Il-biċċa l-kbira tar-riċetti tal-ħobż jitolbu ħalib, imma jekk int fuq baġit issikkat jew ma tixrobx il-ħalib ta 'spiss biżżejjed biex tiggarantixxi li tinżamm fuqek, tista' taqleb għal ħalib xott. L-użu ta 'ħalib xott fir-riċetti tal-ħobż ma jbiddilx it-togħma Delicious ta' ħobża friska ta 'ħobż u huwa daqstant faċli biex tużah bħala ħalib regolari. Hemm żewġ modi kif tista' tuża ħalib xott għall-ħami tal-ħobż.
- Jekk tagħmel ħafna ħami tal-ħobż matul il-ġimgħa, ħallat il-ħalib xott mingħajr xaħam instantanju bl-ilma skond l-istruzzjonijiet tal-pakkett u aħżinha f'merketer fil-friġġ tiegħek. Kejjel il-ħalib kif għandek bżonnha.
- Ħallat il-ħalib xott f'lottijiet żgħar, kif meħtieġ. Ħafna riċetti tal-ħobż jitolbu għal 1 tazza tal-ħalib. Ħallat 1 tazza ilma bi 3-4 tablespoons ta 'ħalib xott għal riċetta li titlob għal 1 tazza tal-ħalib. Aġġusta l-ammont ta 'ilma u ħalib xott skond ir-rekwiżiti tar-riċetta.