Dawn il-blalen ta 'l-ispinaċi huma faċli biex isiru u jinħmew, u huma oerhört delikat! Ġobon parmesan , frak tal-ħobż, u l-bajd huma fost l-ingredjenti. Agħmelhom u jservu bħala appetizer jew iservu bħala lampi tal-laħam ħielsa mill- laħam biż-zalza ta 'spagetti u marinara għal ikla eċċellenti mingħajr laħam. Anke l-gidien se jħobbuhom!
It-tidwir minnhom f'forma ta 'ħobż fin jagħtihom kisi estern niexef, li huwa sabiħ jekk inti sservi bħala ikel tas-saba'.
Iservu b'mostarda grainy, zalza marinara, majolite chipotle , jew mustarda u dip tal-mayonnaise .
Dak li għandek bżonn
- 2 (10-uqija) pakketti l-ispinaċi (iffriżati, imqattgħin)
- 3/4 kikkra butir (imrattab)
- 2 cups frak tal-mili imħawwar bl-herb
- Tazza 1 ġobon Parmesan (maħkuk frisk)
- 1/4 kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- 4 bajd kbir
- 1/2 kuċċarina bżar iswed
- 1/4 kuċċarina noċemuskata (jew biex togħma)
- Fakoltattiv: 1/2 kikkra frak tal-ħobż (imħawwar jew sempliċi)
- Fakoltattiv: 2 tablespoons ta 'basal imqatta' fin
Kif tagħmel dan
- Ahjar l-ispinaći wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Ixxotta l-ispinaċi f'kolander, tagħfas (se tkun sħun, għalhekk tuża skutella jew tazza) biex tagħfas kemm jista 'jkun il-likwidu.
- Fi skutella kbira, għaqqad l-ispinaċi sħun mal-butir imrattab. Żid il-frak tal-mili, il-ġobon Parmesan u l-basal ikkapuljat; ħawwad tajjeb. F'dan il-punt, qabel ma żżid il-bajd, togħma u żid melħ, togħma, flimkien mal-bżar u noċemuskata. L-ammont ta 'melħ jiddependi fuq il-melħ tal-frak tal-mili.
- Fi skutella żgħira, aqbad il-bajd ħafif. Żid il-bajd mat-taħlita ta 'l-ispinaċi; taħlita sewwa. Saħħan it-taħlita għal madwar 30 minuta.
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4). Iffajlja folja tal-ħami rimmed kbira b'karta tal-parċmina jew sprejjaha bi tisjir mhux tal-friża jew sprej tal-ħami.
- Permezz ta 'kuċċarina mdawra jew cookie sassla żgħira, issawwar it-taħlita ta' l-ispinaċi f'folji żgħar. Jekk it-taħlita teħel f'idejk, naqqashom bl-ilma kif taħdem.
- Poġġi l-frak tal-ħobż niexef fi pjanċa jew skutella, jekk tuża, Irrombla l-blalen fil-qoxra tal-ħobż sakemm dawn ikunu miksija ħafif.
- Irranġa l-blalen tal-ispinaċi fuq il-folji ppreparati għall-ħami. Ħalli madwar 1/2-il pulzier bejn il-blalen (ma jinfirxux).
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 15 sa 20 minuta, jew sakemm tħossok sod għall-mess.
- Jekk inti sservi bħala appetizer, żommhom sħun fuq trej tisħin, fi server buffet, chafing dixx, jew cooker bil-mod.
Varjazzjonijiet
- Żid ftit qabża mat-taħlita b'ġewwiet imqatta 'fin jew ġewż (mixwi jew le).
- Għal appetizer tal-btala festiva, żid madwar 1/4 tazza tal-bżar aħmar tal-qanfud fin.
- Żid madwar 1/4 kuċċarina ta 'bżar Cayenne.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 64 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 28 mg |
| Sodju | 109 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |