Dak li għandek bżonn
- 2 cups marmellata oranġjo ta 'kwalità tajba
- 1/2 kikkra tuffieħ bla xkiel
- 1.75 kikkra zokkor mrammla
- 1 Tsp. meraq tal-lumi
- 1/4 tsp. melħ
- 1 Tsp. estratt oranġjo
- 2/3 tazza fin imqatta 'lewż imqattgħin
Kif tagħmel dan
1. Ipprepara pan ta '8x8 billi tkessaħha b'fojl tal-aluminju u bexx il-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik .
2. Poġġi l-marmellata, il-ġobon, iz-zokkor, il-meraq tal-lumi, u l-melħ f'taperu medju fuq sħana medja għolja u ħawwad sakemm jinħall iz-zokkor.
3. Daħħal termometru tal-kandju u kompli issajjar, waqt li tħawwad ta 'spiss biex tipprevjeni t-tixwit, sakemm it-termometru jaqra 250 grad F.
4. Malli fit-temperatura xierqa, neħħi l-pan mis-sħana u ħawwad il-ġewwieni mqatta 'u l-estratt tal-larinġ.
Ferra l-kandju fil-ħobża ppreparata u ħalliha tibred kompletament u ssettja f'temperatura tal-kamra, għal sagħtejn jew matul il-lejl. Jekk mixtieq, tista 'tagħfas il-ġżejjer sħaħ fil-quċċata tal-ħelu filwaqt li tibqa' sħuna għal togħma u kriżi żejda.
5. Ladarba tissettja, erġa 'ħoll il-ħelu tal-marmellata mill-pan billi tuża l-fojl bħala pumi, u aqleb wiċċu' l isfel fuq wiċċ li jaqtgħu. Oħroġ bir-reqqa l-fojl, u aqta 'l-kandju f'qafas żgħir. Kebbebhom individwalment fil-karta waxed u sservi f'temperatura tal-kamra. Marmalade Il-kwadri jistgħu jinżammu f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ sa ġimagħtejn.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 54 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 15 mg |
| Karboidrati | 12 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |