Blalen ta 'l-ispinaċi moqlijin jinġabru faċilment f'din ir-riċetta ta' qali malajr u sempliċi. Dawn il-blalen ta 'l-ispinaċi jistgħu jagħmlu alternattiva fit-togħma għal-laħam tal-borom fil-zalza ta' l-ispagetti, jew ikunu servuti minnhom infushom bħala appetizer savoury. Huma alternattiva eċċellenti għal-laħam tal-borom, speċjalment jekk għandek vegetarians fil-familja. Agħmel lott u ffriżah f'porzjonijiet żgħar.
Bħala appetizers, iservuhom sħun bi dip. L-ilbies tal-irziezet, zalza marinara, jew zalza tal-pizza tkun tajba, jew isservihom bis-Salsa jew aioli.
Jista 'jkollok ukoll dawn il-blalen tal-ispinaċi moħmija bil-ġobon Parmesan .
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi tal-ispinaċi (iffriżati, imsajrin u mqattgħin, madwar 16 uqija ffriżati)
- 2 imgħaref tal-butir
- 2 tablespoons basal maħkuk
- 3 tablespoons ġobon maħkuk Parmesan
- Melħ tad-Dash
- Daff tal-bżar
- 2 bajd kbir, (
- maqsum )
- 1 tazza fina niexfa
- frak tal-ħobż
- 1/8 kuċċarina in-noċemuskata (jew il-bżar allspice)
- 1/4 tazza ilma
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 200 F.
- Saħħan iż-żejt veġetali għal 360 F.
- Agħfas kemm jista 'jkun l-umdità ta' l-ispinaċi msajra.
- Għaqqad l-ispinaċi mqatta ', il-butir imdewweb, il-melħ, il-bżar, il-bajd imsajjar tajjeb, il-frak tal-ħobż, il-basal, il-ġobon Parmesan u l-ħwawar; ħawwad tajjeb. Ħalli joqgħod 10 minuti, imbagħad poġġi f'buzzelli ta '1 pulzier.
- Għaqqad il-bajda li fadal bl-ilma ta '1/4 tazza; taħbit sakemm titħallat tajjeb.
- Irrombla l-blalen ta 'l-ispinaċi fil-frak tal-ħobż niexef fin, naqqas it-taħlita tal-bajd, imbagħad għal darb'oħra fil-frak tal-ħobż.
- Saħħan iż-żejt veġetali għal 360 F.
- Fry il-blalen tal-ispinaċi f'lottijiet żgħar sakemm il-kannella dehbi.
- Ixxotta fuq xugamani tal-karti.
- Poġġihom fuq xtilliera f'banja u poġġi l-pan fil-forn sħun waqt li tkun fry l-blalen ta 'l-ispinaċi li fadal.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 195 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 163 mg |
| Sodju | 317 mg |
| Karboidrati | 17 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 11 g |