Il-blueberries fil-laned jagħmlu dan il-kejk snap biex jipprepara kull ħin tas-sena. Iservu dan il-kejk scrumptious sħun b'saqaf kbir ta 'ġelat. Bil-togħma tal-blueberry ġuleppa, mhix il-kejk l-aktar mimlija, iżda hija delikata.
Dak li għandek bżonn
- 2 imgħaref tal-butir
- 1 tazza zokkor ismar (ippakkjat sew)
- 1 tista '/ 15 uqija blueberries (imsaffi, likwidu ta' riserva)
- 3 bajd kbir (separat)
- Zokkor ta '1 tazza
- Tazza 1 dqiq għal użu għal kollox
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1 kuċċarina melħ
- Garnish: krema bit-tarjola dolċifikata jew topping bit-tarjola
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4).
- Għollek pan kwadru ta '9 pulzieri.
- Ixxotta l-meraq mill-blueberries ġo tazza.
- Kejjel 1/2 kikkra tal-meraq tal-zalza u ssettja l-bqija tal-meraq apparti għall-kejk.
- Fi saucepan, għaqqad il-butir, zokkor ismar, u t-tazza 1/2 tal-meraq tal-blueberry; sajjar sakemm iz-zokkor jinħall.
- Qiegħed il-qiegħ tal-pan tal-ħami ppreparat bil-blueberries imsaffi u mbagħad ferra l-ġulepp imsajjar fuqhom.
- Fi skutella medja b'taħlita ta 'l-elettriku, aqta' l-abjad tal-bajd sakemm il-qċaċet iebes jiffurmaw; imwarrba.
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, għaqad flimkien il-isfra tal-bajd, zokkor imrammel, u 5 tablespoons tal-likwidu blueberry riżervat.
- Imfarrak id-dqiq, it-trab tal-ħami, u l-melħ; ħawwad it-taħlita tal-isfar tal-bajd.
- Itwi fl-abjad tal-bajd imsawwat sakemm inkorporat sew.
- Ferra l-batter fuq il-blueberries fid-dixx tal-ħami.
- Imsaħ il-forn imsaħħan minn qabel għal 45 minuta.
- Neħħi l-kejk mill-forn; imexxu immedjatament spatula madwar ix-xifer tal-pan u aqliqha fuq platt li jservi. Qabel ma tneħħi l-pan off, ħalli l-ġulepp jintefa 'fuq il-kejk għal minuta jew tnejn.
- Aqta 'waqt li tkun għadha sħuna; Għolli kull waħda bil-krema bit-tarjola, jekk mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 353 |
| Xaħam totali | 8 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 121 mg |
| Sodju | 289 mg |
| Karboidrati | 68 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 5 g |