Ixtri għall-aħjar dehydrators ta 'l-ikel fis-suq illum biex tagħmel snacks tiegħek stess
Id-deidratazzjoni kienet forma bikrija ta 'preservazzjoni ta' l-ikel, billi dak kollu li kien meħtieġ kien post sikur biex iżomm l-ikel waqt li jkun nixef. Naturalment, wara dan mhux dejjem kien jaħdem, minħabba li t-temperatura u l-umdità ma setgħux jiġu kkontrollati u l-pesti x'aktarx li jgħinu lilhom infushom għall-kampjuni.
Issa, id-dehydrators elettriċi jagħmlu l-proċess kważi foolproof, grazzi għal kontrolli preċiżi tat-temperatura u ċirkolazzjoni tal-arja xierqa. Peress li huma magħluqin, orsijiet ta 'marauding (jew, aktar probabbli, pesti żgħar) huma ħafna inqas probabbli li jisirqu l-ikel tiegħek. Pjuttost milli jippreservaw l-ikel biex jgħix ix-xitwa twila u kiesħa, in-nies illum iddeidraw l-ikel għal raġunijiet oħra. Huwa mod kif issalva l-ħxejjex tas-sajran imkabbra lokalment, biex jinħolqu rollups magħmula mill-frott magħmul mid-dar, biex jinxfu frott u ħxejjex imkabbra fil-ġonna, biex jinħolqu togħmiet divertenti ta 'ġerżikali, u biex jesperimentaw b'kombinazzjonijiet ta' togħma li jistgħu ma jkunux disponibbli kummerċjalment. Xi nies anke jużaw in-nixxiefa għal proġetti ta 'artiġjanat jew biex jinżergħu fjuri għall-borma.
Filwaqt li l-fannijiet f'dawn il-mudelli jiċċirkolaw l-arja pjuttost tajjeb, dejjem hija idea tajba li tivverifika l-ikel u tmexxi biċċiet madwarhom jekk ma jkunux qed jitnixxfu indaqs. Numru ta 'fatturi, bħal tqattigħ irregolari, varjazzjonijiet fid-daqs tal-frott jew tal-ħaxix, jew ammonti differenti ta' umdità jistgħu jaffettwaw il-ħin tat-tnixxif, anke jekk iċ-ċirkolazzjoni tal-arja hija perfetta. F'ambjenti umdi, tista 'tieħu ħafna aktar żmien biex l-ikel jinxef ukoll.
B'dan f'moħħna, hawnhekk huma l-aħjar dehydrators tal-ikel disponibbli llum fis-suq.
Aħjar B'mod ġenerali: Excalibur Food Dehydrator
Dan id-dehydrator jipprovdi ħafna spazju għat-tnixxif b'9 trejs li jammontaw għal 15-il pied kwadru biex ikunu eżatti. Kull trej huwa mgħammar b'apparat mhux tal-istik, li huwa adattat għal ħafna tnixxif. Iżda hemm ukoll diversi tipi ta 'folji ta' dehydrator disponibbli għat-trejs, li huma ideali biex jagħmlu l-ġilda tal-frott jew biex jnixxfu likwidi oħxon oħra bħal zlazi.
It-termostat jista 'jiġi aġġustat minn 105 sa 165 grad Fahrenheit u għandu timer ta' 26 siegħa sabiex tkun tista 'tħalli t-tnixxif tal-ikel waqt li taħdem jew torqod. Fann fuq wara ta 'l-unità jiċċirkola l-arja b'mod uniformi madwaru.
Jekk għandek aktar ikel inti tixtieq li tinxef, tista 'tneħħi xi wħud mit-dixxijiet biex tagħmel aktar spazju. Din l-unità tista 'tintuża wkoll biex issolvi l-għaġina meta tkun ħami jew tibdel rollijiet jew ħobż qabel ma sservi. Bi kważi t-trejs kollha mneħħija, tista 'anki tuża dan il-mudell biex tkun ikkultivata jogurt homemade. Jekk il-kulur ikun importanti, huwa disponibbli kemm bl-iswed jew abjad. L-iżvantaġġ ma 'dan il-mudell huwa li huwa pjuttost kbir, u jieħu ħafna spazju biex jaħżen.
Runner-Up, l-Aħjar B'mod ġenerali: Nesco Snackmaster Pro Food Dehydrator
Ftit iżgħar mill-aħjar għażla tagħna, dan il-mudell huwa perfett għal lottijiet ta 'daqs medju ta' ikel imnixxef. Jiġi ma 'ħames trejs, iżda jista' jimmaniġġja sa 12 jekk trid taħdem f'lottijiet akbar. It-termostat fuq dan id-dehydrator huwa aġġustabbli minn 95 sa 160 grad Fahrenheit, u għandu fann ta 'fuq immuntat li huwa ddisinjat biex jibgħat l-arja' l isfel u mbagħad orizzontalment madwar il-dixxijiet tal-ikel għal aktar tnixxif.
Flimkien mad-dehydrator, jinkludi wkoll żewġ folji tal-inforra solidi biex jagħmlu frott tal-frott jew zlazi għat-tnixxif jew sustanzi oħra likwidi, żewġ folji tal-malja għal ikel ieħor, u tliet pakketti ta 'ħwawar imwarrba biex tibda taħdem. In-naħa ta 'barra hija mmarkata griża.
L-uniku żvantaġġ huwa li dan id-dehydrator m'għandux timer, allura inti għandek tkun fil-qrib biex itfiha meta l-ikel ikun lest.
L-Aqwa Baġit: Presto Dehydro Dehydrator tal-Ikel Elettriku
L-unità ta 'startjar perfetta u ideali għal lottijiet żgħar, dan id-dehydrator jiġi b'erba' dixxijiet iżda tista 'żżid erba' trejs addizzjonali biex tirdoppja l-ispazju tat-tnixxif tiegħek. Il-fann jinsab fil-qiegħ tal-unità li jfisser li huwa possibbli li l-meraq tal-ikel jixxejnu fuqha. Allura żomm dak f'moħħok meta tkun qed tiddiżidrat prodotti friski.
Folji tal-frotta tal-frott u folji tal-malji huma disponibbli biex jaqblu ma 'dan id-dehydrator. It-temperatura mhix aġġustabbli; taħdem b'mod konsistenti f'madwar 165 grad Fahrenheit. Il-bejtiet niedu għal ħażna aktar kompatt u l-imħażen tal-korda mill-mod fil-bażi. Id-dehydrator għandu barra abjad b'kopertura ċara ta 'fuq sabiex tkun tista' tara l-proċess tat-tnixxif. Sfortunatament, m'hemm l-ebda timer, allura inti ser ikollok tkun viċin biex itfiha meta jsir l-ikel. Imma dak huwa l-ħin ideali biex it-test tat-togħma kif ukoll.
Runner Up, L-Aqwa Baġit: NutriChef Food Dehydrator
Jekk id-deidratazzjoni ta 'l-ikel hija xi ħaġa li tagħmel xi kultant, aktar milli l-mod li int ser tibgħat lilek innifsek tul xitwa twila u ħarxa, int probabilment tfittex għal dryer li jiffavorixxi l-baġit bħal dan. Jagħmel dak li għandek bżonn, iżda mingħajr ma jinkiser il-bank b'karatteristiċi żejda.
Dan jaħdem b'waħda biss buttuna li tinxtegħel biex tibda l-proċess ta 'deidratazzjoni. It-temperatura hija aġġustabbli sa 180 grad, sabiex tkun tista 'tnixxef varjetà ta' ħwawar, frott u ħxejjex. Tinkludi ħames trejs li jistgħu jitneħħew u stackable li huma faċli biex jitnaddfu.
Il-manifattur jiddikjara li dan jista 'jintuża biex jerky, imma s-siti tas-sikurezza tal-ikel għandhom twissijiet dwar l-użu ta' dehydrators sempliċi għall-laħmijiet, aqra l-informazzjoni bir-reqqa qabel ma tipproċedi.
Dan id-dehydrator huwa disponibbli kemm bl-iswed jew abjad.
L-Aħjar High-End: Tribest Sedona Express Diġitali Dehydrator Ikel
Jekk għandek ġnien kbir u trid tieħu l-ikel tiegħek deidrazzjoni għal livell professjonali, din il-magna hija dik li għandek bżonn. It-temperatura tista 'tiġi aġġustata minn 77 sa 167 grad Fahrenheit, u dik it-temperatura għolja tfisser li inti tista' issajjar jerky minn start-to-finish f'din il-magna mingħajr ma jkollok bżonn biex tippreżervaha għas-sigurtà. Barra minn hekk, tista 'taqleb awtomatikament minn temperatura għolja inizjali għal waħda aktar baxxa għal tnixxif aktar malajr mingħajr overcooking.
Din l-unità għandha 11-il trejs ta 'l-istainless steel, bieb tal-ħġieġ, u dawl ta' ġewwa ta 'l-LED u għalhekk huwa eħfef li tivverifika l-proċess tat-tnixxif. Hemm diversi modi tat-tisjir (veloċi, mhux ipproċessati, kombinati, u kontinwi) u l-arloġġ jista 'jiġi stabbilit sa 99 siegħa għal kull mod jew sa 120 siegħa totali - aktar milli suppost qatt ikollok bżonn. In-naħa ta 'barra hija sewda u l-fann jinsab fuq wara tal-unità, b'filtru biex iżomm it-trab. L-unità mhijiex espansibbli. Dan dehydrator top-of-the-line jista 'jagħmel dan kollu, u l-prezz tag tagħha turi dan. Jekk trid tiffranka ftit flus, tista 'tagħżel trejs tal-plastik minflok azzar li ma jissaddadx, imma dawk tal-istainless steel jdumu aktar. Ikollok bżonn tinxef ħafna ċipep tal-kaboċċi biex tirkupra l-ispiża, iżda peress li tiġi b'garanzija ta '10 snin, iċ-ċansijiet huma li jkollok ħafna użu minnha.
L-Aħjar Espansibbli: Nesco Gardenmaster Dehydrator Ikel
Dan id-dehydrator jiġi b'erba 'dixxijiet biss, iżda tista' tixtri trejs żejda u tuża sa 20 fi żmien li tagħti ħafna spazju għat-tnixxif. Il-pressjoni tat-tnixxif taġġusta għan-numru ta 'trejs li qed jintużaw, għal aktar tnixxif saħansitra ma jimpurtax kemm għandek l-ikel. Il-kontroll tat-temperatura huwa diġitali u jaġġusta minn 90 sa 160 grad Fahrenheit.
Din l-unità għandha fann ta 'fuq immuntat, u l-arloġġ jista' jitwaħħal sa 48 siegħa ta 'ħin tat-tnixxif. Dan il-mudell għandu barra abjad, u jiġi ma 'skrin wiehed u karta tal-frotta tal-frott. Jekk trid tibda b'iktar spazju għat-tnixxif, dan il-mudell huwa wkoll disponibbli bi prezz ogħla b'sitt trejs minflok erba ', kif ukoll bi tliet folji tal-frott, tliet skrins, sitt pakketti ta' ħwawar jerky u pistun jerky.
L-Aqwa rettangolari: Hamid Beach Beach 5 Tray Dehydrator
Ħames biċċiet rettangolari ta 'stivar jipprovdu ħafna spazju għal sprigs twal ta' ħwawar jew strixxi ta 'ħxejjex, kif ukoll flieli iqsar. Il-fluss kontinwu ta 'l-arja jipprovdi anki tnixxif, u jelimina l-ħtieġa li d-dawriet b'mod kostanti jduru. Termostat li jista 'jiġi aġġustat ihallik issettja t-temperatura xierqa għal ikel differenti, filwaqt li l-arloġġ ta' 48 siegħa b'tagħmir awtomatiku jagħtik inbiddlu u nieqaf. L-għatu ċar ihallik jiċċekkja l-ikel mingħajr ma jiftaħ id-dehydrator.
Dan jinkludi żewġ folji ta 'speċjalità għal versatilità. Il-folja tal-malja tista 'tintuża biex tinxef ħwawar li kieku jaqgħu taħt l-iskrins, u l-folja solida tista' tintuża għal purejiet tal-frott li jistgħu jinbidlu f'verżjonijiet homemade ta 'rombli tal-frott.