Ir-rikkezza tal-batter tal-ġobon tal-krema tagħmel dawn il-muffins blueberry speċjali żejda. Proċessur tal-ikel jintuża f'din ir-riċetta, imma minflok iħossu liberu li juża mixer elettriku.
Ir-riċetta tagħmel tużżana muffins Delicious. Sprinkle l-uċuħ taz-zokkor tal-kannella qabel il-ħami jekk tixtieq.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi
- dqiq tal-kejk
- 3/4 tazza zokkor mrammla
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina baking soda
- Melħ ta '1 pinch
- 3 uqija ġobon krema (imqatta 'f'qameb)
- 2 kuċċarina meraq tal-lumi
- 2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 2 bajd kbir
- 1/4 kikkra butir (sħun u mdewweb)
- 1/2 tazza tal-ħalib
- 1 tazza blueberries
Kif tagħmel dan
- Aġġusta l-ixkaffa tal-forn għal pożizzjoni tan-nofs u ttempel il-forn għal 350 F.
- Għaddi t-tazzi ta 'landa muffin bi 12-il inforra tal-karta. Imwarrba.
- Għaqqad id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, is-soda u l-melħ fi skutella tat-taħlit. Imsaħ jew ħawwad biex taħlita sewwa.
- Bl-użu tax-xafra tal-metall fil-proċessur tal-ikel, il-ġobon tal-krema tal-proċess, il-meraq tal-lumi, u l-
- Żid bajd u pproċessa 15-il sekonda. Aħsel il-ġnub tal-iskutella tal-proċessur ta 'l-ikel bi spatula.
- Bil-proċessur li qiegħed taħdem, ferra l-butir imdewweb sħun 'l isfel mit-tubu ta' l-ikel gradwalment, imma fi żmien 10 sekondi. Ipproċessa 10 sekondi itwal
- Żid il-ħalib u l-proċess għal 5 sekondi.
- Żid ingredjenti xotti għall-kontenitur u ħallat b'4 sa 6 pulsazzjonijiet ta 'malajr.
- Itwi l-blueberries fil-batter bi spatula.
- Mgħarfa ammont ugwali ta 'batter f'kull tazza tal-muffin, mili kull wieħed madwar 2/3 sa 3/4 sħiħa.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 25 sa 30 minuta.
- Kessaħ fuq l-ixkaffa 15-il minuta.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 193 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 5 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodju | 319 mg |
| Karboidrati | 21 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 5 g |