Veġetarjana Philly Cheese Steak Sandwich Ricetta ma 'Tempeh

Jippruvaw li jkunu b'saħħithom imma effetti tax-xenqa ta 'steak Delicious Philly Steak? Tgħidx aktar! Din il-verżjoni b'saħħitha hija magħmula minn ħobż issiġillat bil-Franċiż, tè pan moqli, bżar sauteed, basal, shallots u faqqiegħ u mimli bi ġobon b'kaloriji mnaqqsa u zalza tal-steak ippakkjata minn umami.

Dak li għandek bżonn

• 2 tbsp. żejt taż-żebbuġa (separat)
• Flakes qosra ta 'bżar aħmar
• 1 tbsp. shallots (imfellel)
• 2 tbsp. faqqiegħ mqatta '
• 2 tbsp. basla vidalia (imqatta 'ftit)
• 2 tbsp. bżar assortita tal-qanpiena (imqatta 'ftit)
• 6 1/4 pulzieri flieli tat-tempju
• 1 Tsp. taħwir fil-biċċiet
• 1 tbsp. tnaqqis ta 'provolone mqatta' xaħam
• 1/2 tbsp. Zalza Steak (nirrakkomanda dan wieħed mill-Ikel tal-Kaptan)
• 1 baguette Franċiża ta '5 pulzieri (hallowed out)

Kif tagħmel dan

1. Ibda billi żżid 1 tbsp ta 'żejt taż-żebbuġa ġo frieħ tal-qali baxx. Dawwar is-sħana għal medju u ladarba ż-żejt jisħon iżid il-qxur tal-bżar aħmar u ħawwad.
2. Żid fil-shallots u issajjar għal ftit minuti sakemm jibdew irattab mbagħad żid il-faqqiegħ, u aċċerta ruħek li ma tgħattix is-saqaf, u issajjar għal ftit minuti sakemm issir kannella. Neħħi mill-pan - tħalli ż-żejt fil-pan.
3. Żid il-basla, qabża oħra ta 'melħ, u issajjar għal ftit minuti aktar. Żid il-bżar tal-qanpiena mqatta 'u sajjar sakemm it-taħlita kollha tkun imrattab. Staġun bil-melħ u bżar għat-togħma. Neħħi mis-sħana u mwarrba - ħalli ż-żejt żejjed fil-pan.

1. Għadha fuq sħana medja, żid tbsp ieħor ta 'żejt taż-żebbuġa u ħawwad, brix il-bits ta' bżar, basal, u shallots. Żid it-tempeh u l-istaġun bil-ħwawar bis-steak.
2. Pan fry għal ftit minuti fuq kull naħa sakemm it-tempeh ikun crisped up u jkun deheb.
3. Saqsi l-baguette Franċiż f'nofs u aqta 'l-ħobż ta' ġewwa jekk qed tipprova tkun aktar b'saħħithom. Iddistribwixxi b'mod uniformi l-provolone tax-xaħam imnaqqas fuq kull naħa tal-baguette u poġġi fil-brojler għal ftit minuti sakemm il-ġobon jibda jiddewweb. Żid it-tempeh, il-basal imsajjar, il-bżar, il-faqqiegħ u l-shallots u l-quċċata b'ħalq ta 'zalza steak. Iservu immedjatament.