Il-lumi u t-tiġieġ huma msieħba mill-isbaħ. Ipprova din ir- riċetta eċċellenti ta ' crockpot u sserviha fuq ir-ross jew it-taljarini sħan biex tixxarrab il-zalza.
Tista 'tagħmel din ir-riċetta bis-sider tat-tiġieġ, iżda l-ħin tat-tisjir ikun inqas; fil-fatt, jekk trid tuża sider tat-tiġieġ, ħallihom sħaħ. Iċċekkja biex tara jekk il-laħam laħaq 165 ° F f'madwar 5 sigħat tisjir b'livell baxx, jiddependi fuq kif tisħon il-cook cooks bil-mod. Meta jsir it-tiġieġ, neħħih u tinqasam jew tinqata 'f'kubi u terġa' lura għall-crockpot għal ftit minuti.
Tista 'wkoll tuża ingredjenti għajr il-karrotti. Xi patata tad-deheb Yukon kubika jew patata ħelwa tkun delikata jew tipprova z-zunnarija. Tista 'wkoll żżid basla oħra jekk tixtieq.
Iservu din ir-riċetta b'assade aħdar iqarmeċ sabiħ jew insalata tal-frott magħmul bil-prodotti li jinsabu fl-istaġun. Tazza ta 'nbid abjad jew xi tè bis-silġ tkun akkumpanjament tajjeb. Għad-deżerta, xi brownies huma definittivament fl-ordni. Igawdu din l-ikla faċli mal-familja u l-ħbieb.
Dak li għandek bżonn
- Tazza 1/3 tazza
- 1 kuċċarina melħ
- 1/8 kuċċarina bżar
- 8 koxox ta 'tiġieġ mingħajr għadam, mingħajr għadam (imqatta' f'biċċiet ta '1 ")
- 2 imgħaref tal-butir
- 1 basal (imqattgħin)
- Karrotti tat-trabi b'borża 1
- 4 zkuk karfus (imfellel)
- 3 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1 kuċċarina imnixxef oregano
- 1/4 tazza meraq tal-lumi
- 1 tablespoon zokkor ismar
- Brodu tat-tiġieġ ta '1 tazza
- 1 lamtu tal-lamtu tat-tablespoon
- 1/4 tazza ilma
Kif tagħmel dan
- Ħallat id-dqiq bil-melħ u l-bżar fid-dixx baxx.
- Iġbed il-biċċiet tat-tiġieġ b'din it-taħlita. Ħawwad id-dqiq żejjed u kannella t-tiġieġ fil-butir fi skillet mhux tal-friża fuq sħana medja-għolja għal 2-3 minuti.
- Sadanittant, poġġi l-basla, il-karrotti, il-karfus u t-tewm fi 3-1 / 2 sa 4-kwart cooker bil-mod. Neħħi t-tiġieġ mit-tisqif u poġġih fuq il-ħxejjex fil-crockpot.
- Żid l-ore, meraq tal-lumi, zokkor ismar, u brodu tat-tiġieġ mal-skillet. Waħħal u ħawwad din it-taħlita, brix biex ineħħi l-bits bil-kannella, sakemm it-taħlita tasal għal toqba. Ferra l-zalza fuq it-tiġieġ fil-crockpot.
- Għatti l-cooker bil-mod u issajjar fuq baxx għal 7-8 sigħat jew fuq għoli għal 3-4 sigħat jew sakemm ir-reġistri tat-tiġieġ 165 ° F fuq termometru.
- Meta int biss lest biex isservi pranzu, għaqqad l-lamtu tal-qamħirrun u l-ilma fi skutella żgħira, ħallat sew u ħawwad il-zalza. Ahjar fuq gholi ghal bejn 15 u 20 minuta sakemm il-zalza tkun imhawra. Iservu bir-ross sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 2645 |
| Xaħam totali | 149 g |
| Xaħam saturat | 43 g |
| Xaħam mhux saturat | 59 g |
| Kolesterol | 852 mg |
| Sodju | 1,374 mg |
| Karboidrati | 41 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 268 g |