Fekruna Pretzel huma tpinġija pjaċevoli fuq riċetti tradizzjonali tal-kandju tal-fekruna. Il-karamella, iċ-ċikkulata u l-ġewża tal-ġewż huma kollha mqiegħda fuq krisps tal-pretzel għal kura ħelwa u mielħa, tqarmeċ u mimlija! I użajt krisps tal-pretzel għal din ir-riċetta, li huma pretzels ċatti bħad-cracker, iżda tista 'tuża pretzels kbar oħra tal-għażla tiegħek, jew saħansitra teqred il-karamella fuq sodda ta' pretzels imfarrak.
Din ir-riċetta tiltaqa 'malajr għax titlob pretzels, ċikkulata u karamelli maħżuna. Int tista 'dejjem tissostitwixxi caramels homemade għal dawk maħżuna li nxtraw. Jekk tixtieq tipprova tagħmel tiegħek, nirrakkomanda din ir-riċetta għal Caramels Soft .
Dak li għandek bżonn
- 24 krisps tal-pretzel (jew pretzels kbar tal-għażla tiegħek)
- 14 uqija karamelli artab (maħżuna mixtrija jew
- homemade )
- 1 tablespoon krema tqal jew ħalib
- Kisi tal-ħelu taċ-ċikkulata ta '8 oz (madwar 1 1/4 tazza)
- 1/2 kikkra ġewż (mixwi, imqattgħin bil-qoxra)
Kif tagħmel dan
1. Għatti folja tal-ħami bil-fojl tal-aluminju, u sprejja l-fojl bi sprej għat-tisjir mhux tal-istik. Irranġa l-krisps tal-pretzel fuq il-fojl.
2. > Jekk qed tuża karamelli maħżuna li jinxtraw, ħollhom kollha. Poġġi l-karamelli u l-krema tqila f'banju medju bla periklu. Imlaqqam il-karamelli f'intervalli ta '30 sekonda, waqt li tħawwad wara kull 30 sekonda, sakemm il-karamelli jitdewwfu u ma jgħaddux sewwa.
3. Ħalli l-karamella tiksaħ ftit, imbagħad waqa 'kuċċarina ta' karamella fuq kull pretzel iqarmeċ.
Ifrexha sabiex tkopri ħafna mill-pretzel. Jekk huwa diffiċli biex tinfirex, imxarrab is-swaba 'ftit u agħfas bil-mod biex tferrxu. Imsaħ it-trej biex issettja l-karamella, għal madwar 15-il minuta.
4. Poġġi l-kisi tal-kandju taċ-ċikkulata fi skutella sikkina microwave u microwave f'intervalli ta '30 sekonda sakemm iċ-ċikkulata titħallat.
5. Poġġi ċikkulata mqaxxra fuq kull fekruna pretzel, sakemm il-biċċa l-kbira tal-karamella tkun miksija biċ-ċikkulata.
6. Filwaqt li ċ-ċikkulata għadha imxarrba, imxarrab pinch kbir ta 'ġewż tal-landa mqatta' fuq kull kandju. Imsaħ it-trej biex tissettja ċ-ċikkulata, għal madwar 20 minuta.
7. Aħżen Fekruna Pretzel f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ għal ġimgħatejn. Għall-aħjar togħma u nisġa, ħallihom jaslu fit-temperatura tal-kamra qabel ma jservu.
Ikklikkja hawn biex tara r-Riċetti tal-Kandju Carmel!