Kladdkaka , jew kejk li jwaħħal miegħu ċ-ċikkulata, huwa r-rigal ta 'l-Iżvezja għaċ-chocoholics kollha. Hija rikka, tissodisfa u lesta biex tiekol fi żmien siegħa. Wara kollox, tisjir bħad-ċikkulata qatt ma għandu jkun ikkumplikat. L-aħjar parti hija li dan il-kejk taċ-ċikkulata huwa multi-dimensjonali. Għandha tarf ta 'barra li jikser l-ilma u ċentru gooey, bħall-brownies moħmija.
Din ir-riċetta hija tant sempliċi li tista 'faċilment issir ir-riċetta tal-kejk ġdida tiegħek. Jirrikjedi biss ftit ingredjenti ta 'ħami komuni u jekk inti żżommhom fil-kċina, tista' bake dan il-kejk ghaċ hits craving ċikkulata.
Dak li għandek bżonn
- 2 bajd
- 1 1/3 tazza zokkor (abjad)
- 1/2 kikkra dqiq (kejk jew għal skopijiet kollha)
- 1/8 kuċċarina melħ
- 1/2 kikkra butir imdewweb (imdewweb)
- 4 tablespoons tal-kawkaw (mhux zokkor)
- 1 tablespoon
- zokkor tal-vanilla (jew 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla)
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 F. Ħafif butir ta '8 jew 9-il pulzier roundform round jew kejk pan.
- Fi skutella kbira, iġbed flimkien il-bajd u z-zokkor. Taħlita gradwalment fid-dqiq u l-melħ.
- Fi skutella separata, ħawwad il-kawkaw u z-zokkor tal-vanilla (jew estratt) f'butir imdewweb sakemm kombinata tajjeb.
- Żid it-taħlita tal-butir tal-kawkaw mal-batter, waqt li tħawwad sewwa sakemm jitneħħew xi ċapep.
- Ferra l-batter fil-pan ppreparat.
- Imsaħ għal 25 minuta. Iċċekkja t-tixrib: it-truf tal-kejk għandhom ikunu iqarmeċ iżda ċ-ċentru għadu imxarrab u twaħħal. Test tajjeb huwa li daħħal is-snien l-ewwel fit-tarf tal-kejk: għandu joħroġ nadif. Imbagħad, daħħalha fiċ-ċentru tal-kejk: għandha toħroġ mimlija biċ-ċikkulata ta 'tidwib gooey. M'għandekx żżejjed il-kejk (imma jekk tagħmel hekk, inti ser ikollok brownies stellari bħala premju ta 'kumpens).
- Trab b'zokkor trab u jservu bi krema bit-tarjola, jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 340 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodju | 234 mg |
| Karboidrati | 48 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 4 g |