Dan it-tiġieġ huwa mmarinat bl-għasel u l-kannella biex jagħtih togħma ħelwa. Meta kkombinat mat-trab tal-curry u mqiegħed fuq il-grill ikollok togħma sabiħa tat-tiġieġ tax-Xlokk. Ipprova dan fuq biċċiet tat-tiġieġ, jew tista 'tnaqqas ix-xaħam billi tħaddem sider tat-tiġieġ mingħajr għadam mingħajr għadam. Kelma waħda ta 'pariri, tara dan il-wieħed mill-qrib waqt li tieħu xi ħxejjex, tista' tinħaraq minħabba l-għasel fl-immarinar sabiex iżżomm it-temperatura baxxa.
Dak li għandek bżonn
- 1 tiġieġa fryer, maqtugħa f'biċċiet
- 1/2 kikkra / 120 mL Jerez xott
- 1/3 tazza / 80 mL għasel
- 2 kuċċarini / 10 mL art
- kannella
- 1 kuċċarina / 5 mL
- trab tal-curry
- 1 kuċċarina / 5 mL melħ tat-tewm
Kif tagħmel dan
- Għaqqad ġerer niexef, għasel, kannella, trab tal-curry u melħ tat-tewm fi skutella u ħallat.
- Poġġi t-tiġieġa fi dixx tal-ħami baxx u saqqan b'mod indaqs bl-immarinar.
- Poġġi fil-friġġ u ħalli joqgħod għal mill-inqas siegħa.
- Preheat grill.
- Neħħi t-Tiġieġ mill-immarinar u poġġi biċċiet tat-tiġieġ fuq grill fuq nar medju u grill għal madwar 10 sa 12-il minuta kull naħa.
- Minħabba l-għasel fl-immarinat għal din ir-riċetta, ser ikollok bżonn li żżomm għajnejk fuq it-tiġieġ waqt li tkun qed tieħu n-nixfa biex tkun ċert li ma tinħaraqx.
- Neħħi t-tiġieġ mill-grill ladarba tilħaq temperatura interna ta '165 F. Iservu bil-platti favoriti tiegħek.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 389 |
| Xaħam totali | 18 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 105 mg |
| Sodju | 101 mg |
| Karboidrati | 25 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 33 g |