Din ir-riċetta tal-vegan għal cookies imżejqa bil-ħafur tal-ħafur hija ħoxna u tomgħuda, biss il-mod kif il-cookies tal-ħafur għandhom ikunu, u konsistentement kienet waħda mir-riċetti tal-ħxejjex l-aktar popolari tal-vegan hawn fuq TheSpruce.
Il-vegans iħobbu l-cookies tal-kranki tal-ħafur tagħhom, u tkun taf tħobb din ir-riċetta, kemm jekk int vegan jew le! B'differenza minn ħafna riċetti cookie vegan, dan ma jeħtieġ ebda sostitut tal-bajd jew sostitut tal-bajd , u għalhekk huwa wieħed tajjeb biex tipprova jekk int ġdid ħami vegan (jew sempliċement m'għandekx sostitut tal-bajd fuq naħa).
Uża marġerina vegan jew sostitut tal-butir tal-vegan biex tagħmel dawn il-cookies tal-ħafur tal-ħaxix, mingħajr bajd u mingħajr tal-ħalib. Betsy DiJulio ta 'The Blooming Platter għamel dawn il-cookies u jissuġġerixxi li żżid il-ġewż jew il-ġewż maqsum. Il-verdett tagħha? Dawn il-cookies huma "l-aħjar"!
Ara wkoll: Aktar riċetti vegan cookie
Dak li għandek bżonn
- 3/4 tazza
- marġerina vegan jew sostitut tal-butir
- 1/3 tazza zokkor abjad regolari
- 3/4 tazza zokkor ismar
- 1 tsp vanilla
- 1/2 kikkra ħalib tas-sojja (jew sostitut ieħor tal-ħalib mhux tal-ħalib)
- Tazza 1 dqiq għal użu għal kollox
- 1/2 tsp baking soda
- 1/2 tsp kannella
- 1/4 tsp ġinġer trab
- Qamħirrum mitħun ta '1/4 tsp
- 1/4 tsp noċemuskata
- 3 tazzi ta 'tisjir ta' malajr jew ħafur imremblat
- Tazza 1 imnixxef cranberries
Kif tagħmel dan
- L-ewwel, aqla 'minn qabel il-forn għal 350 grad. M'hemmx bżonn li tinħeba folja tal-cookie għal din ir-riċetta.
- Fi skutella kbira, krema flimkien il-marġerina vegan biż-zokkor abjad regolari u z-zokkor ismar sakemm hu lixx u krema. Żid il-ħalib tal-vanilla u tas-sojja (jew sostitut ieħor tal-ħalib mhux tal-ħalib) u ħawwad sewwa sew flimkien.
- Żid id-dqiq, baking soda, kannella, trab tal-ġinġer, imsiemer tal-qronfol mitħun u noċemuskata u ħawwad mill-ġdid sakemm imħallat tajjeb, imbagħad ħawwad il-ħafur tat-tisjir ta 'malajr u l-cranberries.
- Mgħarfa l-għaġina b'madwar boċċi ta 'nofs pulzier fuq folja tal-cookie mhux imkabbra u ħalli 10-15 minuta, jew sakemm isir.
- Igawdu l-cookies tal-ħjar tal-ħafur tal-ħafur tal-ħaxix tiegħek
Nota ta 'Ricetta: Jekk int qed nieqes waħda mill-ħwawar (trab tal-ġinġer, imsiemer tal-qamħ mitħun, kannella u noċemuskata), huwa ok li tħalliha mingħajr wisq problemi, u żid ftit aktar minn waħda mill-ħwawar l-oħra. Jekk tkun nieqes tnejn mill-ħwawar, il-cookies tal-cranberry tal-ħafur tiegħek xorta se jkunu ta 'delizzju affidabbli, iżda dawn ikunu saħansitra aħjar bil-kombinazzjoni sħiħa ta' ħwawar. Jekk jiġri li jkollok ħwawar tal-qara ħamra fuq naħa, tista 'tuża wkoll bħala sostitut raġonevoli.