Iservu dan id-dixx tal-ħawħ ma 'għasel u nuħħala tal-ħawħ tal-ħawħ likwidu tal-fawna. Tista 'wkoll tuża nektar tal-ħawħ fil-ġulepp.
In-nuċipriski huma għażla oħra għal din id-deżerta jew jużaw parti mill-għanbaqar. Iservu l-frott poached sħun bil-ġelat u l-zalza tal-ħmieġ tal-pitravi jew zalzett jew zalza blueberry .
Ħossok liberu li tvarja t-togħma bit-twaħħil tal-kannella jew sinna sħiħa jew tnejn. Żid il-ħwawar fit-taħlita simmering u togħma kultant biex tittestja t-togħma.
Dak li għandek bżonn
- 2 1/2 tazzi ilma
- 1 tazza meraq tal-larinġ
- 1/4 tazza tal-brandy tal-ħawħ (jew nektar tal-ħawħ)
- Zokkor imfarrak ta '1 tazza
- 1/4 tazza għasel
- 2 kuċċarini vanilla
- 6 ħawħ (ħawħ żgħir, misjur iżda sod, regolari jew abjad)
Kif tagħmel dan
Qaxxar il-Ħawħ
- Imla skutella kbira jew pot b'ilma tas-silġ u mwarrba.
- Ġib pot ta 'ilma għal tagħli.
- Inaqqsu l-ħawħ fl-ilma jagħli. Għalli għal madwar 10 sa 20 sekonda. Il-ġilda għandha tibda tinqasam.
- Neħħi l-ħawħ u ħallat immedjatament fl-ilma tas-silġ biex twaqqaf it-tisjir. Żlieq il-ġlud 'il barra mill-ħawħ.
Ipprepara l-Likwidu tal-Poaching
- Fi saucepan ta '4 sa 6 kwarti, agħmel flimkien l-ilma, il-meraq tal-larinġ, il-brandy tal-ħawħ jew in-nektar, zokkor, għasel u vanilla. Ġib għal togħlija sħiħa.
- Żid il-ħawħ imqaxxar u terġa 'lura għall-togħlija. Naqqas is-sħana għal baxx, ikopru, u kompli b'temper sħun għal 15 sa 20 minuta, sakemm il-ħawħ ikun offert. Trid li l-ħawħ ikun artab, imma xorta kemmxejn sod.
- Permezz ta 'kuċċarina slotted, neħħi l-ħawħ għal skutella biex tkessaħ kompletament.
- Għalli l-ġulepp għal madwar 10 minuti itwal, jew sakemm jitnaqqas b'madwar nofs. Kessaħ il-ġulepp.
- Iservu l-ħawħ sħun fl-iskutelli tad-deżerta mal-ġulepp tal-faqqiegħ.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 285 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 4 mg |
| Karboidrati | 72 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 3 g |