Patata mqaxxra Bil-Bacon

Dawn il-patata mqaxxra b'togħma kbira huma moħmija għall-perfezzjoni b'baċċa kremuża u zalza tal-bejken. Ir-riċetta hija faċli biex tipprepara u tagħmel dixx sekondarju eċċellenti biex iservi ma 'kwalunkwe ikla. Ħossok liberu li tressaq il-casserole tal-patata b'madwar 1/2 sa 1 tazza ta 'ġobon cheddar eżatt qabel ma l-patata ssir.

Għal daqsxejn ta 'togħma tat-tewm, ħallat in-naħa tal-qatgħa ta' sinna imqatta 'tewm fuq il-qiegħ u sa l-ġnub tad-dixx tal-ħami qabel it-tismin.

Dak li għandek bżonn

• 6 strixxi bacon, imqatta '
• 1 basla kbira, mqatta '
• 3 imgħaref tal-butir
• 4 imgħaref tad-dqiq għal kulħadd
• 2 tazzi tal-ħalib
• 1 kuċċarina melħ
• 1/4 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
• Żmalt tan-noċemuskata maqtugħa, mhux obbligatorja
• 2 liri tal-patata russetta, imqaxxra u mqatta 'madwar ħxuna ta' 1/4 pulzier

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 350 F.
2. Ġeneralment butir ta 'dixx tal-ħami ta' 2 kwart.
3. Fi skillet fond jew saute pan, issajjar il-bejken sakemm sempliċement iqarmeċ; neħħi s-xugamani tal-karti u mwarrba biex tbattal.
4. Ħalli madwar 2 tablespoons ta 'drippings tal-bejken fis-skillet u żid 3 imgħaref ta' butir. Saute l-basla sakemm titħallat.
5. Żid id-dqiq u kompli tisjir, waqt li tħawwad, għal madwar minuta. Gradwalment ħawwad il-ħalib. Saħħan, waqt li tħawwad, sakemm iż-zalza tkun magħquda.

1. Ħawwad fil-melħ, bżar u noċemuskata, jekk qed tuża. Ħawwad fil-bacon imsajjar.
2. Saff nofs il-flieli tal-patata fid-dixx tal-ħami ppreparat.
3. Mgħarfa nofs it-taħlita zalza fuq il-patata. Fuq il-patata li fadal. Mgħarfa bix-zalza li fadal fuq kollox.
4. Għatti l-casserole sewwa bil-fojl u bake għal siegħa.
5. Neħħi l-fojl, terġa 'lura lejn il-forn, u ħalli għal madwar 20 sa 30 minuta itwal, jew sakemm il-flieli tal-patata jkunu furketta.

Jservi 5 sa 6.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Żid 1 tazza ta 'ġobon cheddar mqatta' mal-zalza jew aqbad il-casserole bil-ġobon meta l-patata tkun offerta u kważi ssir. Kompli l-ħami sakemm il-ġobon ikun idub.

Jista 'jkollok ukoll bħal

Kejk tal-Patata mgħobbi

Patata Savory Scalloped

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	307
Xaħam totali	12 g
Xaħam saturat	6 g
Xaħam mhux saturat	4 g
Kolesterol	26 mg
Sodju	328 mg
Karboidrati	44 g
Dieta Fiber	5 g
Proteina	8 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)