Jekk int fann gummy tal-kola, imbagħad int trid tipprova din ir-riċetta gomma homemade tal-kola. Huma għandhom it-togħma familjari tal-kola u l-gidma taz-zokkor li tagħmilhom togħma bħall-ħaġa vera. Int qatt ma jkollok tħallasha żejda fil-kaxxi tal-kandju bl-ingrossa għal darb'oħra!
Dawn il-ħlewwiet għaqlin huma magħmula b'estratt tal-kola u niskata aċidu ċitriku , li huwa dak li jagħtihom it-togħma realistika tagħhom. Dan jgħin biex iżomm il-gummies milli jkun ħelu wisq u jżid daqsxejn ta 'tartness li jimita l-karattun karbonizzat "li l-biċċa l-kbira tal-gidi" għandhom. Huwa faċli li ssib imma jekk ma tistax, tista 'titħalla barra mingħajr ma tagħmel xi tibdil ieħor għal din ir-riċetta.
Biex tħawwel il-ħelu, uża trejs tas-silġ tal-kubi tas-silġ iffurmati bħala fliexken tal-birra, mixtrija minn maħżen ta 'skont lokali. Jekk ma tistax issib forom simili, qatt ma tibża '! Gummies Cola togħma daqshekk tajba meta molded f'forom oħra, jew meta sempliċement maqtugħa kwadri!
Nota: It-togħma tal-marka cola LorAnn intużat meta ttestjat din ir-riċetta. Jekk tuża marki oħra, għandek togħma l-kandju waqt li tkun qed tħejjiha, peress li marki differenti għandhom qawwiet differenti u tista 'tkun tixtieq iżżid ftit jew wisq skond it-togħma tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- 4 tablespoons mingħajr trab tat-trab
- ġelatina
- 1 tazza ilma
- Zokkor ta '1 tazza
- 1/2 ħwawar ta 'kuċċarina kola
- Fakoltattiv: 1/8 sa 1/4 kuċċarina ta 'aċidu ċitriku
Kif tagħmel dan
- Jekk qed tuża forom tal-kandju, sprejjahom ħafif bl-isprej għat-tisjir u imbagħad ħassarhom b'xugaman tal-karta biex tneħħi ż-żejt eċċessiv u ħalli biss film rqiq ta 'żejt fuq il-moffa. Inkella, sprej pan ta 'ħobża jew dixx tal-ħami ta' 8x8-il pulzier bl-isprej u imsaħ ħafif.
- Għaqqad il-ġelatina u 1/4 kikkra ta 'ilma kiesaħ fi skutella żgħira, u ħallat sewwa. Imwarrba għal ftit minuti biex il-ġelatina tkun tista 'tassorbi l-ilma.
- Għaqqad l-ilma tat-tazza 3/4 li jkun fadal u z-zokkor imrammel f'tazza żgħira fuq sħana medja. Ħawwad waqt li t-zokkor jinħall, imbagħad kompli ħawwad okkażjonalment sakemm ma tinħallx ħafif.
- Imsaħ il-ġelatina għal 20 sekonda, sakemm ikun l-aktar fluwidu. Neħħi l-pjattaforma tal-ġulepp taz-zokkor li jissajjar mis-sħana, u ħallat fil-ġelatina likwida. Żid il-ħwawar tal-kola u l-aċidu ċitriku, jekk tużaha, u ħallat sewwa sakemm kollox ikun inkorporat.
- Ittrasferixxi l-kandju għal tazza tal-kejl b'żennuna. Ferragħha fil-forom, jew il-pan ippreparat tiegħek. Ħalli l-gummies joqogħdu f'temperatura tal-kamra sakemm ikunu stabbiliti.
- Oħroġhom bir-reqqa mill-forom. Jekk inti fformajthom fil-pan tal-ħami, qatgħathom fi kwadri żgħar biex iservu.
- Aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu preferibbilment f'saff wieħed sabiex ma jeħmux flimkien.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 14 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 1 mg |
| Karboidrati | 3 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |