Dan il-ġelat tal-ġobon krema b'togħma tajba jagħmel biżżejjed għal rettangolu kbir jew kejk b'żewġ saffi.
Din ir-riċetta hija magħmula bil-vanilla bħala l-ħwawar, iżda hemm ħafna aktar togħmiet u żidiet possibbli. Agħti ħarsa lejn il-varjazzjonijiet għal aktar.
L-ammont ta 'zokkor tal-confectioners li żżid jiddependi fuq jekk intix tkun qed tinfirex jew tipprojbixxi l-ġelu. Uża ftit inqas għat-tixrid u aktar biex tagħmel ġita aktar riġida għall-pajpijiet. Jekk il-ġelat tiegħek jirriżulta wisq iebes, irqiq b'ammont żgħir ta 'ħalib jew krema.
Dak li għandek bżonn
- 1 (8 imgħaref) stick butir (imrattab)
- Pakkett ta '1 (8 oz)
- ġobon krema (imrattab )
- 3 1 / 2-4 zokkor tal-ħelu tal-kikkri (madwar 1 libbra, mgħarbula)
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
- Fi skutella kbira ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, ħawwad il-ġobon imrattab tal-krema, il-butir u l-vanilla flimkien sakemm il-fluffy.
- Bil-mixer elettriku f'veloċità baxxa, żid iz-zokkor fit-trab ftit kull darba; tkompli tgħaddi sakemm titħallat tajjeb. Taħbit f'veloċità għolja sakemm tkun bla xkiel u krema.
- Ir-riċetta tagħmel biżżejjed ġelatina tal-ġobon tal-krema għal kejk ta '2 saffi.
Varjazzjonijiet:
- Ġobon Krema Ċikkulata Ġlata: Taħlita 1/2 kikkra ta 'kawkaw mqaxxar mingħajr zokkor fiz-zokkor imdewweb. Aqbad mat-taħlita tal-ġobon krema.
- Żebbuġa: Żid 1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-pepermint. Dekorazzjoni tal-ġelu mal-ħelu pepermint imfarrak, jekk mixtieq.
- Aring: Żid ftit tablespoons ta 'ġulepp tal-maple pur jew iżid estratt tal-aġġru, biex togħma.
- Lumi: Żid 1 1/2 kuċċarina ta 'estratt tal-lumi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 146 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodju | 31 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |