Dawn il-gallettini tal-birra huma snap biex jippreparaw u jieklu. Huma jieħdu biss 20 sa 25 minuta mill-bidu sat-tmiem! It-togħma tal-gallettini wunderbare u jagħmlu ħobż sbieħ għal ftit ikla.
Iservu dawn il-gallettini tal-birra ma ' CHILI hearty. Huma huma l- gallettini perfett biex jieħdu flimkien għal avveniment tailgating jew parti.
Dak li għandek bżonn
- 2 1/4 tazzi tad-dqiq għal kull għan (10 uqija)
- 2 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/4 kuċċarina baking soda
- 1/2 kuċċarina melħ
- 2 tablespoons zokkor mrammla
- 5 tablespoons butir (imdewweb)
- Tazza 3/4 (6 uqija) tal-birra
- 1/4 tazza tal-ħalib jew krema (għall-għonq tat-tfarfir)
- Ragni tal-paprika
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 375 F.
- Għaddi folja tal-ħami bil-karta tal-perkut jew b'tapit tal-ħami tas-silikon jew sprej ħafif bi sprej tal-ħami.
- Għaqqad id-dqiq, trab tal-ħami, baking soda, melħ u zokkor fi skutella tat-taħlit. Ħallat taħlita sewwa.
- Żid il-butir imdewweb u l-birra u ħawwad sakemm it-taħlita żżomm flimkien.
- Dawwar fuq wiċċ imlaħlaħ u għaqqad 3 jew 4 darbiet, biss biżżejjed biex tagħmel għaġina ratba u koeżiva.
- Pat l-għaġina ratba f'ċirku madwar 3/4-il pulzier oħxon.
- Aqta 'l-gallettini bi qtugħ tal-gallettini u qiegħed fuq il-folja preparata tal-ħami.
- Pinġi ħafif bil-ħalib jew krema u ħarraq il-paprika.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 15-il minuta, jew sakemm il-qigħan ikunu kannella
Tagħmilha minn 10 sa 12 gallettini, jew aktar b'cutter iżgħar tal-gallettini.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Iċ-ċavetta għal gallettini ħfief u dgħajfin hija fl-immaniġġjar tal-għaġina. It-taħlit żejjed jew l-għaġin wisq se jagħmlu l-gallettini densi u iebsa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 166 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodju | 464 mg |
| Karboidrati | 18 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 2 g |