Din id-deżerta friska tal-ħawħ hija mimlija bi ħmieġ imqattgħin imqaxxar. Iservu l-ħawħ jixxaqqaq fi skutelli ta 'deżerta sempliċi jew bil-krema, krema bit-tarjola dolċifikata jew ġelat. Il-ħawħ jista 'jsir bil-ħawħ frisk, fil-laned jew fil-friża - din ir-riċetta titlob ħawħ frisk.
Għalkemm il-ħawħ huwa indiġenu għaċ-Ċina, jinstabu madwar id-dinja. Ftit iktar tagħrif dwar il-ħawħ jinkludu dawn li ġejjin:
Il-ħawħ huwa frott b'kaloriji baxxi li ma fihx xaħam saturat.
Huma sors kbir ta 'vitamina Ċ, vitamina A u ß-karotên.
Il-ħawħ jinkludi minerali bħal ħadid, fluworidu u potassju.
Dak li għandek bżonn
- 2 1/2 sa 3 liri ħawħ frisk, imqaxxar, fosos imneħħija, imfellel
- 1/4 tazza zokkor ismar
- Tazza 1 dqiq għal użu għal kollox
- Zokkor imfarrak ta '1 tazza
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina karawett art
- 1 bajda kbira, imsawta
- 1/2 kikkra butir, imdewweb
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 375 F.
- Għaqqad il-ħawħ imqatta 'u z-zokkor ismar, waqt li ħawwad sewwa biex titħallat. Iz-zokkor u l-frott, meta kkombinati, joħolqu ġulepp. Ferra t-taħlita tal-frott u taz-zokkor f'dixx tal-ħami ta '11 -il-buttered.
- Fi skutella separata, agħmel flimkien id-dqiq, iz-zokkor imrammel, il-melħ u l-kannella. Ħawwad l-ingredjenti biex taħlita sew. Żid il-bajd imsawta, waqt li tħawwad ħafif b'bindl sakemm it-taħlita tkun imqaxxra.
- Ħallat it-taħlita tal-frosa b'mod uniformi fuq il-taħlita tal-ħawħ / zokkor. Imbagħad ixgħel kollox ma 'butir imdewweb. Dak se jagħtih tessut iqarmeċ u mdardar.
- Imsaħ il-ħawħ jitmermer għal 40 sa 45 minuta, jew sakemm ikun ħelu u tbaqbieq.
- Iservu l-crumble sħun. Drizzle bi krema tqila, dollop ta 'krema bit-tarjola, jew ġojjellerija ta' ġelat tal-vanilla. Jista 'jkun innotifikat ukoll.
Xiri u Ħżin tal-Ħawħ
Il-ħawħ huwa disponibbli matul is-sena kollha, iżda huma fl-istaġun minn Mejju sa Ottubru. Meta tixtri ħawħ, agħżel dawk li mhumiex wisq artab u dawk li huma ħielsa minn qatgħat u tbenġil. Il-ħawħ matur għandu jkollu aroma ħelwa u jipproduċi pressjoni ħafifa.
Żomm frott iebes fit-temperatura tal-kamra sakemm jimmaturaw. Tista 'timmirahom aktar malajr billi tpoġġihom f'borża tal-karti, li hija simili għall-mod li qed tieħu l- banana .
Meta l-ħawħ ikun misjur, aħżinhom fil-friġġ. Ġibhom lura għat-temperatura tal-kamra qabel ma tiekol biex tgawdi t-togħma.
Trid aktar riċetti biex tagħmel ma 'dawk il-ħawħ Delicious? Ipprova din il -riċetta friska tal-ħawħ frisk .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 507 |
| Xaħam totali | 22 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 191 mg |
| Sodju | 298 mg |
| Karboidrati | 73 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 9 g |