L-Istorja tal-Popcorn

Mill-Popping Corn Matul in-Nar tal-Ġebla għal Films Snack Bars u l-Microwave

Popcorn sar wieħed mill-ikliet ħfief ta 'l-Amerika l-aktar għeżież, iżda kien jgawdi madwar id-dinja għal eluf ta' snin. Forsi l-ikbar ikel snack fid-dinja, il-popcorn huwa faċli biex issajjar u jista 'jkun imħawwar f'numru ta' modi .

Popcorn Origins - Min Ivvintat Popcorn?

L-istorja tal-popcorn hija fil-fond fl-Ameriki kollha, fejn il-qamħ huwa ikel bażiku, iżda l-popcorn l-iktar antik magħruf sal-lum instab f'New Messiku.

Ġew skoperti fonda fil-grotta niexfa magħrufa bħala l-kapi żgħar tal-qamħ "Cave Bat", kif ukoll diversi qlub individwali. Din l-iskoperta saret minn Herbert Dick u Earle Smith fl-1948. Minn dakinhar il-qalba ġiet iddatata bil-karbonju li għandha madwar 5,600 sena.

Urni tal-funerali dekorati fil- Messiku minn 300 AD juru ahjar tal-qamħirrum b'qalbi mħallta adorning il-headdress tiegħu. Evidenza ta 'popcorn madwar l-Amerika Ċentrali u t'Isfel, partikolarment il-Peru, il-Gwatemala u l-Messiku, hija rampanti. Indjani Aztec użati popcorn mhux biss għall-ikel iżda wkoll dekorazzjoni fil-ħwejjeġ u tiżjin ċerimonjali oħra.

L-Amerikani Nattivi madwar l-Amerika ta 'Fuq għandhom ukoll storja rikka li tiddokumenta l-konsum tal-popcorn. Minbarra l-qlub li nstabu fil-Messiku l-Ġdid, instab għaksa ta 'madwar 1,000 sena fi Utah f'għerien li kien maħsub li kien abitat minn Pueblo Indians. L-esploraturi Franċiżi li waslu għad-dinja l-ġdida sabu popcorn magħmul mill-Indjani Iroquois fir-reġjun tal-Lagi l-Kbar ukoll.

Hekk kif il-kolonisti bdew jiċċaqalqu lejn l-Amerika ta 'Fuq, huma adottaw l-ikel popolari tan-Native American snack. Mhux biss kien popcorn li jittiekel bħala snack, iżda kien irrappurtat ukoll li ġie jittiekel b'ħalib u zokkor bħal ċereali tal-kolazzjon. Popcorn kien ukoll imsajjar minn kolonisti b'ammont żgħir ta 'ġulepp magħqud, u ħoloq snack simili għall-qamħ tal-kettle tal-lum.

Storja Moderna tal-Popcorn - Minn Films għall-Microwaves

L-Amerikani l-ġodda komplew imħabba u jikkunsmaw popcorn u mill-1800 kien wieħed mill-ikel snack l-aktar popolari. Popcorn mhux biss kien magħmul ġeneralment fid-dar, iżda kien ukoll mibjugħ fi ħwienet ġenerali, postijiet ta 'konċessjoni, carnivals u ċirkli.

Għalkemm ġew żviluppati bosta metodi ta 'qsim tal-qamħirrum, l-ewwel magna kummerċjali tal-popcorn kienet ivvintata f'Chicago minn Charles Cretors fl-1885. Il-magna kienet mobbli biex tippermettilha li tivvjaġġa fit-toroq u kellha burner tal-gażolina. Il-popolarità ta 'dawn il-bejjiegħa tal-popcorn tat-toroq kibret madwar l-istess ħin li l-films jinfaqgħu fix-xena. Il-bejjiegħa tar-roaming tal-popcorn spiss jistgħu jinstabu ħdejn il-folol, speċjalment barra ċ-ċinema. Din il-koinċidenza ħolqot it-tradizzjoni tal-popcorn bħala snack movie favorit.

Matul id-Depressjoni l-Kbira, il-popcorn kien wieħed mill-ftit snacks li setgħu jingħataw minn kulħadd. Matul it-Tieni Gwerra Dinjija, meta z-zokkor u provvisti oħra kienu razzjonati, il-popolarità tal-popcorn kibret iżjed.

Bl-invenzjoni tat-televiżjoni, l-attendenza fil-cinemas inqatgħet u hekk għamlet il-konsum tal-popcorn. Dan il-waqgħa kienet malajr maqluba meta l-Amerikani għal darb'oħra bdew jikkunsmaw popcorn fid-dar.

L-introduzzjoni tal-popcorn tal-microwave disponibbli kummerċjalment fl-1981 ikkawżat il-konsum tad-djar tal-popcorn biex jixegħlu aktar.

Illum, l-Amerikani jieklu madwar 17-il biljun quart ta 'qamħ ippreparat kull sena u n-numru jidher li jitla' biss.