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-vanilla. Drizzle fuq il-cookies imkessħa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 151 |
| Xaħam totali | 9 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodju | 121 mg |
| Karboidrati | 14 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 3 g |