Jekk qed tillimita t-teħid ta 'tonn tiegħek (minħabba tħassib dwar il-merkurju), is-salamun fil-laned Omega-3 jagħmel stand-in sabiħ għat-tonn tal-bott f'dawn il-melħ tas-salamun. Naturalment, dejjem tista 'tuża t-tonn minflok is-salamun tal-bott. Mservi fuq muffins Ingliżi mixwi, dawn id-dħin tas-salamun huma pranzu faċli u faċli għat-tfal.
Tisjir Tagħmir Meħtieġa: Is-sikkina taċ-chef , bord tat-tqattigħ , mgħaref tal-kejl, skutella tat-taħlit, mgħarfa tal-injam jew spatula, forn toaster,
Dak li għandek bżonn
- 2 laned salamun bla għadam mingħajr għadam, imnixxef (bottijiet 5-6 uqija)
- 2 zkuk karfus, ikkapuljat
- 2 basal aħdar (partijiet bojod u ħodor), imfellel
- 2 imgħaref imqatta 'fin-xibt tas-sallura flimkien ma' 2 kuċċarini meraq tal-peprin, jew 2 tablespoons pickle relish
- 1 kuċċarina Dijon mustard
- 3 tablespoons light mayonnaise
- 1 tablespoon ananas friski mqatta '
- Melħ u bżar għat-togħma
- Dash Tabasco zalza jew zalza oħra sħun
- 4 Muffins Ingliżi, maqsuma
- 8 flieli rqaq Ġobon Colby (madwar 2 sa 3 uqija)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella medja, għaqqad salamun, karfus, basal, pickle tax-xibt u meraq tat-tuffieħ jew ħuh, mustarda, mayonnaise u xibt. Staġun biex togħma bil-melħ, bżar u zalza sħun. L-insalata tista 'ssir quddiem u refriġerata, mgħottija sa jumejn.
- Fi toaster oven jew brojler, toast il-muffin Ingliż nofsijiet. Arranġa muffins mixwi maqtugħin il-ġenb fuq folja tal-ħami, u xerred madwar 1/4 tazza taħlita insalata tas-salamun fuq kull wieħed. Fuq kull waħda bil-biċċa ġobon.
- Poġġi salamun idub f'forn jew forn tat-toaster issettjat biex jitbissem, u broil sakemm il-ġobon ikun imdewweb u tbaqbieq, madwar 4 minuti. Iservu sħun.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 381 |
| Xaħam totali | 20 g |
| Xaħam saturat | 6 g |
| Xaħam mhux saturat | 5 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodju | 550 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 21 g |