Jiena serjament eċċitati dwar il-ħarifa u l-bounty ta ' lanġas u tuffieħ li jidher fis-suq. Jien konvint kbir li tiekol staġjonalment kemm jista 'jkun u waħda mill-affarijiet favoriti tiegħi dwar il-ħajja fil-grigal tal-Istati Uniti hija li l-istaġuni kollha huma tant rappreżentati b'mod ċar. Settembru huwa x-xahar transversali bejn is-sajf u jaqgħu hekk, filwaqt li ċ-ċirasa marret, għad għandna xi frawli sabiħ u l-lanġas u t-tuffieħ qegħdin jidħlu fis-staġun.
Biex tiekol barra l-idejn, għandi t-tendenza li tieħu l-Bartletts big, xaħam, mmerraq iżda l-lanġas ta 'Bosc aktar sodi huma aħjar għal kull tip ta' tisjir. Huma aqwa moħmija fil-kejkijiet u l-ħobż ħelu malajr iżda m'hemm l-ebda raġuni biex ma titqattaxhom u tagħtihom saute malajr b'tazza ta 'butir. Agħżel il-lanġas li huma kompletament misjuba għal dan u mhux se jieħu fit-tarf biex iġib il-ħlewwa u l-meraq naturali tagħhom.
Inkun l-ewwel li nammetti li jien maker ta 'kolazzjon għażżien matul il-ġimgħa. I-tendenza li grab xi toast jew skutella ta 'ċereali u run. Imma tmiem il-ġimgħa jixirqilhom ftit attenzjoni żejda u din ir-riċetta tassew tingħaqad malajr. Tagħti l-illużjoni ta 'indulgenza waqt li fil-fatt tkun sempliċi u b'saħħitha.
Jiena nuża jogurt ta 'l-istil Grieg għall- biċċa l- kbira kollox, kemm jekk ikun snacking jew tisjir. Huwa ħoxnin u kremi u għalhekk mhux se jbaxxi l-ebda riċetta. U jien inħobb it-toqob tiegħu mal-ħlewwa naturali ta 'l-għasel u t-togħma qarsa tal-lanġas tal-waqgħa. Jiena ċert li l-lewż jew il-ġewż jaħdmu tajjeb f'din ir-riċetta imma jien igawdi t-togħma tal- pistaċċi bil-jogurt u huma taqbila kbira għall-lanġas. Jiena diġà stampa rilassati il-Ħadd li ġej bil-pjanċa ta 'dan u l-karta tal-Ħadd. Igawdu!
Dak li għandek bżonn
- 2 Lanġas tal-Bosc
- 1 Il-kuċċarina tal-butir mingħajr melħ
- Tazza jogurt tal-istil Grieg 1
- 2 Għasel tal-kuċċarina għasel
- 2 Pakketti mqatta 'fin-nofs tal-pistaċċi
- Lipp tal-melħ
Kif tagħmel dan
Aħsel il-lanġas (l-ebda ħtieġa li titqaxxar) u porzjon fin-nofs. Uża baller tal-melon jew kuċċarina biex tneħħi ż-żrieragħ, imbagħad naqqas kull nofs vertikalment għal darb 'oħra li għandek 4 flieli ta' kull lanġas.
Dewweb il-butir fi skillet kbir jew pan tal-ħadid fondut u żid il-flieli tal-lanġas. Saħħan il-qalba għal żewġ minuti fuq kull naħa u neħħi mis-sħana. Sprinkle fuq ftit xott tal-melħ.
Dollop il-jogurt f'żewġ pjanċi u dawwar fl-għasel.
Saffi l-flieli tal-lanġas fuq il-quċċata tal-jogurt u fuq il-pistaċċi mqattgħin.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 295 |
| Xaħam totali | 12 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodju | 171 mg |
| Karboidrati | 46 g |
| Dieta Fiber | 8 g |
| Proteina | 7 g |