Mhux kollha Il-vodka hija maħluqa ugwali, Agħżel bil-għaqal u tixrob tajjeb
Vodka huwa l- ispirtu distillat l -aktar komuni misjub f'cocktails u xorb imħallat u huwa essenzjali għal kull bar. Il-popolarità tagħha ġejja mill-karatteristika ġenerali li m'għandhiex togħma jew riħa separata jew distinta u ħafna drabi hija ċara. Dan jippermetti li s-sustanzi l-oħra ta 'xarba jsiru l-punt fokali.
Hemm eluf ta ' cocktails vodka biex tesplora . Dawk bħal Vodka Tonic , Screwdriver , u Cosmopolitan huma fost l-aktar popolari u għandhom ikunu fuq il-lista ta 'kull bartender.
Is-suq tal-vodka llum qed jikber b'mod kostanti u hemm ħafna marki disponibbli, inklużi l-ismijiet kbar bħal Absolut, Gray Goose , u Ketel One. Hemm ukoll ħafna distilleriji żgħar li joħolqu vodkas interessanti ta 'lott żgħir u boutique u ħafna minn dawn jużaw ingredjenti u metodi sperimentali.
Ħaġa waħda hija ċerta, il-vodka kollha mhix maħluqa ugwali. Għandek issib fliexken pendenti kif ukoll dawk li tixtieq li ma tixtrix. Hija kategorija vasta u varjata ta 'likuri u b'differenza minn spirti oħra, m'hemmx regolamenti stabbiliti li jirregolaw il-produzzjoni tiegħu.
Kif issir Vodka
Il-vodka sikwit jissejjaħ 'spirtu newtrali tal-qamħ' minħabba li l-metodu standard biex dan isir huwa bil-fermentazzjoni u d-distillazzjoni tal-qamħ. Dan jista 'jkun qamħ, segala, qamħ, jew xi qamħ ieħor li d-distillatur jagħżel li juża.
Il-vodka tal-patata ilha prodott popolari tal-Polonja u reġjuni oħra ta 'tkabbir tal-patata, bħal Idaho fl-Istati Uniti.
Bażijiet oħra għall-vodka jinkludu l-pitravi u l-għeneb.
Il-vodka huwa spirtu rettifikat, li jfisser li spiss jiġi distillat mill-inqas tliet darbiet, għalkemm xi wħud huma ddistillati ħames darbiet jew aktar. Sar prattika komuni għal marka vodka li xxandar li l-vodka tagħhom ġiet distillata x in-numru ta 'drabi. Is-suppożizzjoni hija li iktar ma jkun iddistillat, l-aktar nadif u aktar faċli jkun.
Ġeneralment, dan huwa veru. Peress li l-vodka jieħu kull vjaġġ mill-għadu, il-'head 'u' dnub 'spiss jitneħħew. Dawn huma l-partijiet tad-distillat misjub fuq il-parti ta 'fuq u ta' isfel ta 'lott lest. Billi tieħu biss il- "qalb" tad-distillat, il-vodka ssir aktar nadifa u għandha inqas impuritajiet.
Wara d-distillazzjoni, il-vodka hija mbagħad iffiltrata, ħafna drabi permezz tal-faħam. Vodka ma teħtieġx tixjiħ u hija lesta tixrob minnufih. Madankollu, huwa maqtugħ bl-ilma minn qawwa sa prova ta 'l-ibbottiljar, li tipikament hija ta' 80 prova jew ta '40 fil-mija ta' alkoħol bil-volum .
It-togħma newtrali tal-Vodka tibbaża wkoll fuq fattur ieħor li huwa importanti ħafna u dak huwa l-ilma. Se tara bosta marki dwar l-użu ta 'ilma nadif nadif tal-muntanji jew xi sors ieħor nadif ħafna biex tinħoloq vodka lixxa. Dan il-fattur ma jistax jiġi skontat u huwa importanti ħafna għall-proċess tad-distillazzjoni u l-ibbottiljar.
Kif Tieħu Vodka?
Peress li l-vodka m'għandux togħma distinta, differenza stilistika fil-marki hija n-nisġa tagħhom fuq l-ilsien. Aħna ta 'spiss nitolbu li tħossok tħossok ħalqek.
Żewġ marki li jirrappreżentaw iż-żewġ stili prominenti huma Absolut u Stolichnaya. Absolut għandu tessut żejtni u ħarir ħelu , filwaqt li Stolichnaya huwa nadif u dgħajjef b'finitura kważi mediċinali .
Dak kollu li qal, is-suq tal-vodka tal-lum imur lil hinn minn dawn il-karatteristiċi anzjani u huwa diffiċli li jiġu identifikati l-vodkas kollha f'xi kategoriji sempliċi.
Għandu jiġi rrilevat ukoll li vodka mhijiex neċessarjament bla togħma jew bla riħa u hemm differenzi distinti bejn il-vodka. It-togħma tal-vodka hija sottili u ta 'spiss bħal qamħ ċar. Jekk togħma biżżejjed vodka ta 'varjetà kbira, intom tibda tieħu d-differenzi.
Tista 'tqabbilha mad-differenza fit-togħma bejn l-ilma tal-vit u l-ilma bbottiljat. Jekk tagħti attenzjoni għaliha, tista 'faċilment tgħid meta tixrob l-ilma mhux iffiltrat.
Is- sħana ta 'vodka hija terminu ieħor li tista' tisma '. Din hija l-ħruq li tidher fuq l-ilsien jew fuq wara tal-gerżuma meta tixrob il-vodka dritta. Ħafna drabi huwa mod ieħor biex tnaqqas kemm hu vodka nadif u bla xkiel.
Is-sħana ħafna drabi tkun iddeterminata mill-kura li d-distillatur ipoġġi fil-ħolqien ta 'vodka nadif bl-użu tal-metodi deskritti hawn fuq. In-numru ta 'distillazzjonijiet u l-metodu ta' filtrazzjoni sikwit jiddeterminaw is-sħana ta 'vodka. Marki inqas għaljin għandhom tendenza li jinħarqu fil-ħalq u fil-griżmejn, filwaqt li l-marki tal-premium għandhom tendenza li jkunu aktar bla xkiel u sottili.
Vodkas imħawwar
Ix- xena b'togħma ta 'vodka sploda fis-snin riċenti u jekk tista' taħseb ta 'togħma, probabbilment tkun disponibbli x'imkien. Dan jinkludi Favourites bħal ċitru u berry flimkien ma 'ċikkulata u Rummien.
Kategorija ġdida tissimula t-togħma ta 'varjetà ta' deżerti u ħelu . Hemm togħmiet aktar skuri bħas-salamun, il-bejken, il-qanneb, u anke t-tabakk, għalkemm dawn għandhom tendenza li ma jdumux fis-suq.
Xi vodkas bit-togħma huma prodotti bl-użu tal-metodu ta 'infużjoni tradizzjonali ta' ingredjenti li jduru bħal frott u ħxejjex friski f'vodka lest. Ħafna vodkas, madankollu, sempliċement iżidu ingredjenti bħal estratti ta 'togħma naturali jew artifiċjali għall-vodka.
Għażla oħra għal vodkas bit-togħma hija li tagħmel l-infużjoni tiegħek stess . Ibda bil-vodka ċara u bl - użu ta 'frott frisk , ħxejjex aromatiċi u ħwawar, faċilment tista' toħloq kombinazzjonijiet ta 'togħma li huma pjaċevoli li jużaw f'varjetà ta' cocktails.
7 Għajnuniet għall-Għażla u x-Xiri tal-Vodka
Hemm ħafna marki tal-vodka disponibbli. Filwaqt li l-lista tidher bla tarf u dejjem tinbidel, hemm ftit ġeneralizzazzjonijiet li jistgħu jsiru meta jagħżlu vodka.
Vodka Cheap se togħma irħas. Vodka huwa wieħed mill-likuri fejn il-prezz normalment jirrifletti l-kwalità. B'mod ġenerali, l-irħas il-vodka hija l-aktar ħarxa li se tkun.
Jekk int taħlit ta 'xorb b'ħafna frott u togħmiet tqal oħra, ħafna mill-impuritajiet ta' vodka rħisa x'aktarx ikunu mgħottija. Madankollu, jekk inti żżid żieda fil-prezz wieħed, x'aktarx issib il-kwalità titjieb b'mod sinifikanti. Madankollu, kif spiss ikun il-każ, hemm xi marki deċenti tal-vodka li huma sorprendentement affordabbli .
Top shelf tfisser kwalità ogħla. Il-ħin li jmiss inti fil-maħżen likur, tagħti attenzjoni lit-tqegħid ta 'vodkas biex tikseb sens ġenerali tal-kwalità tagħhom.
Hija prattika standard li l-vodkas irħas huma fuq l-ixkafef tal-qiegħ (ħafna drabi dawk il-5 litri ta 'likur li jinqerdu l-imsaren) u l-vodkas li jiswew aktar (l-iktar' shelf '') huma ogħla. Jekk qed tfittex vodka tajba ta 'medda medja li hija kbira f'varjetà ta' koktejls u tista 'tkun tajba dritta u mkessħa, skennja l-ixkafef fil-livell ta' l-għajnejn.
5x Distillat. Jekk vodka għamel vjaġġi multipli permezz tal-għadu, il-marka probabbilment tgħidlek b'mod ċar ħafna fuq it-tikketta. Dan jista 'jintuża bħala miżura ta' kwalità u purità.
Huwa veru li aktar drabi l-vodka jiġi ddistillat, l-aktar faċli jista ' jkun, iżda dak mhux dejjem ikun il-każ. Il-fatturi l-oħra kollha - qamħ, ilma, filtrazzjoni, eċċ. - għandhom ukoll fattur ta 'kwalità u xi drabi t-tikketta " 5x Distillat " hija sempliċiment attiva fis-suq.
L-oriġini tal-vodka tiegħek. Ir-Russja ilha magħrufa għall-vodkas kbira tagħha, kif għamlet il-Polonja u ż-żewġ pajjiżi jkomplu jipproduċu xi vodkas impressjonanti. Għalkemm darba ddominaw is-suq, issa hemm vodkas kbar li qed jiġu prodotti fid-dinja kollha. Ix -xena tad-distillerija tal-artiġjanat Amerikana attwalment tipproduċi wħud mill-vodkas aħjar disponibbli llum.
Filwaqt li huwa sbieħ li tkun taf fejn ġej il-vodka tiegħek, m'għadux daqshekk fattur ta 'kwalità kif kien darba.
Fittex għall-marki mhux magħrufa. Dejjem se jkun hemm l-ismijiet tad-ditta kbar fil-vodka, imma għandek issib ħaġar prezzjuż moħbi jekk tesplora xi wħud mit-tikketti inqas magħrufa. Ħafna mill-vodkas lixxi huma ddistillati minn uħud mill-iżgħar distillaturi li huma kburin ħafna fl-inġenji tagħhom u dawn il-vodkas boutique jistgħu verament ibiddlu l-opinjoni tiegħek dwar din il-kategorija ta 'likuri.
Dak kollu li qal, huwa negozju mhux maħdum u, sfortunatament, ħafna minn dawn il-marki ma jibqgħu madwar għal żmien twil. Jekk issib vodka boutique kbira li tgawdi, tappoġġjahom u tgħidilhom (kważi kull marka tista 'tinstab online u permezz tal-midja soċjali).
Ikollu varjetà fl-istokk. Jekk tgawdi vodka, tista 'tixtieq li jkollok ftit mill-fliexken favoriti tiegħek fl-istokk f'kull ħin.
Sib il-marki favoriti tiegħek favur il-baġit biex tħalltu ġo Marija Imdemmi , Sess fuq il-Beach , u koktejls oħra b'togħma kbira. Imbagħad, agħżel il-vodka favorita tiegħek fuq l-ixkaffa biex tibqa ' f'idejha għal Vodka Martinis , xorb ħafif ieħor u biex tixrob dritta (imkessħa jew fuq il-blat hija l-aħjar għall-vodka).
Hija wkoll idea tajba li jkollok ftit għażliet ta 'togħma fil-bar tiegħek . Iċ-ċitru huwa l-aktar komuni, għalkemm tista 'tuża xi ħaġa bħal melħ jew vodka tal-berry f'numru ta' xarbiet li jitolbu vodka mingħajr togħma.
Togħma fil-vodka hija suġġettiva. Bħal kull likur, kulħadd mhux se jixtieq l-istess marki u dan huwa veru għal vodka. Tista 'taqra r-reviżjonijiet kollha li tixtieq, staqsi lil kulħadd taf, u int se tispiċċa b'ħafna opinjonijiet differenti biex tiddistingwi liema hija l -aħjar .
Uża dawn l-opinjonijiet bħala gwida, iżda nħeġġeġ lil kulħadd biex jesperimenta waħedhom. Il-gosti ta 'kulħadd huma differenti u dak li nista' nsib pjaċir, ma tistax. Wara kollox, int ix-xorb wieħed, id-dritt?