Kejkijiet tal-granċ

Iservu dawn il-kejkijiet tal-granċ imħarbta ma 'remoulade jew zalza tat-tartru .

Dak li għandek bżonn

• 8 uqija laħam tal-granċ f'daqqa
• 1/4 kikja karfus imqatta 'fin
• 1/4 kikkra basla mqatta 'b'mod fin
• 1/2 tewm tal-qronfol żgħir, trab fin imqatta 'fin, jew trab tat-tewm
• 1 tablespoon bżar aħmar tal-qampiena imqatta 'fin
• 1 tal-bajd
• 2 tablespoons tal-mayonnaise
• 1 kuċċarina zalza Worcestershire
• Tazza 1 frak tal-ħobż artab
• 1 1/2 kuċċarini Ħwawar Creole
• 4 imgħaref tal-butir

Kif tagħmel dan

1. Laħlaħ u aqbad il-laħam tal-granċ, ir-rimi ta 'kwalunkwe biċċa qoxra jew qarquċa. Ipprova ħalli boċċi kemm jista 'jkun kbar.
2. Saħħan 2 imgħaref butir fi skillet kbir fuq sħana baxxa; bil-mod issiġilla l-basal imqatta 'fin, il-karfus, il-bżar aħmar u t-tewm sal-offerta.
3. Ixrob il-bajd fl-iskutella; żid majoneż, zalza Worcestershire, u tħawwir Creole.
4. Għaqqad ma 'ħxejjex imqaxxrin u frak tal-ħobż artab, tħallat sewwa.
5. Żid il-laħam tal-granċ u l-għamla f'qoxra maħlula; Poġġi fuq pjanċa mżerżqa bil-karta waxed.

1. Friġġ għal madwar siegħa, jew sakemm tkun ditta.
2. Is-sħana tibqa '4 imgħaref butir fi skillet kbir fuq sħana medja baxxa.
3. Poġġi bil-mod kejkijiet tal-granċijiet fis-siġra u sajjar għal madwar 5 minuti. Dawwar u sajjar għal 4 sa 5 minuti itwal, sakemm imsajjar.
4. Iservu bi zalza remoulade jew zalza tat-tartru.

Jservi 4.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Karikoli tal-Granċ Favoriti tal-Familja

Crab Newburg

Crab Quiche

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	392
Xaħam totali	21 g
Xaħam saturat	9 g
Xaħam mhux saturat	5 g
Kolesterol	128 mg
Sodju	648 mg
Karboidrati	33 g
Dieta Fiber	2 g
Proteina	20 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)