Il-qoxra taċ-ċikkulata tal-kejk tal-batter ma tistax tkun aktar faċli jew aktar delikata. Qoxra ta 'ċikkulata bojod abjad u skur hija togħma bħal kejk ta' l-għaġina u imżejna bil-bżieżaq ikkuluriti. Jien inħobb il-kuntrast tas-saff irqiq taċ-ċikkulata skura taħt is-saff tal-batter abjad taċ-ċikkulata, iżda tista 'tħalli barra jew tagħmilha eħxen biex taqbel mal-gosti tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 1 tazza ċikkulata skura (laqx imqatta 'jew ċikkulata)
- 1.5 kikkri ċikkulata bajda (laqx taċ-ċikkulata mqatta 'jew abjad)
- 2 tablespoons ta 'taħlita ta' kejk isfar isfar
- Garnish: sprinkles
Kif tagħmel dan
1. Ipprepara folja tal-ħami billi torbotha b'fojl tal-aluminju jew karta xama.
2. Poġġi ċ-ċikkulata dlam skura jew laqx taċ-ċikkulata fi skutella u microwave sakemm idub, waqt li tħawwad wara kull 30 sekonda biex tipprevjeni s-sħana żejda.
3. Ladarba ċ-ċikkulata titħallat u bla xkiel, ħallih fuq il-folja tal-ħami ppreparata u bla xkiel f'saff irqiq, saff uniformi, ħxuna ta 'inqas minn 1/4 pulzier. Imsaħ it-trej biex tissettja ċ-ċikkulata waqt li tipprepara s-saff taċ-ċikkulata bajda.
4. Dewweb iċ-ċikkulata bajda fil-microwave bl-istess mod kif iddewweb iċ-ċikkulata skura, waqt li tħawwad ta 'spiss sabiex ma żżidx iżżejjed. Ladarba mdewweb u bla xkiel, żid it-taħlita tal-kejk niexef u aqbad jew ħawwad sakemm it-taħlita hija kompletament inkorporata u m'hemmx ċapep fiċ-ċikkulata. Iġbed iċ-ċikkulata u żid taħlita ta 'kejk ftit iktar jekk trid togħma aktar b'saħħitha. Ħalli ċ-ċikkulata bajda tiksaħ sakemm ma tkunx bilkemm sħuna.
5. Ladarba s-saff taċ-ċikkulata skura jkun issettjat u s-saff ta 'ċikkulata bajda jkun tkessaħ, ferra ċ-ċikkulata bajda fuq iċ-ċikkulata skura u tferrxu ġo saff uniform. Id-dispersjoni tferra 'fuq in-naħa ta' fuq u agħfashom bil-mod biex iżżommhom mal-ċikkulata bajda.
6. Friġġ it-trej sakemm il-qoxra tkun kompletament stabbilita, mill-inqas 20 minuta. Ladarba tissettja, qatta 'f'kaxxi żgħar jew iwaqqfuh f'biċċiet bl-idejn.
7. Aħżen il-Cake Batter Chocolate Bark f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha fil-friġġ għal ġimgħatejn.