Dan il-Bean Iswed, Ġobon u Tortilla Casserole li huma f'saffi huma faċli u rapidi biex tarmi flimkien, iżda tippakkja togħma kbira. Hija ideali għal-iljieli okkupati, imma int tista 'biss issib lilek innifsek effetti tax-xenqa għall-goodness comforting tagħha anki meta jkollok ħin biex isservi għal prep għad-divertiment.
Dak li għandek bżonn
- Għall-Casserole:
- 2 tablespoons ta 'żejt extra verġni taż-żebbuġa (flimkien ma' żjieda żejda għat-drizzling)
- 1 basla medja (mirqumha, imqaxxra u mqatta)
- 3 imsiemer tal-qronfol kbir (imqaxxar, imkisser, u mqatta 'b'mod fin)
- 3 scallions (partijiet imqattgħin, bojod u ħfief biss)
- 1 kuċċarina kuċċarina
- 2 laned iswed (15 uqija kull wieħed, imsaffi u mlaħalħa)
- Zalza tat-tadam 1 tazza
- 1/4 tazza tadam tas-Salsa (ħafifa, medja, jew sħuna, skont il-preferenza)
- 12 tortillas tal-qamħ (artab)
- 1 1/2 kikkri ġobon cheddar (imqatta ')
- 1/2 kikkra ġobon mozzarella (imqatta ')
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 400 ° F. Żejt dixx ta '9 jew 10 "casserole u mwarrba.
2. Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa chefs pan jew skillet kbir u profond stabbilit fuq sħana medja-għolja. Żid il-basla u saute sakemm tkun ratba u trasluċida, madwar 5 sa 8 minuti. Żid it-tewm, l-iskaljun u l-kemmun, u saute madwar minuta aktar, jew sakemm fragranti. Ħawwad fil-fażola sewda, zalza tat-tadam, u s-Salsa, naqqas is-sħana, u ħalliha ttektek, waqt li tħawwad ta 'spiss, għal madwar 5 minuti.
Neħħi mis-sħana.
3. Għatti l-qiegħ tad-dixx tal-ħami b'4 tortillas, li jikkoinċidu jew irqiq biex jaqblu jekk ikun meħtieġ (jekk qed tuża dixx rettangolari jew tawwalija, tista 'tkun trid taqta' ftit mit-tortilli fin-nofs biex tikseb tajbin aħjar; T'tinkwetax jekk il-tortillas ma jkoprux id-dixx kollu.)
4. Ħoll il-ġobnijiet flimkien fi skutella żgħira. Sprinkle il-tortillas b'1/3 tal-ġobon. Fuq b'1/2 tat-taħlita tat-tadam, it-twittija tal-quċċata b'spatula. Irranġa 4 tortilli oħra fuq il-fażola, fuq b'1/3 tal-ġobon, u l-bqija tal-fażola. Fuq il-casserole mal-bqija tat-tortillas. Sprinkle indaqs mal-bqija tal-ġobon, xkiel b'żejt taż-żebbuġa żgħir, u bake, mgħotti, għal 20 minuta. Neħħi l-fojl u aqliq għal 10 sa 15-il minuta aktar, jew sakemm deheb u bubbly. Neħħi mill-forn u ħalli l-casserole mistrieħ għal 5 minuti qabel ma sservi. Fuq kif mixtieq bil-guacamole, is-Salsa, il-krema qarsa, u z-zalza sħuna. Igawdu!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 973 |
| Xaħam totali | 30 g |
| Xaħam saturat | 14 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 66 mg |
| Sodju | 499 mg |
| Karboidrati | 128 g |
| Dieta Fiber | 32 g |
| Proteina | 52 g |